Strava pre hypotyreózy

Hypotyreóza tzv ochorenie štítnej žľazy, v ktorých je produkcia hormónov narušená, čo vedie u ľudí porušil všetky systémové procesy. Spomaľuje metabolizmus, vrátane generovanie porušenie enzýmov zažívacieho traktu, tkanivové hypoxia a znižovanie spotreby energie, vedie k vzniku únavy, edému, hypotenzia a prispieva k rozvoju aterosklerózy.

Strava je jedným z princípov liečby pacientov s hypotyreózou.

Základné pravidlá diéty v hypotyreózy

Ciele sledované zdravej výživy tohto ochorenia sú:

• normalizáciu metabolických procesov;
• prevencii rozvoja aterosklerózy;
• rekonštitúcie prekrvenie tkanív;
• redukcia hmotnosti.

Podľa klasifikácie Pevsner Táto diéta vhodná liečba tabuľky №10s.

Klinická výživa hypotyreóza znamená obmedzenie tuku (prevažne zvierat) a sacharidov (kvôli jednoduché).

Daily obsah živín v zdravotníckych tabuľke:

• Proteín - 80 g, 50 až 55% z týchto rastlinných bielkovín;
• tuky - 70 - 80 g, z ktorých 35% rastlinných tukov;
• sacharidov - 350-400g a cukru - nie viac ako 50 g.

denná hodnota dávka energie 2200-2400 kcal.

Základné pravidlá:

• Pripojovacie režim
  Jedlo sa používa frakčnej: až 5-6 krát denne v malých dávkach. Dodržiavanie zásady fragmentácia umožňuje gastrointestinálny trakt je lepšie rozdeliť živiny a vstrebávať minerály a vitamíny.
• kulinárske liečbou
  V hypotyreózy môže byť varenie, varenie v pare, pečenie. Výrobky musia byť rozdrvený, čím sa šetrí mechanické tráviaci trakt. Praženia je vylúčené, pretože počas tohto procesu pre výrobu produktov z tuku členenie, nepriaznivo ovplyvňujúce cievy a všetky metabolické procesy.
• edy- teplota
  Potraviny musia byť dodané vo forme tepla (15-60 stupňov Celzia). Príliš horúce alebo studené kuchyne dráždiť tráviaci trakt a ich trávenie oslabila Hypothyroidism telo trávi veľa energie.
• pitný režim a rovnako ako soľná
  Množstvo voľnej kvapaliny je obmedzený na 1-1,5 litrov za deň: v hypotyreózy tam opuch, ktorý bez toho, aby prebytočné tekutiny narušujú metabolické procesy v tkanivách. Sol obmedzená na 5-6 g denne, ktorý poskytuje chemickú shchazhenie žalúdok a je neprispieva k zadržiavaniu tekutín. Pacienti, ktorí trpia hypotyreózou, odporúča sa jesť jodizovana soli, pretože jód je nevyhnutný pre tvorbu hormónov štítnej žľazy.
• alkoholik
  Spotreba alkoholu je zakázané vo všetkých liečebných diétach a hypotyreóza - najmä. Etylalkohol spomaľuje metabolické procesy a dráždi zažívací trakt.
• o vitamíny
  Jedálenský s hypotyreózy by mala byť obohatená o vitamíny. Je dôležité, aby nasýtenie tela s kyselinou askorbovou: posilňuje cievne steny, čím sa zabráni vzniku edému a aterosklerózy. Telo sa spomaľuje metabolické procesy spôsobené nedostatkom hormónov štítnej žľazy, takže váš metabolizmus potrebuje stimuláciu, ktorá môže poskytnúť vitamíny. Okrem toho sú niektoré vitamíny sa podieľajú na fungovanie štítnej žľazy. Preto je strava by mala obsahovať veľké množstvo vlákniny: nielen že obsahuje veľké množstvo živín, ale aj normalizuje črevnú motilitu.

oprávnené produkty

V zozname povolených prípravkov, v prvom rade, by mal zahŕňať tie, ktoré obsahujú rastlinné a živočíšne bielkoviny: je nevyhnutné, aby všetky metabolické procesy, stavať buniek a syntézu hormónov. Zvlášť vítam potraviny bohaté na tyrozín.

Je potrebné zahrnúť do stravy a potravín vo veľkom množstve, ktoré obsahujú jód, že sa podieľa na produkcii hormónov štítnej žľazy. V potrave by mal byť prítomný vitamíny B: sa tiež podieľa na produkciu hormónov, vitamín C: posilňuje cievne steny, kyselina linolová, lipotropic činidlá: pomáhajú vylučovať "zlý" cholesterol.

Okrem toho so zdravou výživou stredne hypotyreózy by mali stimulovať gastrointestinálny trakt, bez toho aby došlo k preťaženiu a bez vyvolania plynovania, preto ukazuje zavedenie potravín v strave, bohatej rastlinnej vlákniny a mliečnych výrobkov.

Zoznam odporúčaných produkty patria:

• Chlebová múka grade 1 a 2, posledná alebo sušené, v prášku sušienky;
• chudého mäsa odrody "biely" kurčaťa obsahujúci tyrozín;
• chudé údeniny;
• ryby, s výhodou mora (treska, makrela, losos), s vysokým obsahom fosforu, nenasýtené mastné kyseliny, a jódu;
• nízkotučného mlieka a nápoje kyseliny mliečnej, rovnako ako tvaroh, smotana - na riad;
• nesolené syr, s nízkym obsahom tuku a non-akútne odrody;
• proteín omelety, praženicu, žĺtok s opatrnosťou;
• Kasha (pohánka, proso, jačmeň), pekáče a pokrmy z nich;
• šaláty, oblečený s rastlinným olejom, šalát, rôsol;
• nejaké ovocie, najmä tomel, Feijoa, kivi, ktoré sú bohaté na jód, rovnako ako čerešne, hrozno, banány, avokádo;
• zelenina okrem kapustovité zeleniny;
• chren a majonéza s opatrnosťou;
• slabo varí nápoje (káva a čaj), čaj s citrónom alebo mliekom, čerstvé džúsy, bylinných čajov z bokov a otruby;
• Maslo so zvýšenou opatrnosťou, rastlinné oleje - v potravinách a na varenie;
• morské plody (slávky, mušle, ustrice, morské riasy, sushi a ty).

zakázané produkty

Medzi zakázané produkty môžu byť izolované, najmä tie, ktoré zahŕňajú sóju, izoflavóny boli v nich obsiahnuté inhibovať aktivitu štítnej žľazy.

By mali byť vylúčené zo stravy kapustovité zeleniny, ako izotiokyanáty, zahrnuté do ich zloženie, narušuje shchitovidki.

Nefiltrovannnaya voda z vodovodu bohatú na chloridy, by mala byť tiež upustené negatívny dopad na jódu receptory v štítnej žľaze, z jeho použitia.

Tiež vyňaté Výťažky, potraviny bohaté na živočíšne tuky (absolvent) a cholesterolu, narúša vstrebávanie živín vitamínov a minerálnych látok, ktoré podporujú rozvoj aterosklerózy.

Stráviteľných sacharidov tiež zakázané: sú ľahko rozbitý v čreve, porušujú funkciu tráviaceho a zvyšujú hladinu "zlého" cholesterolu. Kontraindikovaný u hypotyreózy produkty, ktoré prispievajú k tvorbe plynu: spôsobuje hnitie potravinárskych hmôt, porušuje vstrebávanie živín.

V zozname zakázaných produktov patrí:

• chlebovej múky, celých Maslo koláče, torty, koláče, vyprážané výrobky (zákusky, palacinky, lievance);
• tučné mäso (bravčové, jahňacie) a hydinu (husi, kačice);
• Leaver (mozog, pečeň, obličky);
• rybie ikry;
• Údené a solené ryby, rybie konzervy;
• tuku odrody údenín;
• margarín, masť, olej na varenie;
• Všetky strukoviny;
• hlúbovej zeleniny (všetky druhy kapusty, kvaka, reďkovky, reďkovka, kvaka);
• huby v akejkoľvek forme;
• bohatý vývar z mäsa, hydiny a rýb;
• džem, med obmedzené;
• horčica, korenie, chren;
• silný čaj alebo káva, kakao, colu;
• mäsa, nakladaná zelenina;
• cestoviny a ryža sú obmedzené.

potreba diéty

Diéty rozhodne nie je ťa zachránil od hypotyreózy, ale vyhladiť mnoho z jeho príznakov, ako sú podráždenosť, letargia, ospalosť, sklon k opuchu.

Liečebnej výživy v chorobe pomôže zabrániť rozvoju aterosklerózy, ako aj zlepšenie vzhľadu pacienta (koža, vlasy, nechty).

S obezita diéta prispieva k normalizácii hmotnosti, zlepšuje zažívací trakt, zabraňuje zápcha a nadúvanie rozvoj.

Dôsledky nedodržiavania diéty

Nedodržanie hypotyreózy stravy môže nielen spôsobiť aterosklerózu, ale tiež vyvolať vznik takého hrozné komplikácie ako myxedema kómy.

V prípade, že dieťa trpí hypotyreózy, absencia liečby, spolu s nedodržaním strave negatívne ovplyvniť jeho duševný vývoj (mentálna retardácia alebo kreténizmus).

Ak diéta zanedbáva tehotná žena s hypotyreózy, vysoká pravdepodobnosť, že má dieťa s vážnym mentálnym postihnutím a so zníženou funkciou štítnej žľazy.