Raw strava: prínos alebo ujmu

Surová strava - diéta, ktorá zahŕňa jesť len zeleninu a mliečne výrobky vo svojej surovej podobe, ktorá nie je tepelne ošetrené.
V skutočnosti je surová strava - jedna z foriem vegetariánstvo.

Ideológia surové strava je založená na skutočnosti, že surové rastlinné potraviny obsahujú slnečnej energie, že rastlina sa nahromadili v priebehu rastu. A tepelné spracovanie je táto energia je zničená.

Surová strava je uprednostňovaná tými, ktorí hľadajú zdravie.
Tiež jeden z dôvodov, prečo ľudia volia surové strava - je túžba schudnúť.

Podľa odborníkov na výživu o surové strava:

• Nepochybný Výhodou tejto diéty je prítomnosť veľkého množstva v strave ovocia a zeleniny, ktorého telo dostane vitamíny a minerálne látky, rastlinných vlákien.
• Samo o sebe je surové potraviny diéta - očista stravy.
• Navyše, takýto systém napájania - dobrá prevencia kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny, aterosklerózy, hypertenzie, kožné ochorenia a ochorenia kĺbov.
• Nevýhodou tejto diéty je možný nedostatok vitamínov a minerálnych látok, ktoré možno získať iba z obilia alebo mäsa.

Tí, ktorí dodržiavajú surová strava, byť vedomí, že orechy majú vysoký obsah tuku.

Surová strava je kontraindikované s: alergie, chronickou pankreatitídou a žlčníka, a surové strava je kontraindikovaný u detí, a preto nie je vhodné pre veľmi starých ľudí.