Surová strava

Tento napájací systém je založený na použití surového, tepelne neošetrené potraviny - surová strava je stále populárny po celom svete. Surové foodists tvrdí, že iba nespracované potraviny sú plné vitality, a preto priviesť telo do maximálny úžitok.

Čo je to surové strava?

Čo je to surové strava? Tento energetický systém nie je úplne vylúčený z diétnych potravín podstupujúcich tepelnému spracovaniu. Produkty, sušené na slnku alebo pod prístreškom, rovnako ako rastlinné oleja za studena lisovaný zaradený ako surové potraviny. Obilniny sa konzumujú po vyklíčení. Argumentom v prospech tejto diéty je udržať nutričné ​​hodnoty konzumovaných potravín. Predpokladá sa, že toto jedlo bolo základom jedálnička našich predkov, a preto je najprirodzenejšou a správne. Surové potraviny bráni vzniku patológií a pomáha liečiť existujúcich porúch. Tento systém navrhuje opustiť soľ, horúce korenie, bylinky a koreniny.

Mnohí sa zaujímajú o otázku, či je surové potraviny diéta používa pre chudnutie? Ako prax ukazuje, na prvý, systém rýchlo nesie váhu, ale nakoniec to bude stabilizovať a zostáva na konštantnej úrovni.

Typy Raw strava

Existuje niekoľko variantov surové strava. Všežravé surové strava umožňuje spotrebu akýchkoľvek potravín (zeleninu, ryby, mäso, morské plody, vajcia, mlieko) - to je len dôležité, aby sa surový (mäso a ryby jesť sušené). V niektorých prípadoch, mlieko je vylúčené. Čo je zahrnuté v rozsahu rastlinných potravinách? Surové foodists zahrnúť do stravy surové alebo sušené ovocný, jahody a zelenina, čerstvé džúsy, jedlé divoké rastliny, orechy, surové semená, klíčiace zrná, celé zrná, prírodný med. Zelenina a ovocie sú použité s kôrou a semená, aby nedošlo k narušeniu integrity biologického produktu. Ideálne nápoj je surová voda (surovej šťavy a čaje cereálne potraviny sú považované, a nie piť).

Ďalšie variant tohto systému - vegetariánska surová strava. V tomto prípade, vylúčená mäso a ryby, sú vajcia, výživu pre rastliny, mlieko. Surové foodists, ktorí sú držiteľmi "všežravé" a vegetariánske systém môže obsahovať v strave nekvasených chlebov vyrobené z celých zŕn.

Klasickou variantou je vegánska surová strava - Tento systém umožňuje úplne opustiť produkty živočíšneho pôvodu (z vajcia, mlieko, mäso, ryby, morské plody). Môžete jesť len surové rastlinné potraviny.

Najmenší spoločný typ je surová strava alebo mäsožravá syromyasoedenie. V tomto prípade je prioritou rýb, morských plodov, mäsa, vajec, hydiny, živočíšne tuky. Zeleniny potravy je povolené, ale len ako doplnok.

Fruitariánství tiež považovaný za jeden z rôznych druhov surového strava - môžete jesť ovocie a bobule vo svojej surovej podobe. Nezahŕňa zeleninu, ktoré nie sú ovocie (kapusta, zemiaky, mrkva, repa, reďkovky). Nemôžete jesť cereálie.

Voľby pri plánovaní stravy surové strava

Nehľadiac na skutočnosť, že rôzne raw food systémy umožňujú používanie rôznych výrobkov, rôznych metód a plánovanie diétu.

zmiešané surové strava

V tomto prípade sa produkty klasifikovať obsah tukov, sacharidov, proteínov, vitamínov a stopových prvkov. Každé jedlo môže obsahovať niekoľko podobných vlastností produktov: zelenina + ovocie, zeleninu + ovocie, ovocné + orechy, mliečne výrobky + mliečne výrobky a tak ďalej.

Syromonoedenie (monotrofnoe surové potraviny)

Jesť v systéme, je nutné použiť 1 jedlo len jeden produkt (medzi jedlami je potrebné udržať určitý interval).

Každé verzii surové strava eliminuje prejedanie. Najčastejšie sa odporúča zjednať 1 plnohodnotné jedlo a pár navyše. Mnoho surové foodists v ranných a večerných využitie kvapalných produktov (surovín bylinné čaje, "zelenina mlieko" džús), a v popoludňajších hodinách úplne trapeznichayut. Medzi ďalšie občerstvenie sú považované za zbytočné. Musíte jesť pomaly, žuť stánkov s jedlom. Ak nechcete riadiť týmto pravidlom, bude surové potraviny spôsobiť rad problémov s tráviacim traktom (nadúvanie, koliky, črevné poruchy).

Ako začať surové strava?

Kde začať surové strava? Ako prax ukazuje, náhle opustiť použitie tepelne spracovaných potravín, je veľmi ťažké. Pre uľahčenie tohto procesu, je odporúčané postupne zvyšovať rýchlosť surové potraviny a vzdať sa "extra" potravín (mäso, ryby, vajcia - pokiaľ nie sú zahrnuté v "surovom" diétu). Potom, čo sa odporúča jedlo, aby sa vzduchové vaňu alebo sprchu (predpokladá sa, že toto umožňuje očistiť svoje telo z produktov rozpadu pridelených potom). Postupne sa, že je potrebné zabezpečiť, aby sa miera surového produktu bolo trikrát viac ako bežné tepelne upravených potravín. Je dôležité dodržiavať pravidlo: surové potraviny vždy predchádza varenie. Ako závislosť by mala naďalej zvyšovať "medzeru", nakoniec sa sťahuje do používania surových potravín.

Doba trvania prechodného obdobia je individuálna - záleží na zdraví, veku, povahe človeka. Pre niektorých ľudí to môže trvať rok alebo viac, a niektorí docela mesiac. Shelton, napríklad, a odporúča, aby sa zrazu niečo dobré surové potraviny, a nemyslia to môže bolieť. Najlepší čas ísť na surové strava - v lete a začiatkom jesene, kedy je pozorovaná hojnosť ovocia a zeleniny. Otestovať svoju silu je možné usporiadať krátkodobú diétu na surových potravín.

ďalšie odporúčania

Medzi potraviny a kvapaliny by mal byť interval. Počas chladiča potraviny by mali byť po určitú dobu ponechať v teplej miestnosti (napríklad kuchyňa), získala pri izbovej teplote. Surové potraviny by mali jesť okamžite po príprave - neskladovať. Ako korenie surové produkty môžu byť použité kyslé trávy šťava (citrón, brusnice, atď.).

recenzia

Surová strava - celkom kontroverzné energetický systém. Niektorí ľudia, ktorí ju praktizujú veria, že jesť surové potraviny prináša úžitok, ale lekári nie vždy súhlasí s ním (najmä pokiaľ ide o nevarený mlieko, surové vajcia, alebo sušených rýb).