Diéta pre pečeň

Choroby, ktoré vedú k narušil hlavný filter tela, vyžadujú zmenu diétnych a liečebných opatrení. Čo je to diéta pre obnovu pečene, ako dlho by malo nasledovať?

Všeobecné informácie o diéte

Je potrebné pripomenúť, že diéta na týždeň problémy s pečeňou nevyrieši - obnova funkcie takého dôležitého orgánu trvá oveľa dlhšie. Hlavným cieľom je klinická výživa chemická shchazhenie pečene. Povinnou podmienkou je považovaný za kompletné krmivo. Správna výživa môže obnoviť funkciu orgánov: stimuluje vylučovanie žlčových ciest, zabraňuje tvorbe žlčových kameňov v žlčníku a žlčových ciest, a normalizuje funkciu čriev, stabilizuje metabolizmus cholesterolu a tukov.

Norma proteíny (90 až 100 g) a sacharidov (400-450 g) je na fyziologicky oprávnené úrovni, len je skrátená frakcie tuku (80-90 g). Diéta doplnená multivitamínové prípravky a výrobky bohaté na vlákninu a pektín. norma soľ nesmie prekročiť 10 g / deň. Optimálne množstvo tekutiny, - 1,5 až 2 litre. Môže byť použitý namiesto cukru alebo xylitol sorbitol (25 až 40 g / deň). Jedlá sú podávané v prevarenej a pečené podobe. Ryby a mäso môže byť pečené, ale iba po predchádzajúcej varu. Utrite odporúčaných zeleniny bohaté na vlákniny a šľachovité mäso. Mali jesť 5x denne.

diéta diéta

chlieb
• Doporučený: pečenie chleba včera nesdobnoe pečivo
• V rámci zákazu: čerstvé pečivo

mäso
• Odporúčaná: chudé mäso, nízkotučné šunka, saláma Diet
• V rámci zákazu: tučné mäso, hus, kačica, mozgu, obličiek, pečene, konzervy, údené

ryby
• Odporúčaná: nízkotučné druhy rýb
• V rámci zákazu: mastných druhov rýb, solené a údené ryby a konzervované kaviár

vajíčka
• Doporučený: Steam proteín omeleta, 1 žĺtok (pozostávajúca z riadu)
• pod zákazom: natvrdo a vyprážané vajcia

želé
• Doporučený: kefír, jogurt, mlieko, kyslej smotany, kyslej syr, mierne syr
• V rámci zákazu: na smotanovým syrom a kyslou

tuky
• Doporučený: maslo, rastlinné oleje
• V rámci zákazu: Pinto, kulinárske a žiaruvzdorných tuky, ghí, masť, margarín

Kasha
• Odporúčané: obilniny, cestoviny, rezance
• V rámci zákazu: strukoviny

zelenina
• Odporúčané: surové, varené a dusená zelenina
• V rámci zákazu: reďkev, reďkovky, šťaveľa, huby, kvaka, špenát, cesnak, nakladaná zelenina

polievky
• Doporučený: polievka (mliečny alebo zeleninový vývar), ovocné polievky, polievka vegetariánska
• V rámci zákazu: polievky ryby a mäsový vývar, zelená polievka, prvé kurzy na húb vývar, hash

ovocný
• Odporúčaný: zrelé a nezrelé ovocie a bobule, rovnako ako ovocné nápoje, želé, želé a pena z nich
• V rámci zákazu: kyslé ovocné druhy

omáčky
• Doporučený: kyslá smotana, mlieko, zelenina a ovocie, bobule omáčka
• V rámci zákazu: mastné a korenené omáčky a dipy na silnom vývaru, húb vývar a pikantné korenie

nápoje
• Odporúčaná: káva s mliekom, čaj s citrónom, kyslé, prírodné šťavy, vývar boky
• V rámci zákazu: kakao, káva, sóda a studené nápoje, alkohol

vzorový jedálny lístok

Variant № 1

• Prvý raňajky: varené rezance s mäsom, čaj s mliekom
• Druhá raňajky: mlieko a kyslý tvaroh
• Obed: Zemiaková polievka, kapusta závitky s mletým mäsom a varenej ryže, jahodové želé
• Olovrant: pečené alebo čerstvé jablko
• večera: Mlieko ryžová kaša, trochu mierne syr a perlivé minerálne vody
• Pred spaním: jogurtu

Variant № 2

• Prvý raňajky: varené ryby, ovsené vločky, čaj s mliekom
• Obedy: kapusta kastról, čaj
• Obed: mlieko polievka s rezancami, vareného mäsa, dusená mrkva a kompót sušené ovocie
• Olovrant: sušienky a čaj s plátkom citróna
• Večera: Krupenik a minerálna voda bez plynu
• Pred spaním: jogurtu

Variant № 3

• Prvý raňajky: mrkva a jablko šalát s kyslou smotanou, mäsové placky s parnou mlieko omáčkou, čaj
• Obed: pečené jablko
• Obed: Zemiaková polievka, parné ryby, kapusta, ovocie
• Olovrant: sušienky a vývar boky
• večera: syr koláče, smotana, parné omeleta proteín, minerálna voda bez plynu
• Pred spaním: jogurtu

recenzia

Diéta pre pečeň je potrebné brať do úvahy zdravotný stav človeka - to svedčí o spätnú väzbu. Pri akútnych ochoreniach, lekár predpíše prísny diétny plán.