Čučoriedka

  • výrobky;
  • jahody;
  • čučoriedka

    Čučoriedky rokov nízkych kríkov rodu Vaccinium semeystvaVereskovye, výška 15-30 cm.

    Pochádza vzpriamené, rozvetvené, hladká. Podzemok dlho, postupný. Listy sú eliptické, hladké, svetlo zelené, kožovité, 10-30 mm dlhé, pokryté riedkymi vlasmi a pilchatozubchatymi krayami.Tsvetet v máji a júni. Kvety sú zeleno-biely s ružovým nádychom, odinochnye.Raspolagayutsya na krátkych stopkách v pazuchách horných listov.

    Šťavnaté bobule, čierna s modro-šedým nádychom, lesklý, tmavo červené mäso, šťavnaté, mäkké, s dostatkom semyan.Sozrevaet v júli a auguste. Plodiaci čučoriedky z druhej tretegogoda. Spočiatku, tam je malé množstvo krupnyhyagod ďalej bobule sa stáva oveľa väčšie, ale menšie veľkosti.

    Za účelom liečby pomocou plody a listy cherniki.Yagody čučoriedky zozbieranej ako oni zrejú viyule. Šírenie v tenkej vrstve na papieri alebo materiálu provyalivayut na vzduchu po dobu 2-3 dní a potom sa suší vo sušičky, rúry, rúry pri teplote 60-70 C. Vysushennyeyagody vráskavý, fialová-čierna, slabý zápach, príjemnú sladkú-kyslú chuť, nelepí spoločne hrudky, žiadne čierne ruky.

    Listy sú zozbierané v máji alebo júni, suší sa v tieni pod baldachýnom, na cherdake.Vysushennye listy svetle zelenú farbu.
    Čučoriedky nie sú kultivovaný. Pre to je nutné prirodnyeusloviya prírodný les. Preto sa namiesto z čučoriedok nemôže pastiskot, znížiť kríky, rozbiť vrh. Sleduettolko zbierať ruky, aby nedošlo k poškodeniu konárov rastlín. Blueberry zaroslipredohranyayut pôdne eróziou a sušenie.
    Čas použiteľnosti 1 rok, listy, plody pred - 2 roky.

    výhrevnosť

    Čučoriedky je nízkokalorické produkt. 100 g surového chernikivsego 57 kcal. 100 g suchého konzervy soderzhitsya88 kcal čučoriedky. Nadmerné užívanie prípravku je škodlivé pre ľudí s izbytochnymvesom.

    Nutričné ​​informácie na 100 g:

    Proteíny, grTuky, grsacharidy grash grVoda, grKalorický obsah, kcal
    1.10.67.60.48657

    Užitočné vlastnosti čučoriedky

    Čučoriedky obsahujú až 18% tanínov pirokatehinovoygruppy až 7% organických kyselín, vrátane kyseliny citrónovej, kyseliny jablčnej, kyseliny jantárovej, kyselina chinovej, kyselina benzoová, kyselina mliečna, cukor schavelevaya.Soderzhanie až o 30%, vitaminaS - 6 mg /% -0 karotén, 75-1,6 mg /% vitamín gruppyB - 0,04%. Semená obsahujú až 31% mastné oleja, a to až do 18% proteínu.

    Čučoriedkové listy obsahujú triesloviny (18-20%), cukor a ďalšie látky (12-18%), arbutín (0,47-0,58%), hydrochinón (0,047%), saponíny (2.2-2.8 %) organicheskiekisloty - gallová, kyselina benzoová, kyselina citrónová, kyselina jablčná, kyselina octová, šťaveľová, vínna, a minerály: draslík, sodík, horčík, vápnik, železo, síra, fosfor, hlor.Vazhnymi biologicky látky yavlyayutsyaglikozidy - neomirtillin (2 %), ktorý aglucone yavlyaetsyavitaminoobraznoe látky inositol.

    Jahody znížiť množstvo cukru v krvi, zvýšenie kislotnostzheludochnogo šťavu, zlepšenie trávenia, metabolizmus, zvyšuje ostrosť videnia, zlepšuje prietok krvi do setchatkiglaz. Čučoriedkové plody sú všeobecne známe ako protivoponosnoesredstvo s hnačkou non-infekčného pôvodu, a to najmä u detí, ako naryadus pomôcť antibiotík pre úplavicu, pre beri-beri.

    Hlavným bohatstvom čučoriedok - sú antioxidanty. Ako je dobre známe, že sa viažu na voľné elektróny, a tým poskytovať samymne vytvorené nádory nízkej kvality, ktoré pôsobia na telo na bunkovej úrovni. Tak, čučoriedky je dobrým prostriedkom pre profilaktikirakovyh ochorenia. Blueberry antioxidanty nazyvayutsyaantotsianinami. sú v reďkev, ostružina, jablká, krasnoykapuste a tmavé hrozno.Avšak, záznam o obsahu antioxidantu, nepochybne patrí čučoriedky.

    Čučoriedky majú adstringentné, protivognilostnymii antimikrobiálne vlastnosti. Existujú správy o chtoantotsiany čučoriedok sposobnosteritrotsitov znižujú agregáciu in vitro. Kapotinoidy čučoriedky zlepšiť nochnoezrenie a funkcie vizuálnych zariadení.

    Vedci tvrdia, že výsledky pokusov dať osnovaniyapredpolagat že čučoriedky bohaté na antioxidanty reguliruetproiskhodyaschie procesov v tele, čo prispieva k optimizatsiipokazateley hladinu glukózy v krvi, plazme, vsledstviechego znižuje riziko kardiovaskulárnych zabolevaniyi diabetu.

    Odporúča sa používať čučoriedky a čučoriedkové ovocné nápoje kiseleyi ako prevencia trombózy a infarktamiokarda. Vzhľadom na osobitnú látky (antikoagulant), ktorá je súčasťou čučoriedok svertyvaemostkrovi znížená.

    Už dlhú dobu je známe, že čučoriedky výrazne uluchshayutzrenie za súmraku, zvýšiť ostrosť videnia, zorné pole obespechivayutuvelichenie a znižujú únavu očí. Osobennopolezna čučoriedkové ľudia, ktorí podľa povahy deyatelnostiprihoditsya únavu očí. Je dokázané, že čučoriedky sietnice uskoryaetobnovlenie očí, ako aj zlepšuje krvný obeh.

    Počas druhej svetovej vojny, britskej piloti elicherniku a čučoriedky jám zlepšiť zreniyanochyu a za súmraku. Čučoriedky vyvolá menu astronauti.

    Ak chcete obnoviť zobrazenie Odporúčame 1 polievkovú lyžicu lozhkusuhoy čučoriedky vyplniť večer studenou vodou po dobu 2 smvyshe bobúľ úrovni a jesť ráno nalačno po dobu 30 minutdo raňajkách.

    Ekzémy, kožné vyrážky, lupienka, poleznopit čerstvý čučoriedkový džús a namazať im porazhennyemesta. Pri liečbe smútočné ekzémy, popáleniny, hnisavé boláky Rani platí stláča čerstvo chernichnymsokom, že v priebehu dňa by sa malo zmeniť 3 - 4raza. V období, kedy žiadne čerstvé čučoriedky, použiť silný vývar kompressovmozhno sušené plody (100 g yagodzalivayut 0,5 litra vody a zmes sa varí, kým sa objem zníži na polovicu otvaranje).

    Čučoriedky a šťava sú užitočné pri kataru žalúdka a čriev, a to najmä tých, ktorí trpia nízkou kyslosť.

    Tradičná medicína uznáva, že terapeutický účinok chernikipri urolitiázy. Keď obličkové kamene rekomenduetsyaprinimat zmes čučoriedkovou šťavu a jahody (1: 1). To by sa malo uskutočniť po dlhú dobu.

    Nebezpečné vlastnosti čučoriedky

    Sušené čučoriedky sa neodporúča používať v zápcha.

    Čučoriedky kontraindikované oksalaturii (prideľovanie schavelevoykisloty solí v moči), ako aj individuálnej neznášanlivosti.

    Nemôžete použiť čučoriedky pre ľudí, ktorí trpia chorobami podzheludochnoyzhelezy. Kontraindikovaný u čučoriedok použitie v rozpore raboty12 dvanástnika.

    Z videa, sa dozviete recept čučoriedok maska ​​pre suchú pokožku, a o tom, čo je to užitočné.

    Pozri tiež podobné vlastnosti bobúľ:

    červené ríbezlečervené ríbezle
    ostružinaostružina
    kalinakalina
    čučoriedkačučoriedka
    brusnicabrusnica
    trnkatrnka
    egrešeegreše
    žeriavžeriav
    chokeberrychokeberry
    vresvres
    Delež v družabnih omrežjih:

    Podobno