Kalorický bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pečene. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalorický obsah bravčové, čerstvé, horné zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pečene. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	196 kcal	1684 kcal	11,6%	5,9%	1690
proteíny	29,36 g	76 g	38,6%	19,7%	76 g
tuky	7,86 g	60 g	13,1%	6,7%	60 g
voda	62,62 g	2400 g	2,6%	1,3%	2408 g
popol	1,26 g	~
vitamíny
Vitamín A, RE	4 mcg	900 mcg	0,4%	0,2%	1000 g
retinol	0,004 mg	~
Vitamín B1, tiamín	0,635 mg	1,5 mg	42,3%	21,6%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,229 mg	1,8 mg	12,7%	6,5%	2 g
Vitamín B4, cholín	100.7 mg	500 mg	20,1%	10,3%	501 g
Vitamín B5, pantoténová	1.359 mg	5 mg	27,2%	13,9%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,558 mg	2 mg	27,9%	14,2%	2 g
Vitamín B12, kobalamín	0,82 g	3 mcg	27,3%	13,9%	3 g
Vitamín D, kalciferol	0,6 g	10 mcg	6%	3,1%	10 g
Vitamín D3, cholecalciferol	0,6 g	~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,22 mg	15 mg	1,5%	0,8%	15 g
Vitamín PP, NIE	10,523 mg	20 mg	52,6%	26,8%	20 g
betaín	3.9 mg	~
macronutrients
Draselný, K	376 mg	2500 mg	15%	7,7%	2507 g
Vápenatý, Ca	12 mg	1000 mg	1,2%	0,6%	1000 g
Horčík, Mg	25 mg	400 mg	6,3%	3,2%	397 g
Sodík, Na	86 mg	1300 mg	6,6%	3,4%	1303 g
Fosfor, Ph	283 mg	800 mg	35,4%	18,1%	799 g
stopové prvky
Železo, Fe	0,82 mg	18 mg	4,6%	2,3%	18 g
Mangánu, Mn	0,01 mg	2 mg	0,5%	0,3%	2 g
Meď, Cu	95 mcg	1000 mcg	9,5%	4,8%	1000 g
Selén, Se	40,5 g	55 mcg	73,6%	37,6%	55 g
Zinok, Zn	2,26 mg	12 mg	18,8%	9,6%	12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	1,892 g	~
valín	1,485 g	~
histidín *	1,194 g	~
izoleucín	1,39 g	~
leucín	2,417 g	~
lyzín	2,612 g	~
metionín	0,805 g	~
treonín	1,291 g	~
tryptofán	0,349 g	~
fenylalanín	1,22 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	1,682 g	~
kyselina asparágová	2,747 g	~
hydroxyprolín	0,102 g	~
glycín	1,327 g	~
kyselina glutámová	4,486 g	~
proline	1,187 g	~
serín	1,226 g	~
tyrozín	1,163 g	~
cysteín	0,331 g	~
Steroly (steroly)
cholesterol	70 mg	max 300 mg
mastné kyseliny
trans-tuky	0,044 g	max 1,9 g
mononenasýtené trans tuky	0,036 g	~
polynenasýtené trans tuky	0,008 g	~
Omega-3 mastné kyseliny	0,052 g	od 0,9 do 3,7 g	5,8%	3%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	1,213 g	od 4,7 do 16,8 g	25,8%	13,2%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	3,058 g	max 18,7 g
8: 0 kaprylová	0,001 g	~
10: 0 kaprinovej	0,008 g	~
12 0 laurová	0,007 g	~
14: 0 myristová	0,11 g	~
15: 0 pentadekanová	0,004 g	~
16: 0 palmitová	1.881 g	~
17: 0 Margarín	0,025 g	~
18: 0 stearová	1,007 g	~
20: 0 Arachova	0,015 g	~
24: 0 lignocerová	0,001 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	3,491 g	od 18,8 do 48,8 g	18,6%	9,5%	19 g
14: 1 myristolejová	0,001 g	~
16: 1 palmitolejovou	0,188 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	3,245 g	~
18: 1 cis	3,21 g	~
18: 1 trans	0,036 g	~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)	0,056 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	1,278 g	od 11,2 do 20,6 g	11,4%	5,8%	11 g
18: 2 linolová	1,109 g	~
18: 2 trans-izoméru nie je definované	0,005 g	~
18: 2 omega-6, cis, cis	1,104 g	~
18: 3 linolénová	0,047 g	~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej	0,043 g	~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej	0,001 g	~
18: 3 trans (iné izoméry)	0,003 g	~
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis	0,043 g	~
20: 3 Eykozatrienovaya	0,005 g	~
20: 4 arachidonová	0,065 g	~
22: 5 dokosapentaenová (KDP), omega-3	0,008 g	~
22: 6 dokozahexaénová (DHA), omega-3	0,001 g	~

energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené je 196 kcal.

3 oz = 85 g (166,6 kcal)
kotleta, s výnimkou odpadu (výťažok z 1 surového kotleta, odpadky, s hmotnosťou 113 g) = 69 m (135,2 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	196 kcal	-%
	proteíny	29,36 g	-%
	tuky	7,86 g	-%
	sacharidy	0 g	-%
	vláknina	0 g	-%
	voda	62,62 g	-%

Pridajte bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, samostatná mäsa a tuku, pečené do stravovacieho denníka

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERÁLNE VLASTNOSTI bravčové mäso, čerstvé, TOP filet bez kosti, samostatne mäso a tuk, pečeň

Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 42,3%, vitamín B2, - 12,7%, cholín - 20,1%, vitamín B5 - 27,2%, vitamínu B6 - 27,9%, vitamínu B12 - 27,3%, vitamín PP - 52,6%, draslík - 15%, fosfor - 35,4%, selén - 73,6% Zn - 18,8%

Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäso a tuk, pražené

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

Bravčové mokré solenie, stredná časť čepele, mäso s obsahom tuku, Nevyhrievaný
Bravčové mokré solenie, stredná časť noža, mäsa a tuku vyprážané
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nôžka, varené v ohni Malenka
Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, krku, surové
Bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, krku, varené na miernom ohni

Tagy: Bravčové mäso, čerstvé, hornej časti zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pražené kalórie 196 kcal, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, horné zaoblenie vykostené, oddelené mäsa a tuku, pečený, kalórií, živín, prospešné vlastnosti bravčové mäso, čerstvé, horný z filé mäso vykostené , oddeliť mäsa a tuku, pečené

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno