Kalórie surové žalude. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie žalude surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu
Nutričné hodnoty a zloženie "žalude surové".
Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
| výhrevnosť | 387 kcal | 1684 kcal | 23% | 5,9% | 1683 |
| proteíny | 6,15 g | 76 g | 8,1% | 2,1% | 76 g |
| tuky | 23,86 g | 60 g | 39,8% | 10,3% | 60 g |
| sacharidy | 40,75 g | 211 g | 19,3% | 5% | 211 g |
| voda | 27,9 g | 2400 g | 1,2% | 0,3% | 2325 g |
| popol | 1,35 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
| Vitamín B1, tiamín | 0,112 mg | 1,5 mg | 7,5% | 1,9% | 1 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,118 mg | 1,8 mg | 6,6% | 1,7% | 2 g |
| Vitamín B5, pantoténová | 0,715 mg | 5 mg | 14,3% | 3,7% | 5 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,528 mg | 2 mg | 26,4% | 6,8% | 2 g |
| Vitamín B9, kyselina listová | 87 mcg | 400 mcg | 21,8% | 5,6% | 399 g |
| Vitamín PP, NIE | 1,827 mg | 20 mg | 9,1% | 2,4% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 539 mg | 2500 mg | 21,6% | 5,6% | 2495 g |
| Vápenatý, Ca | 41 mg | 1000 mg | 4,1% | 1,1% | 1000 g |
| Horčík, Mg | 62 mg | 400 mg | 15,5% | 4% | 400 g |
| Fosfor, Ph | 79 mg | 800 mg | 9,9% | 2,6% | 798 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0,79 mg | 18 mg | 4,4% | 1,1% | 18 g |
| Mangánu, Mn | 1.337 mg | 2 mg | 66,9% | 17,3% | 2 g |
| Meď, Cu | 621 mcg | 1000 mcg | 62,1% | 16% | 1000 g |
| Zinok, Zn | 0,51 mg | 12 mg | 4,3% | 1,1% | 12 g |
| esenciálne aminokyseliny | |||||
| arginín * | 0,473 g | ~ | |||
| valín | 0,345 g | ~ | |||
| histidín * | 0,17 g | ~ | |||
| izoleucín | 0,285 g | ~ | |||
| leucín | 0,489 g | ~ | |||
| lyzín | 0,384 g | ~ | |||
| metionín | 0,103 g | ~ | |||
| treonín | 0,236 g | ~ | |||
| tryptofán | 0,074 g | ~ | |||
| fenylalanín | 0,269 g | ~ | |||
| neesenciálne aminokyseliny | |||||
| alanín | 0,35 g | ~ | |||
| kyselina asparágová | 0,635 g | ~ | |||
| glycín | 0,285 g | ~ | |||
| kyselina glutámová | 0,986 g | ~ | |||
| proline | 0,246 g | ~ | |||
| serín | 0,261 g | ~ | |||
| tyrozín | 0,187 g | ~ | |||
| cysteín | 0,109 g | ~ | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-6 mastné kyseliny | 4,596 g | od 4,7 do 16,8 g | 97,8% | 25,3% | 5 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 3,102 g | max 18,7 g | |||
| 16: 0 palmitová | 2,85 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 0,252 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 15,109 g | od 18,8 do 48,8 g | 80,4% | 20,8% | 19 g |
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 15,109 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 4,596 g | od 11,2 do 20,6 g | 41% | 10,6% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 4,596 g | ~ |
energetická hodnota žalude surové je 387 kcal.
- oz = 28,35 g (109,7 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
nutričné informácie
Veľkosť dávky (g)
| Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
| kalórií | 387 kcal | -% | |
| proteíny | 6,15 g | -% | |
| tuky | 23,86 g | -% | |
| sacharidy | 40,75 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 27,9 g | -% | |
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÉ BZHU kalórií
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Strednodobé ciele ÚSPECHY
MINERAL VLASTNOSTI žalude RAW
žalude surové bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B5 - 14,3%, vitamínu B6 - 26,4%, B9 vitamínu - 21,8%, draselný - 21,6% Mg - 15,5%, mangán - 66, 9%, meď - 62,1%
Ako užitočné raw Žalude
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
- Jadrá bežné tekvicové semienka a tekvice veľkoplodých, vyprážané bez pridanej soli
- Jadrá, požltový olej, sušená semená
- Múka zo semien svetlica múčky, čiastočne odtučnená
- Celá sezamové semienka, sušené
- Celé sezamové semienka, pražené a vyprážané
informácie
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno