Kalorický obsah vlašských orechov. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie Walnut. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "vlašský orech".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 654 kcal | 1684 kcal | 38,8% | 5,9% | 1686 |
proteíny | 15,23 g | 76 g | 20% | 3,1% | 76 g |
tuky | 65,21 g | 60 g | 108,7% | 16,6% | 60 g |
sacharidy | 13,71 g | 211 g | 6,5% | 1% | 211 g |
vláknina | 6,7 g | 20 g | 33,5% | 5,1% | 20 g |
voda | 4,07 g | 2400 g | 0,2% | 2035 | |
popol | 1,78 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 1 g | 900 mcg | 0,1% | 1000 g | |
beta karotén | 0,012 mg | 5 mg | 0,2% | 6 g | |
Luteín + zeaxantín | 9 g | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,341 mg | 1,5 mg | 22,7% | 3,5% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,15 mg | 1,8 mg | 8,3% | 1,3% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 39,2 mg | 500 mg | 7,8% | 1,2% | 503 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,57 mg | 5 mg | 11,4% | 1,7% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,537 mg | 2 mg | 26,9% | 4,1% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 98 mcg | 400 mcg | 24,5% | 3,7% | 400 g |
Vitamín C, askorbová | 1,3 mg | 90 mg | 1,4% | 0,2% | 93 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,7 mg | 15 mg | 4,7% | 0,7% | 15 g |
tokoferol beta | 0,15 mg | ~ | |||
gama-tokoferol | 20,83 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 1,89 mg | ~ | |||
Vitamín K, fylochinon | 2,7 g | 120 mcg | 2,3% | 0,4% | 117 g |
Vitamín PP, NIE | 1,125 mg | 20 mg | 5,6% | 0,9% | 20 g |
betaín | 0,3 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 441 mg | 2500 mg | 17,6% | 2,7% | 2506 g |
Vápenatý, Ca | 98 mg | 1000 mg | 9,8% | 1,5% | 1000 g |
Horčík, Mg | 158 mg | 400 mg | 39,5% | 6% | 400 g |
Sodík, Na | 2 mg | 1300 mg | 0,2% | 1000 g | |
Fosfor, Ph | 346 mg | 800 mg | 43,3% | 6,6% | 799 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 2,91 mg | 18 mg | 16,2% | 2,5% | 18 g |
Mangánu, Mn | 3.414 mg | 2 mg | 170,7% | 26,1% | 2 g |
Meď, Cu | 1586 mcg | 1000 mcg | 158,6% | 24,3% | 1000 g |
Selén, Se | 4,9g | 55 mcg | 8,9% | 1,4% | 55 g |
Zinok, Zn | 3.09 mg | 12 mg | 25,8% | 3,9% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Škrob a dextrín | 0,06 g | ~ | |||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 2,61 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,08 g | ~ | |||
sacharóza | 2,43 g | ~ | |||
fruktóza | 0,09 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 2,278 g | ~ | |||
valín | 0,753 g | ~ | |||
histidín * | 0,391 g | ~ | |||
izoleucín | 0,625 g | ~ | |||
leucín | 1,17 g | ~ | |||
lyzín | 0,424 g | ~ | |||
metionín | 0,236 g | ~ | |||
treonín | 0596g | ~ | |||
tryptofán | 0,17 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,711 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,696 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 1,829 g | ~ | |||
glycín | 0,816 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 2,816 g | ~ | |||
proline | 0706g | ~ | |||
serín | 0,934 g | ~ | |||
tyrozín | 0,406 g | ~ | |||
cysteín | 0,208 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
kampasterolu | 5 mg | ~ | |||
beta Sitosterol | 87 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 9,08 g | od 0,9 do 3,7 g | 245,4% | 37,5% | 4 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 38093g | od 4,7 do 16,8 g | 226,7% | 34,7% | 17 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 6,126 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 4,404 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 1,659 g | ~ | |||
20: 0 Arachova | 0,063 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 8933g | od 18,8 do 48,8 g | 47,5% | 7,3% | 19 g |
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 8799g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,134 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 47174g | od 11,2 do 20,6 g | 229% | 35% | 21 g |
18: 2 linolová | 38093g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 9,08 g | ~ |
energetická hodnota vlašský orech je 654 kcal.
- šálkou, nasekané = 117 ° C (765,2 kcal)
- šálkou, pozemné = 80 g (523,2 kcal)
- pohár, v škrupine, jedlé výťažok (7 matica) = 28 g (183,1 kcal)
- pohár škrupiny (50 polovice) = 100 g (654 kcal)
- šálka kúsky alebo čipy = 120 g (784,8 kcal)
- oz (14 polovice) = 28,35 g (185,4 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 654 kcal | -% | |
proteíny | 15,23 g | -% | |
tuky | 65,21 g | -% | |
sacharidy | 13,71 g | -% | |
vláknina | 6,7 g | -% | |
voda | 4,07 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti orecha
Užitočnejšie než Walnut
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
- mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Makadamové orechy, surový
- Makadamových orechov, oleja a vyprážané bez pridanej soli
- Matica zmes s arašidy, pražené orechy, to všetko bez prídavku soli a oleje
- Matica zmes s arašidy, všetky skrutky sú pečené v oleji bez pridanej soli
- Matice mix, všetky skrutky sú v oleji bez pridanej soli
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie ryžové rezance varené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie deväťsil, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie deväťsil, konzervy. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zeler, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie čakanka, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický tekvica (kalabasu), surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický tekvica (kalabasu), varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický sladká cibule, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický zmes kukurice a fazule lima, mrazené, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický vodný špenát, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií tekvica veľkom rodil orech, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií tekvica veľkom rodil orech, mrazené, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Matice vody, konzervované. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické pahirizus (jicama), varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický zeler, varené so soľou. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický kokosové mlieko (získaný z depresii buničiny a latexu), mrazené. Chemické zloženie a…
- Kuchynská soľ kalórií. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie vanilkový extrakt, umelé, bez alkoholu. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie vanilkový extrakt, umelé, s alkoholom. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie octom balsamico. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie vínny ocot, červené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.