Dukan diéta

výživu z Francúzska vytvoril metódu autorovo chudnutie - diéta Pierre Ducan poskytuje nielen stabilný úbytok na váhe, ale tiež umožňuje opraviť výsledok.

Informácie o strave

Princíp je do značnej miery pôsobenia tejto metódy vyplýva význam mnohých ďalších nízko-carb diet. Zároveň Ducan išiel kúsok ďalej - to vzalo do úvahy faktor osobnosti. Skutočnosť, že každý človek má potenciál majú svojou podstatou - určitý počet tukových buniek. Riziko rýchly nárast telesnej hmotnosti je vyššie u tých ľudí, ktorí majú také viac buniek. Stojí za to s ohľadom na skutočnosť, že pravidelné prejedanie tukové bunky sú rozdelené do dvoch častí, čo ďalej zvyšuje akumuláciu tuku. Diéta, znižujeme ich objem, ale počet tukových buniek zostáva rovnaký (s najmenším úľava opatrenia diéte sa opäť začnú deliť). Vzhľadom k tejto neuveriteľne ťažké udržať výsledok. Ducan ponúkajú svojim pacientom diétu určené pre dlhé časové obdobie a rozdelená do etáp - prvá polovica stravy (fáza 2) nesie váhu, a druhý (ešte 2 stupne) - stanovuje výsledok. Tento prístup umožnil "bypass" genetická predispozícia na úplnosť - strava odstráni prebytočné množstvo, a potom sa stabilizuje hmotnosť (tukové tkanivo už rastúce, hmotnosť zostáva na optimálnej úrovni).

diéta delenie na etapy

"Útok" fázy

Počiatočná fáza nie je pre nič za nič nazýva "útok." Začne proces spaľovania tukového tkaniva. Trvanie fázy závisí od dvoch faktorov: počiatočnej hmotnosti a požadovanom výsledku. Môžete schudnúť 2-6 kg. V čase, keď trvá 3-10 dní. Ak potrebujete stratiť viac ako 10 kg, minimálnu dobu trvania (3 dni). Ak potrebujete k strate asi 20 kg, je potrebné 3-5 dni. Ak si nakoniec chcete schudnúť 20-30 kg, bude musieť naladiť 5-7 dní prísnu diétu. No, začať proces chudnutia s vážnym stupňom obezity je nutné venovať prvej fáze 10 dní.

V počiatočnom období stravy bielkovín prísť na lepších pozíciách. Aktívne proteíny pre vychytávanie proti ostré rezy v podiele sacharidov spúšťa vzhľad ketolátok v krvi - z dôvodu toho, bude cítiť sucho v ústach, môže byť pach dychu acetónu. Aby sa tento vedľajší účinok, a vyčistiť telo Ducan odporúčanú dennú vypiť aspoň 1,5 litra vody bez plynu. Dobrou správou je, že množstvo porcií jedla nie je obmedzený - môžete jesť do sýtosti.

Diéta Dr Ducan v tomto období činí dodržiavať určité pokyny. By mal byť v ponuke všetky tučné mäso (bravčové, jahňacie, kačica, hus) vylúčené. To eliminuje použitie omáčky pri varení mäsa. Dovolené jesť mäso: morčacie a kuracie mäso bez kože, rovnako ako hovädzie, teľacie, konského mäsa, králika (s výnimkou mastných dielov). Môžete jesť mäsové výrobky, morské plody a ryby. Varenie by mali používať gril a parník. Bielky môžu byť konzumované bez obmedzenia, celé vajcia - 2 ks. za deň (zatiaľ čo prebytok cholesterolu v krvi je potrebné obmedziť spotrebu žĺtky 3-4 ks. za týždeň). Ducan odporúča vstúpiť do jedálnička mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku. Môžete jesť nízkotučné jogurty s alebo bez aditív - nie viac ako 2 porcie denne.

Cukor je zakázané, solenie pokrm je to možné, ale s mierou. Dovolené použiť korenie (akýkoľvek) náhrady cukru, ocot. Chuť pokrmov môže byť obohatený s citrónovou šťavou a cesnakom. Že neexistuje chuť do jedla, odporúča sa žuť žuvačku (ale nie na základe cukru). Ducan radia každodenné chôdze najmenej 20 minút a pravidelne cvičiť. Pre udržanie pocitu sýtosti a normalizovať činnosť čriev potrebujú jesť denne v 1,5 polievkové lyžice ovsených otrúb. Bran nutne veľká voda - absorbujúce tekutiny, ktoré bobtnajú v žalúdku a naplňte ju.

plavba

Budúci aktívnej fázy stravy sa nazýva "rýchlosti". Počas tohto obdobia, Ducan diéta chudnutie strieda bielkovinové dni sa dni, ktoré umožňujú jesť veľa zeleniny (dopĺňajú bielkoviny). Doba trvania tejto fázy diéty je prísne individuálne (od 1 až do niekoľkých mesiacov). Zelenina potrebujú jesť surové, varené, pečené v alobale. Sortiment potravín rastlinného pôvodu patria artičoky, čakankou, baklažán, špargľa, uhorky, paradajky, brokolicu a ďalšie kapustu. Tiež si môžete jesť zeler, pór, tekvica, cuketa, špenát, cibuľa. Platný vstup v ponuke reďkovky, sója, kvaka, rôzne druhy huba. Vylučuje potraviny bohaté na škrob (ide o fazuľa, hrach, zemiaky, ryža). Nemôžete jesť zrná, šošovica a avokádo.

Je nutné dodržiavať určité pravidlá. Po prvé, musíte jesť len vtedy, keď chuť k jedlu. Dni venovanej bielkovín (P), by mala byť striedanie dní venovaných bielkoviny a zeleninu (zapnuté). Pri nadmernej hmotnosti menej ako 10 kg schéma je nasledovné: 1P / 1. až. Pokiaľ chcete tento režim povolený 3P / 3PO alebo 5P / 5Po. Pri nadmernej hmotnosti viac ako 10 kg doporučené schéma 5P / 5Po. V tejto fáze, normou otrúb by sa mala zvýšiť na 2 lyžice za deň. Stojí každodenné chôdze pešo za pol hodiny. Rýchlosť vody zostáva rovnaký (1,5 litra za deň).

Tento krok vám umožní pridať do jedálnička:

• Malé množstvo suchých vín vysokej kvality
• 1 lyžička smotana (3-4% tuku) a bez tuku kakaové
• Trochu sójová smotana, kečup, soľ
• Niekoľko kvapiek rastlinného oleja
• Nízkotučný syr plátok (až 6% suchej hmotnosti)

Po celý deň predpokladaného pridať do jedálnička len 2 produkt z vyššie uvedeného zoznamu. Tiež pri varení je dovolené používať určité produkty. Môže to byť:

• Cesnak a morských rias
• Agar-agar a želatína
• Akékoľvek náhrady cukru
• Nízkokalorické nápoje (1 polievková lyžica. Alkohol by nemal obsahovať viac ako 1 kcal)
• diétne konzervy
• sójová omáčka
• Pálivej papriky a uhorky nakladačky
• nejaké korenie
• Adzhika a horčica
• Mlieko stredné alebo minimálny obsah tuku
• ocot
• tofu
• Krabie tyčinky - až 8 jednotiek. deň

konsolidácia výsledkov

V ďalšej fáze diéty - výsledky. Musíme sa postupne vrátiť k výživnú stravu, ale nie pribúdajú na váhe. Čas trvania etapy sa počíta podľa počtu kilogramov stratených - toto číslo treba vynásobiť 10. Produkty 1. a 2. stupňoch doplnených porcií ovocia (musieť zabudnúť na banány, hrozno, čerešne a višne). Je tiež možné k jedlu 2 krajce chleba, 40 g zrelých syrov častí a dvojicu potraviny bohaté na škrob. Každý štvrtok by malo venovať čistého proteínu. 2 krát týždenne (ale nie v rade) na obed, môžete si dovoliť nejaké obľúbené jedlo.

stabilizácia

Tento krok je tiež určená ku konsolidácii a stabilizácii výsledkov stravy. Miera otruby by sa mala zvýšiť na 3 polievkové lyžice za deň. 1 deň v týždni usporiadať výboja sa opiera o čistých proteínov. Trvanie fázy je ľubovoľná, ale je to najlepšie, aby v súlade s takýmto plánom stravovania po celý život.

Ako vypočítať váhu?

Samozrejme, že pre výpočet hmotnosti, môžete použiť akýkoľvek on-line kalkulačku, ale ak sa rozhodnete držať sa Dukanova diéta, využívanie služieb poskytovaných na oficiálnych stránkach dukandiet.co.uk. Výpočet hmotnosti je zadarmo. Musíte vyplniť dotazník v latinke. Tiež by ste mali dať začiarknutie príslušných políčok. Spočiatku budete požiadaní o nasledujúce údaje: meno, pohlavie, aktuálne váhu (v rozbaľovacom zozname, ktorý chcete zmeniť libier na kilogramy), e-mail (pre informáciu). V ďalšom okne, určiť požadovanú hmotnosť, počet predchádzajúcich diét, maximálna hmotnosť (vrátane počas tehotenstva), minimálna hmotnosť v 18-tich rokov, stabilný hmotnosti (tj hmotnosť, ktorá môže byť udržiavaná bez námahy), ako aj rast. Ďalšie blok bude vyžadovať, aby ste odpovedať na nasledujúce otázky: Ste v zhone, ako schudnúť, či existuje genetická predispozícia k obezite, počet tehotenstva, ako ľahké je to trvá váha diétne obmedzenia, prítomnosť nepríjemných symptómov (únava) počas priechodu diéty. Tiež vyžadujú odhad kostnej štruktúry (na obvode zápästie). Vyplnený dotazník dôverné informácie - je potrebné zadať presný dátum narodenia, meno, e-mail, nastavte a potvrďte heslo. Ak tomu tak nie je vyplnený vo všetkých prázdne miesta, výpočet nie je uskutočniteľný a bude musieť vrátiť k vypĺňanie formulárov. Ak žiadne chyby tolerované a všetky polia sú vyplnené, budete presmerovaný na stránku, kde je uvedené trvania jednotlivých fáz a rýchlosť chudnutia. Napríklad hmotnosť je 72,8 kg na prvej fáze trvá 3 dni a niesť 1,1 kg, druhý stupeň trvá 33 dní a umožní stratiť ďalšie 3,6 kg, v treťom stupni sa 47 dní (hmotnosť zostane stabilný - 68,1 kg). No, posledná etapa pripomienok nepotrebujú - stačí jesť správne a udržanie dosiahnuté výsledky.

výhody diéty

Ducan diéta má mnoho výhod. Je založený na dostupných a užitočných produktov. Váha ide dosť rýchlo, výsledkom je stabilný. Aktívna fáza chudnutie nemusí trvať dlho a nespôsobuje hlad. Diéta môže mať doma aj v práci, to nespôsobí vážne ťažkosti.

nevýhody diéta

Diéta navrhuje Dyukanom, má svoje nevýhody. V prvých dňoch dochádza k zvýšenej koncentrácii ketolátok - potláčajú chuť do jedla, ale zároveň spôsobiť nepríjemné symptómy (slabosť, únava, zápach z úst). Diéta Pierre Ducan nepáči správna rovnováha živín. To môže tiež vyvinúť nedostatok bioaktívnych látok - vitamínov a minerálnych látok (to dáva zmysel, aby sa na ne lekárne vitamínov a minerálov komplex). Nedostatočný príjem tukov vplyv na metabolické procesy. Diéta vyžaduje prípravu rôznych pokrmov - to sa môže rýchlo stať nudné ľudí, ktorí nemajú radi trávia veľa času v kuchyni. Avšak, si môžete objednať diétne jedlá v obchodoch s potravinami pre Dukanova diéta, ale bude to vyžadovať finančné investície.

Kontraindikácie strave

Ducan stravy na chudnutie má rad kontraindikácií. Patrí k nim ochorenia tráviaceho systému, obličiek, pečene. Nepoužívajte stravu s poruchou metabolizmu a dnou. Táto diéta je kontraindikované u tehotných žien, dojčiacich matiek a mladých žien, menštruačný cyklus, v ktorom nebolo možné stanoviť (všimnite si, že strava môže vyvolať cyklus zlyhanie). Je žiaduce, aby sa držať diétu v menopauze a pred menopauzou. Nie je nutné sa uchýliť k diéte, plánovanie, aby sa stal čoskoro, alebo podozrenie na tehotenstvo tehotná. Takéto obmedzenia sú vzhľadom na to, že nedostatok tuku vedie k hormonálnej poruchy. Nedostatok tukov ovplyvňuje nielen hormóny - počas môže diéta problémy s žlčníka a tráviaceho traktu. Nedostatok vitamínov a minerálov, zatiaľ čo prechádzajú chudnutie aktívnej fázy, môže mať nepriaznivý vplyv na kardiovaskulárny a tráviaci systém. sacharidov deficit nie je najlepší spôsob, ako ovplyvňuje mozgovú aktivitu - ak robíte duševnú prácu, strava môžete absolútne nehodí. Aj z Dukanova diéta dať ľuďom, ktorí sa vyznačujú zmeny nálad, podráždenosť, ktoré majú sklon k depresii. Než začnete so stravou, nezabudnite sa nechať vyšetriť. Vzhľadom k tomu, strave dlhodobo, to nebolí, aby pravidelne monitorovať jeho stav, odovzdanie potrebných testov.

recenzia

Viac Dukanova diéta, uvedené v tomto dokumente má dobré recenzie. Hlavnou výhodou je nedostatok hladu - a to aj v čase aktívneho odbúravanie tukov môže jesť až do nasýtenia a netreba sa uspokojiť s mikroskopických častí potravy. V rovnakej dobe, mnohí sa sťažujú, že prvá fáza diéty sprevádzať isté malátnosť. Je lepšie, že sa zhoduje so začiatkom diéty na dni, kedy nie ste v práci.