Cholesterol znižujúce diétu

Zmena hladinu cholesterolu v krvi spôsobí, že moc prepracovanie plánu. Cholesterol znižujúce diétu diktované radom obmedzení - o tom, čo by musel dať a aké produkty prinesie najväčší úžitok?

užitočné informácie

Je dôležité si uvedomiť, že cholesterol - nie je absolútna zlo, ktoré treba odstrániť úplne. Táto látka je prítomná v bunkových membránach a nervových tkanív. Je to potrebné v tele na dopravu a väzbové proteíny, ako aj dodávať energiu do kostrového svalstva a ďalších dôležitých procesov. Avšak pri vysokých koncentráciách cholesterolu sa začne usadzovať na stenách ciev, ktorý preruší prietok krvi zvýši tlak. To je dôvod, prečo je potrebné sa vyhnúť ako prebytok cholesterolu a jeho deficit (normálna rýchlosť - 5,2 mmol / l). Nasledujúce diéta je určená k normalizácii hladiny cholesterolu a bráni rozvoju aterosklerózy. Používa sa aj v boji proti obezite.

vylúčené výrobky

Zníženie hladiny cholesterolu stravu obmedzuje rýchlosť tuku. Je nutné znížiť spotrebu masla oleja, slanina, smotana, mastné syr, žĺtky, tučné mäso. Nezahŕňa varenie a žiaruvzdorných živočíšne tuky. Rýchlosť maslo by mal byť minimálny (10 g / deň). Hanbou jeseň a iných zdrojov nasýtených tukov. Predovšetkým by mala byť riadená dodania skryté tuky (ktoré sú vo salámovej výrobky, pečenie, atď). Zamestnané mliečne výrobky musia mať nízky obsah tuku (pre mlieko a kyslé mliečne nápoje - nie viac ako 2,5%). Niektoré zdroje odporúčajú vzdať kávu. Kontraindikované alkohol, bohatý bujón, údené mäso a uhorky. Škodlivé jesť reďkovky, reďkovky, strukoviny.

odporúčané produkty

Pozitívne účinky na zdravie majú nenasýtené mastné kyseliny. zo stravy rybieho tuku (a chudý), morské ryby, rastlinné oleje by nemali byť vylúčené. Je vhodné jesť obilnín, zeleniny, ovocný. Odporúča sa tak často, ako je to možné vstúpiť do jedálnička ovocie, cereálie a ovocné polievky. Môžete použiť včerajšie pečenie chleba múku 2. stupeň, ražná múka, otruby, olúpané. Mäsa a hydiny môže vstúpiť do menu, ale je potrebné zvoliť najviac chudé (vták by mal odstrániť kôru). Môžete si pripraviť proteínových omelety, variť kašu.

Piť odporúčané želé, ovocných nápojov, čaju, slabé kafe s mliekom, infúzie šípky, džúsy, zriedi vodou (hroznová šťava vylúčené).

Týždenne sa odporúča usporiadať jednodňové vykladanie na rastlinných potravinách. Norma vlákien - asi 35 mg / deň, soľ - nie viac ako 5 g / deň cukru - 30 g / deň. Výživa by mala byť len zlomok (4-5 krát za deň). Pri varení by sa mali vyhnúť vyprážanie.

vzorový jedálny lístok

V dopoludňajších hodinách jesť ovsená múka, ovocie, toasty a nápoj s nízkym obsahom tuku mliečny nápoj. Sedacie jedlo sa môže skladať z zeleninovej polievky, toastov, 80 g kuracieho mäsa, obloha. Večera - parný rýb (100 g), zemiakový šalát. Snacking môže byť ovocie, zelenina, zeleninové šťavy riediť. Ako dezert, môžete si dovoliť ovsené sušienky, ovocné peny a želé, marshmallows, med (všetko - v obmedzenom počte).

recenzia

Cholesterol znižujúce diétu normalizuje hladinu cholesterolu v krvi. Súdiac podľa názorov, je to výhodné pre obezity a ako nižší príjem nasýtených tukov sa priaznivo odráža na obrázku (hmotnosť postupne klesá).