Ako užitočné srvátka

Bolo preukázané, priaznivý účinok mliečnych výrobkov na tele, ale okrem takých bežných potravinách, ako je mlieko, syr, jogurt srvátka nejakým spôsobom zmení na sekundárne polohy. Ale to je mylná predstava. Výhody srvátky, o nič menej, a ich liečebný vplyv ešte väčší než jeho účinok ešte poznáme mliečne výrobky.

vlastnosti srvátka

Výhody srvátky je tak veľká, že je široko používaný v príprave detská výživa - predpokladá sa, že v jeho zložení, tento výrobok je tak blízko chemickému zloženiu materského mlieka. To nie je prekvapujúce - výrobok je prezentovať až dvesto inú nevyhnutný pre normálne fungovanie zložiek tela. Tu sú niektoré z nich:

• ich soli s minerálnymi horčíka;
• fosforu;
• mliečny tuk;
• proteín;
• laktózy;
• takmer úplné spektrum vitamínov skupiny B (vrátane vzácnych B7 a B4), vitamíny A, C, E;
• vápenatý (v 1 litri séra - denná dávka);
• cholín, zlepšenie funkcie mozgu (užitočné pre pamäte);
• širokú škálu minerálov.

Užitočné vlastnosti srvátky už dávno dokázané, takže ju používajte len:

• Očistiť čreva normalizácie flóru, vylučovanie toxínov, toxíny, stimulácia pečene a obličiek: srvátka z mlieka má pozitívny vplyv na celý tráviaci systém (vrátane pri ochorení gastrointestinálneho traktu: gastritída, pankreatitída, dysbióza, kolitída, zápcha).
• Na zníženie chuti do jedla: je zahrnuté v zložení mnoho diét, pretože pomáha ľahko a rýchlo schudnúť (laktózy je ľahko stráviteľné a nepredstavuje tuky).
• Pre zlepšenie hematopoézy a bielkovín metabolizmu, ktorá je dosiahnutá s cenným produktom proteínové zložky.
• S cieľom zlepšiť prácu srdca - s hypertenziou alebo ischemickou chorobou srdca.

Kozmetické vlastnosti srvátky

Mnoho prvkov v tomto výrobku umožňujú jeho použitie pri príprave rôznych tvárových masiek, vlasových zmesí, kúpeľ na nechty - zvlášť populárny je šampón, ktorý možno ľahko variť doma. K tomu, stačí zmiešať séra a vývar lopúch 1: 1. Takýto prostriedok sa odporúča používať až dvakrát týždenne - potom vlasy budú hebké a hladké.
A môže mať masku na vlasy: Tepelná séra na 50 stupňov a pridáme ovsené vločky toľko, aby bolo dosiahnuté konzistencia kyslou smotanou. Táto kaša je potrebné aplikovať na suché vlasy, dať na plastovom vrecku alebo plastovou krytkou a zábal hlava s uterákom. Po pol hodine, môžete zmyť masku s teplou vodou. Táto maska ​​vyživuje vlasy, takže sú zdravé a krásne.

potravinárska srvátka

Použitie srvátky sa neobmedzuje len na jej spotrebu výlučne v čistej forme. Sa pridáva do múky výrobky, slúži lahodné nápoje. Tu sú niektoré recepty s cmarom:

1. Pridáva sa namiesto kefír alebo kvasu v príprave hash.
2. Pripravené na základe tohto produktu je najmä kysnuté cesto pomp - akýkoľvek muffin vyjde veľmi chutné a krásne.
3. Pridávanie srvátky droždie, soľ, rozpustené maslo, múku, môžeme chutnú a zdravú pita chlieb.

Napriek nízkym obsahom kalórií séra získaná výživné nápoje. Koktaily môžu byť pripravené s akýmikoľvek bobule alebo ovocie vo forme kaší (môžete tiež pridať med, citrónovú šťavu, škoricu). Je tiež veľmi užitočný a pitie: v sére pridaného k uhorky, žerucha, citrónovej šťavy, soľ, škorica, a premieša sa to všetko v mixéri.