Fitness chlieb doma

Strava zdravého človeka je vždy chlieb s mierou. Samozrejme, tam sú osobné neznášanlivosť lepku, ale normálny človek je vždy snaha doplniť svoje jedlo s jedným alebo dvoma kusmi chleba alebo chleba. V rovnakej dobe, veľmi výživné múky, čo je nežiaduce pre požitie ľudí trpiacich obezitou. Čo robiť v tomto prípade?

Otruby chlieb: Zloženie

Spolu s obilnín a zemiakov, múky sú najväčším zdrojom rastlinných bielkovín. Rovnaký produkt je 40 až 50% sacharidov, telo potrebuje. Medzi ďalšie látky, ktoré sú nevyhnutné pre život múčne výrobky obsahujú vlákna, vitamín B, železo, vápnik a horčík. Avšak, pšenica pečivo z bielej múky je schopný obohatiť telo s tým, že sacharidy. Ďalšie liečivé látky, je potrebné čerpať z nekvaseného cesta, ktorý je zložený z otrúb alebo pšenica klíčiace zrná.

Ako si vybrať diétu chleba

Inžinieri, technológovia potravín boli schopní vytvoriť taký druh chleba, ktorý by mohol byť použitý ľudia s obmedzeniami v ich strave. Takáto fitness chlieb patrí:

• doktorát, ktorý, okrem pšeničnej múky, pridá otruby. Tieto potraviny obsahujú veľké množstvo vlákniny. Odborníci na výživu odporúčajú používať pri zápche a hypertenzie;
• zŕn zo zmesi rôznych druhov múky. Pre jeho výrobu sa biela múka a pridá sa do pšenica, jedlo;
• chleba s nízkym obsahom kyselín. Špeciálne navrhnutý pre ľudí s chorobami žalúdka;
• chlieb bez obsahu soli. Jeho predpísané pre osoby s chorými obličkami, rovnako ako všetky tie, ktorí sú lekári odporúčajú obmedzenia v používaní kuchynskej soli.

V závislosti na potrebách, môžu byť pečené úplne odlišné druhy fitness chlieb, ktorý môže ovplyvniť zdravotný stav spotrebiteľa.

Ako užitočný otruby chlieb v pekárni

Otruby, ktoré sú súčasťou niektorých odrôd nie sú stráviteľné v tele. Zjednodušene povedané, nie sú, bude stáť viac dobre kŕmené, ale vylučuje z tela, ktoré budú čistiť gastrointestinálneho traktu. Dokonca čiastočky otrúb, sa dostane do žalúdka, napučiavať a zvýšenie objemu a vytvoriť efekt naplneného žalúdka, čím sa upokojiť hlad. Otruby chlieb je recept, ktorý je v každom kuchárka, môžete doplniť výrobky z pšeničnej múky. Takáto strava môže posilniť zdravie kardiovaskulárneho systému. Celé tajomstvo toho je v koži, ktorá obsahuje veľké množstvo vitamínov, ale nie sú uložené vo výrobe vysoko kvalitné múky.

Užitočné v prípade, že chlieb z pekárne

Spoločný domáce pece sú dnes vybavené funkciou pečenie bochníkov mnoho rôznych druhov múky. Okrem obvyklých biely "tehly", v takom zariadení, je možné pripraviť kondícii alebo múčneho chleba produktu pomocou otruby. Recept chleba zároveň možno nájsť v návode k vašej domácej rúre alebo na príslušnej webovej stránke. Podľa svojich vlastností, taký výrobok nelíšia od tých, ktoré sa pečú v pekárni. Naopak, vyrobený doma výrobku môžu obsahovať zložky, ktoré sú v obchode, spravidla nie sú položené.

Diéta chlieb: Recept

Medzi mnohými spôsobmi, ako piecť zdravý chleba v pekárni bude prideľovať najjednoduchšie. Takže, budete potrebovať:

• voda alebo mlieko pri teplote miestnosti, - 250 ml;
• múky - 750 g;
• otruby - 50 g;
• sušené droždie - 1.5 čajovej lyžičky;
• Soľ - 1 lyžička;
• cukor - 1 lyžica;
• slnečnicový olej - 2 polievkové lyžice.

Voda (alebo mlieko) sa naleje do šálky Domáce pekárne, čím sa soľ, cukor a olej. Oddelene zmiešať otruby, múku a kvasinky, a potom sa vleje do nádoby. Vyberte režim "Basic" a dať na celý cyklus pečenie. Tento chlieb bude užitočný a nemal zacherstveet.