Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunku, bedrá, asi 4% tuku, konzervy, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové mokré solenie šunku, bedrá, asi 4% tuku, konzervy, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, bedrá, asi 4% tuku, v konzervách, pražené".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 136 kcal | 1684 kcal | 8,1% | 6% | 1679 |
proteíny | 21,16 g | 76 g | 27,8% | 20,4% | 76 g |
tuky | 4,88 g | 60 g | 8,1% | 6% | 60 g |
sacharidy | 0,52 g | 211 g | 0,2% | 0,1% | 260 g |
voda | 69,45 g | 2400 g | 2,9% | 2,1% | 2395 g |
popol | 4 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín B1, tiamín | 1,035 mg | 1,5 mg | 69% | 50,7% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,247 mg | 1,8 mg | 13,7% | 10,1% | 2 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,57 mg | 5 mg | 11,4% | 8,4% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,45 mg | 2 mg | 22,5% | 16,5% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 1% | 385 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,71 g | 3 mcg | 23,7% | 17,4% | 3 g |
Vitamín PP, NIE | 4.892 mg | 20 mg | 24,5% | 18% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 348 mg | 2500 mg | 13,9% | 10,2% | 2504 g |
Vápenatý, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0,6% | 0,4% | 1000 g |
Horčík, Mg | 21 mg | 400 mg | 5,3% | 3,9% | 396 g |
Sodík, Na | 1135 mg | 1300 mg | 87,3% | 64,2% | 1300 g |
Fosfor, Ph | 209 mg | 800 mg | 26,1% | 19,2% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,92 mg | 18 mg | 5,1% | 3,8% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,024 mg | 2 mg | 1,2% | 0,9% | 2 g |
Meď, Cu | 50 mcg | 1000 mcg | 5% | 3,7% | 1000 g |
Selén, Se | 17,4 g | 55 mcg | 31,6% | 23,2% | 55 g |
Zinok, Zn | 2,23 mg | 12 mg | 18,6% | 13,7% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 1,31 g | ~ | |||
valín | 0948g | ~ | |||
histidín * | 0,836 g | ~ | |||
izoleucín | 0,911 g | ~ | |||
leucín | 1,645 g | ~ | |||
lyzín | 1,818 g | ~ | |||
metionín | 0,552 g | ~ | |||
treonín | 0,944 g | ~ | |||
tryptofán | 0,24 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,816 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 1,208 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 1,953 g | ~ | |||
glycín | 1,036 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 3,124 g | ~ | |||
proline | 0,9 g | ~ | |||
serín | 0,823 g | ~ | |||
tyrozín | 0,694 g | ~ | |||
cysteín | 0,25 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 30 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,05 g | od 0,9 do 3,7 g | 5,6% | 4,1% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 0,39 g | od 4,7 do 16,8 g | 8,3% | 6,1% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,05 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 1,07 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 0,48 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 2,49 g | od 18,8 do 48,8 g | 13,2% | 9,7% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,19 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 2,3 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,44 g | od 11,2 do 20,6 g | 3,9% | 2,9% | 11 g |
18: 2 linolová | 0,39 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,05 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, bedrá, asi 4% tuku, v konzervách, pražené je 136 kcal.
- šálka = 140 g (190,4 kcal)
- 3 oz = 85 g (115,6 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 136 kcal | -% | |
proteíny | 21,16 g | -% | |
tuky | 4,88 g | -% | |
sacharidy | 0,52 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 69,45 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti BRAVČOVÉ mokrosolené HAM, filé, asi 4% tuku, v konzervách, pražené
Bravčové užitočné mokré solenie šunka, bedrá, asi 4% tuku, v konzervách, pražené
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, sleziny, dusené
- Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, žalúdka, surový
- Bravčové mäso čerstvé filety z čepele, s kosťou oddelí chudé mäso, pečené
- Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyk, surové
- Bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, jazyka, dusené
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunku, bedrá, asi 13% tuku, konzervy, nevyhrievané. Chemické…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunku, bedrá, asi 4% tuku, konzervy, nevyhrievané. Chemické…
- Kalorický bravčové mokré solenie, šunka, stredná časť, doma, oddelené chudé mäso, surový. Chemické…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, karbonátky, nevyhrievané. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunku, bedrá, asi 13% tuku, konzervy, vyprážané. Chemické…
- Kalorický bravčové mokré solenie, šunka, stredná časť, mäso a tuk nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelený olej nie je zahriaty. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá, oddelené chudé mäso vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové konzervy (spĺňajúce normy USDA). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelené tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokré solenie, stredná časť noža, mäsa a tuku vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokré solenie, predné nohy, mäso s tukom, vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunky, vykostené, konzervy, nevyhrievané. Chemické zloženie a…
- Kalórie Hormel, mokré osolené bravčové mäso, šunka. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický mokré solenie bravčové mäso, šunka, stopka, s kosťou, chudého mäsa, razogretaja…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, kolenom, kosti, mäso zhyrom nie je…
- Kalorický mokré solenie bravčové mäso, šunka, stopky, vykostené mäso s zhyrom predhriatej…
- Kalorický mokré solenie bravčové mäso, šunka, stehno, kosti, mäso zhyrom predhriatej vyprážané.…
- Kalórie mokré osolenej bravčové mäso, šunku vo vlastnej šťave, stopky, kostí, mäsa, tuku, tepla,…