Kalorický bravčové mokré solenie, predné nohy, mäso s tukom, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie bravčové mokré solenie, predné nohy, mäso s tukom, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Mokrý solené bravčové predné stehno, mäso s obsahom tuku, vyprážané".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 280 kcal | 1684 kcal | 16,6% | 5,9% | 1687 |
proteíny | 20,43 g | 76 g | 26,9% | 9,6% | 76 g |
tuky | 21,35 g | 60 g | 35,6% | 12,7% | 60 g |
voda | 54,73 g | 2400 g | 2,3% | 0,8% | 2380 g |
popol | 3,51 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín B1, tiamín | 0,612 mg | 1,5 mg | 40,8% | 14,6% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,19 mg | 1,8 mg | 10,6% | 3,8% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 79,8 mg | 500 mg | 16% | 5,7% | 499 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,559 mg | 5 mg | 11,2% | 4% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,28 mg | 2 mg | 14% | 5% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 3 mcg | 400 mcg | 0,8% | 0,3% | 375 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,93 g | 3 mcg | 31% | 11,1% | 3 g |
Vitamín D, kalciferol | 0,7 g | 10 mcg | 7% | 2,5% | 10 g |
Vitamín D3, cholecalciferol | 0,7 g | ~ | |||
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,24 mg | 15 mg | 1,6% | 0,6% | 15 g |
Vitamín PP, NIE | 4.127 mg | 20 mg | 20,6% | 7,4% | 20 g |
betaín | 5.4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 258 mg | 2500 mg | 10,3% | 3,7% | 2505 g |
Vápenatý, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0,4% | 1000 g |
Horčík, Mg | 14 mg | 400 mg | 3,5% | 1,3% | 400 g |
Sodík, Na | 1072 mg | 1300 mg | 82,5% | 29,5% | 1299 |
Fosfor, Ph | 221 mg | 800 mg | 27,6% | 9,9% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,95 mg | 18 mg | 5,3% | 1,9% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,024 mg | 2 mg | 1,2% | 0,4% | 2 g |
Meď, Cu | 113 mcg | 1000 mcg | 11,3% | 4% | 1000 g |
Selén, Se | 33,6 g | 55 mcg | 61,1% | 21,8% | 55 g |
Zinok, Zn | 2,51 mg | 12 mg | 20,9% | 7,5% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 1,403 g | ~ | |||
valín | 0,894 g | ~ | |||
histidín * | 0,683 g | ~ | |||
izoleucín | 0,861 g | ~ | |||
leucín | 1,602 g | ~ | |||
lyzín | 1,728 g | ~ | |||
metionín | 0,516 g | ~ | |||
treonín | 0,885 g | ~ | |||
tryptofán | 0,227 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,871 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 1,088 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 1,746 g | ~ | |||
glycín | 0,958 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 3,005 g | ~ | |||
proline | 0,787 g | ~ | |||
serín | 0,755 g | ~ | |||
tyrozín | 0,637 g | ~ | |||
cysteín | 0,294 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 58 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,22 g | od 0,9 do 3,7 g | 24,4% | 8,7% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 2,08 g | od 4,7 do 16,8 g | 44,3% | 15,8% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 7,67 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinovej | 0,03 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,05 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,28 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 4,78 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 2,5 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 10,14 g | od 18,8 do 48,8 g | 53,9% | 19,3% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,67 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 9,35 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 2,32 g | od 11,2 do 20,6 g | 20,7% | 7,4% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,98 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,22 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,1 g | ~ |
energetická hodnota Mokrý solené bravčové predné stehno, mäso s obsahom tuku, vyprážané 280 kcal.
- šálka = 140 g (392 kcal)
- 3 oz = 85 g (238 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 280 kcal | -% | |
proteíny | 20,43 g | -% | |
tuky | 21,35 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 54,73 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERÁLNE VLASTNOSTI BRAVČOVÉ mokrosolené, predné stehno, mäso s obsahom tuku, vyprážané
Ako užitočné mokrosolené bravčové predné stehno, mäso s obsahom tuku, vyprážané
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, bedrá, asi 13% tuku, v konzervách nie razogretaja
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, bedrá, asi 13% tuku, v konzervách, pražené
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, prostredná časť, doma, oddelené chudé mäso, surové
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, stredná časť mäsa s obsahom tuku, nevykurované
- Mokré solené bravčové mäso, šunka, karbonátky, nevykurované
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, čepeľ noha mäso s tukom vyprážané. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, karbonátky, grilované. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá mäsa s obsahom tuku, vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, karbonátky, nevyhrievané. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mokré solenie, šunka, stredná časť, mäso a tuk nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunka, celá mäso s tukom, nie je zahriaty. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelený olej nie je zahriaty. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mokré solenie, oddelené tuku vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mokré solenie, stredná časť noža, mäsa a tuku vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokré solenie, stredná časť čepele, mäso s tukom, nie je zahriaty. Chemické…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nôžka, varené…
- Kalorický bravčové mokré solenie, predná noha, oddelené chudé mäso vyprážané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunky, vykostené, konzervy, nevyhrievané. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mokrosolené šunky, vykostené, vyprážané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Hormel, mokré osolené bravčové mäso, šunka. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčová šunka mokré solené tukom nezahrieva. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka s prídavkom vody, stehno, kosti, mäso zhyrom…
- Kalorická mokrý solenie bravčové mäso, šunka, stehno, kosti, mäso s tukom, vykurovaný vyprážané.…
- Kalorický mokré solenie bravčové mäso, šunka, stehno, s kosťou, chudého mäsa, razogretaja…