Kalorický bravčové mokrosolené šunky, vykostené, nevyhrievané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalórie mokré solené bravčové mäso, šunka, bez kostí, nevyhrievané. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, vykostené, nevykurované".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť162 kcal1684 kcal9,6%5,9%1688
proteíny18,26 g76 g24%14,8%76 g
tuky8,39 g60 g14%8,6%60 g
sacharidy2,28 g211 g1,1%0,7%207 g
voda66,92 g2400 g2,8%1,7%2390 g
popol4,15 g~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín0,889 mg1,5 mg59,3%36,6%1 g
Vitamín B2, riboflavín0,24 mg1,8 mg13,3%8,2%2 g
Vitamín B4, cholín69,9 mg500 mg14%8,6%499 g
Vitamín B5, pantoténová0,454 mg5 mg9,1%5,6%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,38 mg2 mg19%11,7%2 g
Vitamín B9, kyselina listová3 mcg400 mcg0,8%0,5%375 g
Vitamín B12, kobalamín0,8 g3 mcg26,7%16,5%3 g
Vitamín D, kalciferol0,6 g10 mcg6%3,7%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,6 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,22 mg15 mg1,5%0,9%15 g
Vitamín PP, NIE5.09 mg20 mg25,5%15,7%20 g
betaín4,6 mg~
macronutrients
Draselný, K297 mg2500 mg11,9%7,3%2496 g
Vápenatý, Ca7 mg1000 mg0,7%0,4%1000 g
Horčík, Mg18 mg400 mg4,5%2,8%400 g
Sodík, Na1278 mg1300 mg98,3%60,7%1300 g
Fosfor, Ph236 mg800 mg29,5%18,2%800 g
stopové prvky
Železo, Fe0,9 mg18 mg5%3,1%18 g
Mangánu, Mn0,032 mg2 mg1,6%1%2 g
Meď, Cu89 mcg1000 mcg8,9%5,5%1000 g
Selén, Se16,3 g55 mcg29,6%18,3%55 g
Zinok, Zn2,05 mg12 mg17,1%10,6%12 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *1,186 g~
valín0,791 g~
histidín *0,653 g~
izoleucín0,8 g~
leucín1,448 g~
lyzín1,547 g~
metionín0,482 g~
treonín0811g~
tryptofán0,219 g~
fenylalanín0,788 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín1,077 g~
kyselina asparágová1,729 g~
glycín0,949 g~
kyselina glutámová2,975 g~
proline0,779 g~
serín0,747 g~
tyrozín0,598 g~
cysteín0,274 g~
Steroly (steroly)
cholesterol53 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,12 god 0,9 do 3,7 g13,3%8,2%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,81 god 4,7 do 16,8 g17,2%10,6%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny2,7 gmax 18,7 g
10: 0 kaprinovej0,02 g~
12 0 laurová0,02 g~
14: 0 myristová0,12 g~
16: 0 palmitová1,7 g~
18: 0 stearová0,86 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny3,94 god 18,8 do 48,8 g21%13%19 g
16: 1 palmitolejovou0,34 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)3,6 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,93 god 11,2 do 20,6 g8,3%5,1%11 g
18: 2 linolová0,81 g~
18: 3 linolénová0,12 g~

energetická hodnota Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, vykostené, nevykurované je 162 kcal.

  • šálka = 140 g (226,8 kcal)
  • plátok (6-1 / 4` x 4` x 1 / 16`) (1 oz) = 28 g (45,4 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií162 kcal-%
proteíny18,26 g-%
tuky8,39 g-%
sacharidy2,28 g-%
vláknina0 g-%
voda66,92 g-%
Pridajte mokré osolenej bravčové mäso, šunku, vykostené, nevykurovanej do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

MINERÁLNE VLASTNOSTI BRAVČOVÉ mokrosolené šunka bez kosti, Nevyhrievaný

Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, vykostené, nevykurované bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín B1 - 59,3%, vitamín B2, - 13,3%, cholín - 14%, vitamín B6 - 19%, vitamín B12 - 26,7%, vitamín PP - 25,5% , draslík - 11,9%, Na - 98,3%, fosfor - 29,5%, selén - 29,6% Zn - 17,1%

Ako užitočné mokrosolené bravčové mäso, šunka, vykostené, nevykurované

  • vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
  • riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
  • cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
  • vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
  • cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
  • vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
  • draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
  • sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
  • selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
  • zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • Mokrý solené bravčové, oddelí tuk, Nevyhrievaný
  • Mokro solené bravčové, oddelený tučný, pečený
  • Mokrý solené bravčové predné stehno, mäso s obsahom tuku, vyprážané
  • Mokrý osolenej bravčové mäso, noha, oddelené chudé mäso, vyprážané
  • Bravčové mokré solenie, stredná časť čepele, mäso s obsahom tuku, Nevyhrievaný
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • ingrediencie bravčové
  • chemické zloženie "Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, vykostené, nevykurované"
Tagy: Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka, vykostené, nevykurované 162 kcal kalórie, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné mokrosolené bravčové mäso, šunku, mäso vykostené, nevykurovaných, kalórií, živín, prospešných vlastností vlhkého osolenej bravčové mäso, šunku, mäso vykostené, Nevyhrievaný
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno