Kalórie syr, Gruyere. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie syry Gruyere. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu
Nutričné hodnoty a zloženie "Syr, Gruyere".
Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
| výhrevnosť | 413 kcal | 1684 kcal | 24,5% | 5,9% | 1686 |
| proteíny | 29,81 g | 76 g | 39,2% | 9,5% | 76 g |
| tuky | 32,34 g | 60 g | 53,9% | 13,1% | 60 g |
| sacharidy | 0,36 g | 211 g | 0,2% | 180 g | |
| voda | 33,19 g | 2400 g | 1,4% | 0,3% | 2371 g |
| popol | 4,3 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 271 mcg | 900 mcg | 30,1% | 7,3% | 900 g |
| retinol | 0,268 mg | ~ | |||
| beta karotén | 0,033 mg | 5 mg | 0,7% | 0,2% | 5 g |
| Vitamín B1, tiamín | 0,06 mg | 1,5 mg | 4% | 1% | 2 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,279 mg | 1,8 mg | 15,5% | 3,8% | 2 g |
| Vitamín B4, cholín | 15,4 mg | 500 mg | 3,1% | 0,8% | 497 g |
| Vitamín B5, pantoténová | 0,562 mg | 5 mg | 11,2% | 2,7% | 5 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,081 mg | 2 mg | 4,1% | 1% | 2 g |
| Vitamín B9, kyselina listová | 10 mcg | 400 mcg | 2,5% | 0,6% | 400 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 1,6 g | 3 mcg | 53,3% | 12,9% | 3 g |
| Vitamín D, kalciferol | 0,6 g | 10 mcg | 6% | 1,5% | 10 g |
| Vitamín D3, cholecalciferol | 0,6 g | ~ | |||
| Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,28 mg | 15 mg | 1,9% | 0,5% | 15 g |
| Vitamín K, fylochinon | 2,7 g | 120 mcg | 2,3% | 0,6% | 117 g |
| Vitamín PP, NIE | 0,106 mg | 20 mg | 0,5% | 0,1% | 21 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 81 mg | 2500 mg | 3,2% | 0,8% | 2531 g |
| Vápenatý, Ca | 1011 mg | 1000 mg | 101,1% | 24,5% | 1000 g |
| Horčík, Mg | 36 mg | 400 mg | 9% | 2,2% | 400 g |
| Sodík, Na | 336 mg | 1300 mg | 25,8% | 6,2% | 1302 g |
| Fosfor, Ph | 605 mg | 800 mg | 75,6% | 18,3% | 800 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0,17 mg | 18 mg | 0,9% | 0,2% | 19 g |
| Mangánu, Mn | 0,017 mg | 2 mg | 0,9% | 0,2% | 2 g |
| Meď, Cu | 32 mcg | 1000 mcg | 3,2% | 0,8% | 1000 g |
| Selén, Se | 14,5 g | 55 mcg | 26,4% | 6,4% | 55 g |
| Zinok, Zn | 3.9 mg | 12 mg | 32,5% | 7,9% | 12 g |
| stráviteľných sacharidov | |||||
| Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,36 g | max 100 g | |||
| esenciálne aminokyseliny | |||||
| arginín * | 0972g | ~ | |||
| valín | 2,243 g | ~ | |||
| histidín * | 1,117 g | ~ | |||
| izoleucín | 1,612 g | ~ | |||
| leucín | 3,102 g | ~ | |||
| lyzín | 2,71 g | ~ | |||
| metionín | 0822g | ~ | |||
| treonín | 1,089 g | ~ | |||
| tryptofán | 0,421 g | ~ | |||
| fenylalanín | 1,743 g | ~ | |||
| neesenciálne aminokyseliny | |||||
| alanín | 0,958 g | ~ | |||
| kyselina asparágová | 1,645 g | ~ | |||
| glycín | 0,533 g | ~ | |||
| kyselina glutámová | 5981g | ~ | |||
| proline | 3,869 g | ~ | |||
| serín | 1,719 g | ~ | |||
| tyrozín | 1,776 g | ~ | |||
| cysteín | 0,304 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| cholesterol | 110 mg | max 300 mg | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0,433 g | od 0,9 do 3,7 g | 48,1% | 11,6% | 1 g |
| Omega-6 mastné kyseliny | 1,3 g | od 4,7 do 16,8 g | 27,7% | 6,7% | 5 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 18913g | max 18,7 g | |||
| 4: 0 Oil | 1,049 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0,621 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0,355 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinovej | 0,751 g | ~ | |||
| 12 0 laurová | 0,911 g | ~ | |||
| 14: 0 myristová | 3,369 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 8,753 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 2,324 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 10043g | od 18,8 do 48,8 g | 53,4% | 12,9% | 19 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,724 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 8582g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 1,733 g | od 11,2 do 20,6 g | 15,5% | 3,8% | 11 g |
| 18: 2 linolová | 1,3 g | ~ | |||
| 18: 3 linolénová | 0,433 g | ~ |
energetická hodnota Syr, Gruyere je 413 kcal.
- oz = 28,35 g (117,1 kcal)
- kubický palec = 15 g (62 kcal)
- šálkou, drvené = 108 g (446 kcal)
- šálka, kocky = 132 ° C (545,2 kcal)
- plátok (1 oz) = 28 g (115,6 kcal)
- balenie (6 oz) = 170 g (702,1 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
nutričné informácie
Veľkosť dávky (g)
| Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
| kalórií | 413 kcal | -% | |
| proteíny | 29,81 g | -% | |
| tuky | 32,34 g | -% | |
| sacharidy | 0,36 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 33,19 g | -% | |
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Analýza produktu kalorický
ZÁKLADNÉ BZHU kalórií
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Strednodobé ciele ÚSPECHY
MINERÁLNE VLASTNOSTI syr, Gruyere
Syr, Gruyere bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín A - 30,1%, vitamín B2 - 15,5%, vitamín B5 - 11,2%, vitamín B12 - 53,3%, vápnik - 101,1% sodíka - 25 , 8%, fosfor - 75,6%, selén - 26,4% Zn - 32,5%
Užitočnejšie než syr, Gruyere
- vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj reprodukčnej funkcie, zdravie kože a očí, udržanie imunity.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vápnik To je hlavnou zložkou našich kostí, nervového systému, pôsobí ako regulátor, je zapojený do svalovej kontrakcie. Nedostatok vápnika vedie k demineralizáciu chrbtice, panvy a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
- sodík - Základné extracelulárnej ión sa zúčastňuje prenosu vody, glukózy, na výrobu elektrickej a prenos nervových signálov svalové kontrakcie. Nedostatok sodíka vyjadrený príznaky ako slabosť, letargia, bolesti hlavy, hypotenzia, svalové zášklby.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
- Syr s rascou
- syr čedar
- Syr, Cheshire
- Syr, Colby
- Syr domáce mokrá, smotana, veľký a malý tvaroh
informácie
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:
Podobno