Kalórie srvátkový kyslý. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórií Srvátka, kyselina. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Srvátka, kyslá".
| živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
| výhrevnosť | 24 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 5,8% | 1714 |
| proteíny | 0,76 g | 76 g | 1% | 4,2% | 76 g |
| tuky | 0,09 g | 60 g | 0,2% | 0,8% | 45 g |
| sacharidy | 5,12 g | 211 g | 2,4% | 10% | 213 g |
| voda | 93,42 g | 2400 g | 3,9% | 16,3% | 2395 g |
| popol | 0,61 g | ~ | |||
| vitamíny | |||||
| Vitamín A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,8% | 1000 g |
| retinol | 0,002 mg | ~ | |||
| Vitamín B1, tiamín | 0,042 mg | 1,5 mg | 2,8% | 11,7% | 2 g |
| Vitamín B2, riboflavín | 0,14 mg | 1,8 mg | 7,8% | 32,5% | 2 g |
| Vitamín B4, cholín | 16 mg | 500 mg | 3,2% | 13,3% | 500 g |
| Vitamín B5, pantoténová | 0,381 mg | 5 mg | 7,6% | 31,7% | 5 g |
| Vitamín B6, pyridoxín | 0,042 mg | 2 mg | 2,1% | 8,8% | 2 g |
| Vitamín B9, kyselina listová | 2 ug | 400 mcg | 0,5% | 2,1% | 400 g |
| Vitamín B12, kobalamín | 0,18 g | 3 mcg | 6% | 25% | 3 g |
| Vitamín C, askorbová | 0,1 mg | 90 mg | 0,1% | 0,4% | 100 g |
| Vitamín PP, NIE | 0,079 mg | 20 mg | 0,4% | 1,7% | 20 g |
| macronutrients | |||||
| Draselný, K | 143 mg | 2500 mg | 5,7% | 23,8% | 2509 g |
| Vápenatý, Ca | 103 mg | 1000 mg | 10,3% | 42,9% | 1000 g |
| Horčík, Mg | 10 mg | 400 mg | 2,5% | 10,4% | 400 g |
| Sodík, Na | 48 mg | 1300 mg | 3,7% | 15,4% | 1297 g |
| Fosfor, Ph | 78 mg | 800 mg | 9,8% | 40,8% | 796 g |
| stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 0,08 mg | 18 mg | 0,4% | 1,7% | 20 g |
| Mangánu, Mn | 0,002 mg | 2 mg | 0,1% | 0,4% | 2 g |
| Meď, Cu | 3 mcg | 1000 mcg | 0,3% | 1,3% | 1000 g |
| Selén, Se | 1,8 g | 55 mcg | 3,3% | 13,8% | 55 g |
| Zinok, Zn | 0,43 mg | 12 mg | 3,6% | 15% | 12 g |
| stráviteľných sacharidov | |||||
| Mono- a di-sacharidy (cukry) | 5,12 g | max 100 g | |||
| esenciálne aminokyseliny | |||||
| arginín * | 0,021 g | ~ | |||
| valín | 0,038 g | ~ | |||
| histidín * | 0,015 g | ~ | |||
| izoleucín | 0,038 g | ~ | |||
| leucín | 0,072 g | ~ | |||
| lyzín | 0,065 g | ~ | |||
| metionín | 0,014 g | ~ | |||
| treonín | 0,038 g | ~ | |||
| tryptofán | 0,016 g | ~ | |||
| fenylalanín | 0,025 g | ~ | |||
| neesenciálne aminokyseliny | |||||
| alanín | 0,033 g | ~ | |||
| kyselina asparágová | 0,074 g | ~ | |||
| glycín | 0,014 g | ~ | |||
| kyselina glutámová | 0,136 g | ~ | |||
| proline | 0,045 g | ~ | |||
| serín | 0,035 g | ~ | |||
| tyrozín | 0,019 g | ~ | |||
| cysteín | 0,014 g | ~ | |||
| Steroly (steroly) | |||||
| cholesterol | 1 mg | max 300 mg | |||
| mastné kyseliny | |||||
| Omega-6 mastné kyseliny | 0,003 g | od 4,7 do 16,8 g | 0,1% | 0,4% | 3 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | |||||
| Nasýtené mastné kyseliny | 0,057 g | max 18,7 g | |||
| 4: 0 Oil | 0,004 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0,001 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprylová | 0,001 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinovej | 0,002 g | ~ | |||
| 12 0 laurová | 0,001 g | ~ | |||
| 14: 0 myristová | 0,008 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitová | 0,025 g | ~ | |||
| 18: 0 stearová | 0,01 g | ~ | |||
| Mononenasýtené mastné kyseliny | 0,025 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,1% | 0,4% | 25 g |
| 16: 1 palmitolejovou | 0,004 g | ~ | |||
| 18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 0,019 g | ~ | |||
| Polynenasýtené mastné kyseliny | 0,004 g | od 11,2 do 20,6 g | |||
| 18: 2 linolová | 0,003 g | ~ |
energetická hodnota Srvátka, kyslá je 24 kcal.
- šálka = 246 m (59 kcal)
- Quart = 984 ° C (236,2 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
| Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
| kalórií | 24 kcal | -% | |
| proteíny | 0,76 g | -% | |
| tuky | 0,09 g | -% | |
| sacharidy | 5,12 g | -% | |
| vláknina | 0 g | -% | |
| voda | 93,42 g | -% | |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERAL VLASTNOSTI Serum, kyslý
Ako užitočné Serum kyslá
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Mlieko, suchý, nemastný, obohatené vápnikom
- Mlieko šľahačkou, suché
- Zguschennoe mlieko, sladené, konzervované
- Zguschennoe mlieko bez cukru, bez prídavku vitamínu A Konzervy
- Zguschennoe mlieko bez cukru, s nízkym obsahom tuku, v konzervách
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
