Kalorický zemiakový škrob. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné hodnoty a zloženie "zemiakový škrob".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.

živný	číslo	** Norma	% Normy 100 g	% Normy 100 kcal	100% zodpovedá norme
výhrevnosť	357 kcal	1684 kcal	21,2%	5,9%	1684 g
proteíny	6,9 g	76 g	9,1%	2,5%	76 g
tuky	0,34 g	60 g	0,6%	0,2%	57 g
sacharidy	83,1 g	211 g	39,4%	11%	211 g
vláknina	5,9 g	20 g	29,5%	8,3%	20 g
voda	6,52 g	2400 g	0,3%	0,1%	2173 g
popol	3,14 g	~
vitamíny
Vitamín B1, tiamín	0,228 mg	1,5 mg	15,2%	4,3%	2 g
Vitamín B2, riboflavín	0,051 mg	1,8 mg	2,8%	0,8%	2 g
Vitamín B4, cholín	39,5 mg	500 mg	7,9%	2,2%	500 g
Vitamín B5, pantoténová	0,474 mg	5 mg	9,5%	2,7%	5 g
Vitamín B6, pyridoxín	0,769 mg	2 mg	38,5%	10,8%	2 g
Vitamín B9, kyselina listová	25 mcg	400 mcg	6,3%	1,8%	397 g
Vitamín C, askorbová	3,8 mg	90 mg	4,2%	1,2%	90 g
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE	0,25 mg	15 mg	1,7%	0,5%	15 g
Vitamín PP, NIE	3.507 mg	20 mg	17,5%	4,9%	20 g
macronutrients
Draselný, K	1001 mg	2500 mg	40%	11,2%	2503 g
Vápenatý, Ca	65 mg	1000 mg	6,5%	1,8%	1000 g
Horčík, Mg	65 mg	400 mg	16,3%	4,6%	399 g
Sodík, Na	55 mg	1300 mg	4,2%	1,2%	1310 g
Fosfor, Ph	168 mg	800 mg	21%	5,9%	800 g
stopové prvky
Železo, Fe	1,38 mg	18 mg	7,7%	2,2%	18 g
Mangánu, Mn	0,313 mg	2 mg	15,7%	4,4%	2 g
Meď, Cu	197 mcg	1000 mcg	19,7%	5,5%	1000 g
Selén, Se	1,1 g	55 mcg	2%	0,6%	55 g
Zinok, Zn	0,54 mg	12 mg	4,5%	1,3%	12 g
stráviteľných sacharidov
Mono- a di-sacharidy (cukry)	3,52 g	max 100 g
esenciálne aminokyseliny
arginín *	0,374 g	~
valín	0,356 g	~
histidín *	0,166 g	~
izoleucín	0.299 g	~
leucín	0,425 g	~
lyzín	0,413 g	~
metionín	0,107 g	~
treonín	0,28 g	~
tryptofán	0,115 g	~
fenylalanín	0,316 g	~
neesenciálne aminokyseliny
alanín	0,328 g	~
kyselina asparágová	1,173 g	~
glycín	0,256 g	~
kyselina glutámová	0,932 g	~
proline	0,265 g	~
serín	0,234 g	~
tyrozín	0,224 g	~
cysteín	0,07 g	~
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny	0,035 g	od 0,9 do 3,7 g	3,9%	1,1%	1 g
Omega-6 mastné kyseliny	0,112 g	od 4,7 do 16,8 g	2,4%	0,7%	5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny	0,09 g	max 18,7 g
10: 0 kaprinovej	0,002 g	~
12 0 laurová	0,012 g	~
14: 0 myristová	0,003 g	~
16: 0 palmitová	0,056 g	~
18: 0 stearová	0,012 g	~
Mononenasýtené mastné kyseliny	0,008 g	od 18,8 do 48,8 g
16: 1 palmitolejovou	0,003 g	~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)	0,004 g	~
Polynenasýtené mastné kyseliny	0,15 g	od 11,2 do 20,6 g	1,3%	0,4%	12 g
18: 2 linolová	0,112 g	~
18: 3 linolénová	0,035 g	~

energetická hodnota zemiakový škrob je 357 kcal.

šálka = 160 g (571,2 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné informácie

Veľkosť dávky (g)

Obsah v jednej porcii			% Normálne hladiny
	kalórií	357 kcal	-%
	proteíny	6,9 g	-%
	tuky	0,34 g	-%
	sacharidy	83,1 g	-%
	vláknina	5,9 g	-%
	voda	6,52 g	-%

Pridajte zemiakový škrob do stravovacieho denníka

vyváženosť živín

Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.

Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň

Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.

GET normám

V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.

dostať odporúčanie

Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.

Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie

Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.

Vyplňte potraviny denník

Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.

Vyplniť tréningový denník

Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti zemiakového škrobu

zemiakový škrob bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: potraviny vlákien - 29,5%, vitamín B1 - 15,2%, vitamín B6 - 38,5%, vitamín PP - 17,5%, draslíka - 40%, Mg - 16,3 % fosforu - 21%, mangán - 15,7%, meď - 19,7%

Užitočná Zemiakový škrob

vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV

nakrájané zemiaky, mrazené, nepripravený
nakrájané zemiaky, mrazené, varené
Zemiakové guľky, mrazené, nepripravený
Zemiakové guľky, zmrazené po pečenie v rúre
Zemiaky, mrazené celé, tiež

Tagy: zemiakový škrob 357 kcal kalórie, chemické zloženie, nutričná hodnota, vitamíny, minerálne látky, ako užitočné zemiakový škrob, kalórií, živín, prospešných vlastností zemiakového škrobu

informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno