Kalorické jadro slnečnicové semená, vyprážané na oleji bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorické jadra zo semien slnečnice, vyprážané na oleji bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Jadrá slnečnicových semien, vyprážané na oleji bez pridanej soli".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 592 kcal | 1684 kcal | 35,2% | 5,9% | 1682 |
proteíny | 20,06 g | 76 g | 26,4% | 4,5% | 76 g |
tuky | 51,3 g | 60 g | 85,5% | 14,4% | 60 g |
sacharidy | 22,89 g | 211 g | 10,8% | 1,8% | 212 g |
vláknina | 10,6 g | 20 g | 53% | 9% | 20 g |
voda | 1,54 g | 2400 g | 0,1% | 1540 | |
popol | 4,22 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
beta karotén | 0,005 mg | 5 mg | 0,1% | 5 g | |
Vitamín B1, tiamín | 0,32 mg | 1,5 mg | 21,3% | 3,6% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,28 mg | 1,8 mg | 15,6% | 2,6% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 55,1 mg | 500 mg | 11% | 1,9% | 501 g |
Vitamín B5, pantoténová | 6,942 mg | 5 mg | 138,8% | 23,4% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,792 mg | 2 mg | 39,6% | 6,7% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 234 mcg | 400 mcg | 58,5% | 9,9% | 400 g |
Vitamín C, askorbová | 1,1 mg | 90 mg | 1,2% | 0,2% | 92 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 36,33 mg | 15 mg | 242,2% | 40,9% | 15 g |
tokoferol beta | 1,41 mg | ~ | |||
gama-tokoferol | 0,46 mg | ~ | |||
Vitamín K, fylochinon | 3,1 g | 120 mcg | 2,6% | 0,4% | 119 g |
Vitamín PP, NIE | 4.13 mg | 20 mg | 20,7% | 3,5% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 483 mg | 2500 mg | 19,3% | 3,3% | 2503 g |
Vápenatý, Ca | 87 mg | 1000 mg | 8,7% | 1,5% | 1000 g |
Horčík, Mg | 127 mg | 400 mg | 31,8% | 5,4% | 399 g |
Sodík, Na | 3 mg | 1300 mg | 0,2% | 1500 g | |
Fosfor, Ph | 1139 mg | 800 mg | 142,4% | 24,1% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 4,28 mg | 18 mg | 23,8% | 4% | 18 g |
Mangánu, Mn | 2,08 mg | 2 mg | 104% | 17,6% | 2 g |
Meď, Cu | 1804 mcg | 1000 mcg | 180,4% | 30,5% | 1000 g |
Selén, Se | 78,2 g | 55 mcg | 142,2% | 24% | 55 g |
Zinok, Zn | 5,21 mg | 12 mg | 43,4% | 7,3% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 3,11 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,74 g | ~ | |||
sacharóza | 2,37 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 2,116 g | ~ | |||
valín | 1,158 g | ~ | |||
histidín * | 0,556 g | ~ | |||
izoleucín | 1,003 g | ~ | |||
leucín | 1,461 g | ~ | |||
lyzín | 0,825 g | ~ | |||
metionín | 0,435 g | ~ | |||
treonín | 0817g | ~ | |||
tryptofán | 0,306 g | ~ | |||
fenylalanín | 1,029 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,984 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 2,153 g | ~ | |||
glycín | 1,286 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 4,912 g | ~ | |||
proline | 1,04 g | ~ | |||
serín | 0,947 g | ~ | |||
tyrozín | 0,587 g | ~ | |||
cysteín | 0,397 g | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,158 g | max 1,9 g | |||
mononenasýtené trans tuky | 0,074 g | ~ | |||
polynenasýtené trans tuky | 0,084 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,076 g | od 0,9 do 3,7 g | 8,4% | 1,4% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 34135g | od 4,7 do 16,8 g | 203,2% | 34,3% | 17 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 7068g | max 18,7 g | |||
14: 0 myristová | 0,086 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanová | 0,006 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 4,218 g | ~ | |||
17: 0 Margarín | 0,022 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 2,097 g | ~ | |||
20: 0 Arachova | 0,146 g | ~ | |||
22: 0 behenovej | 0,38 g | ~ | |||
24: 0 lignocerová | 0,112 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 8,063 g | od 18,8 do 48,8 g | 42,9% | 7,2% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,058 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,05 g | ~ | |||
16: 1 trans | 0,008 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,003 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 7925G | ~ | |||
18: 1 cis | 7859g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,066 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,077 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 34294g | od 11,2 do 20,6 g | 166,5% | 28,1% | 21 g |
18: 2 linolová | 34208g | ~ | |||
18: 2 trans-izoméru nie je definované | 0,084 g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 34124g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,081 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolénovej | 0,076 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolénovej | 0,006 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,005 g | ~ |
energetická hodnota Jadrá slnečnicových semien, vyprážané na oleji bez pridanej soli je 592 kcal.
- šálka = 135 g (799,2 kcal)
- oz = 28,35 g (167,8 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 592 kcal | -% | |
proteíny | 20,06 g | -% | |
tuky | 51,3 g | -% | |
sacharidy | 22,89 g | -% | |
vláknina | 10,6 g | -% | |
voda | 1,54 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti jadra semien, smaženie bez pridanej soli
Užitočné jadra slnečnicových semien, vyprážané na oleji bez pridanej soli
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- cholín časť lecitínu, hrá úlohu pri syntéze a metabolizmus fosfolipidov v pečeni, je zdrojom metyl skupín k dispozícii pôsobiť ako lipotropic faktor.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- vitamín E má antioxidačné vlastnosti potrebné pre fungovanie gonád, srdcového svalu, to je univerzálny regulátor bunkových membrán. Pri nedostatku vitamínu E pozorovaná hemolýza, neurologické poruchy.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
- mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Múčka bavlníkových semien bez gosypolu, zbavený tuku
- Múka zo semien bavlníka pokrutiny bez gosypolu čiastočne odtučnená
- Lotus semená, sušené
- Jadro z tekvicových semien a tekvice veľkoplodých pláni, vysuší
- Jadrá bežné tekvicové semienka a tekvice veľkoplodých, vyprážané bez pridanej soli
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalorické špagety neprispôsobených pripraviť bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalórie syr domov mokrý, 1% tuku, a to bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické zemiakov v šupke varené v mikrovlnnej rúre, jadrá, a to bez pridania soli. Chemické…
- Kalorické olúpané zemiaky varené bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie repy, konzervy, bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Orechy, semená. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalórií tekvicové semená a tekvice jadro bežné veľkoplodých, vyprážané bez pridania soli. Chemické…
- Jadro sezamový kalórií lúpaná vyprážané bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický jadro slnečnicový olej a vyprážané bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický mandľový olej a vyprážané bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické jadro slnečnicové semená, vyprážané bez pridanej soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorické mandle, vyprážané na oleji bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Brazílsky orech nie je vybieli, vysušený. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie orech buk, vysuší. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie orech, vysuší. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie mandľovou pastu. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický kešu, oleje a vyprážané bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický kešu, v oleji bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický orechový, v oleji, a to bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické mandle, vyprážané v oleji s pridaním soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický orechový, vyprážané bez oleja, s pridaním soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.