Kalorické sezamový jadra, sušia sa (obluschennye). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie jadier sezamové semienka, sušia sa (obluschennye). Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Jadrá sezamové semienka, sušia sa (obluschennye)".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 631 kcal | 1684 kcal | 37,5% | 5,9% | 1683 |
proteíny | 20,45 g | 76 g | 26,9% | 4,3% | 76 g |
tuky | 61,21 g | 60 g | 102% | 16,2% | 60 g |
sacharidy | 11,73 g | 211 g | 5,6% | 0,9% | 209 g |
vláknina | 11,6 g | 20 g | 58% | 9,2% | 20 g |
voda | 3,75 g | 2400 g | 0,2% | 1875 | |
popol | 2,86 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 3 mcg | 900 mcg | 0,3% | 1000 g | |
beta karotén | 0,04 mg | 5 mg | 0,8% | 0,1% | 5 g |
Vitamín B1, tiamín | 0,699 mg | 1,5 mg | 46,6% | 7,4% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,09 mg | 1,8 mg | 5% | 0,8% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 25,6 mg | 500 mg | 5,1% | 0,8% | 502 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,29 mg | 5 mg | 5,8% | 0,9% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,4 mg | 2 mg | 20% | 3,2% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 115 mcg | 400 mcg | 28,8% | 4,6% | 399 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 1,68 mg | 15 mg | 11,2% | 1,8% | 15 g |
Vitamín PP, NIE | 5,8 mg | 20 mg | 29% | 4,6% | 20 g |
betaín | 0,4 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 370 mg | 2500 mg | 14,8% | 2,3% | 2500 g |
Vápenatý, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 1% | 1000 g |
Horčík, Mg | 345 mg | 400 mg | 86,3% | 13,7% | 400 g |
Sodík, Na | 47 mg | 1300 mg | 3,6% | 0,6% | 1306 g |
Fosfor, Ph | 667 mg | 800 mg | 83,4% | 13,2% | 800 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 6,36 mg | 18 mg | 35,3% | 5,6% | 18 g |
Mangánu, Mn | 1,44 mg | 2 mg | 72% | 11,4% | 2 g |
Meď, Cu | 1400 mcg | 1000 mcg | 140% | 22,2% | 1000 g |
Selén, Se | 34,4 g | 55 mcg | 62,5% | 9,9% | 55 g |
Zinok, Zn | 6.73 mg | 12 mg | 56,1% | 8,9% | 12 g |
stráviteľných sacharidov | |||||
Mono- a di-sacharidy (cukry) | 0,48 g | max 100 g | |||
Glukóza (dextróza) | 0,11 g | ~ | |||
sacharóza | 0,34 g | ~ | |||
fruktóza | 0,07 g | ~ | |||
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 3,25 g | ~ | |||
valín | 0,98 g | ~ | |||
histidín * | 0,55 g | ~ | |||
izoleucín | 0,75 g | ~ | |||
leucín | 1,5 g | ~ | |||
lyzín | 0,65 g | ~ | |||
metionín | 0,88 g | ~ | |||
treonín | 0,73 g | ~ | |||
tryptofán | 0,33 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,94 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,99 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 2,07 g | ~ | |||
glycín | 1,09 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 4,6 g | ~ | |||
proline | 1,04 g | ~ | |||
serín | 1,2 g | ~ | |||
tyrozín | 0,79 g | ~ | |||
cysteín | 0,44 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
kampasterolu | 53 mg | ~ | |||
stigmasterol | 22 mg | ~ | |||
beta Sitosterol | 232 mg | ~ | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,263 g | od 0,9 do 3,7 g | 29,2% | 4,6% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 25227g | od 4,7 do 16,8 g | 150,2% | 23,8% | 17 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 9,055 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitová | 5,273 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 3,311 g | ~ | |||
20: 0 Arachova | 0,347 g | ~ | |||
22: 0 behenovej | 0,071 g | ~ | |||
24: 0 lignocerová | 0,053 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 23924g | od 18,8 do 48,8 g | 100% | 15,8% | 24 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,105 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 23595g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,124 g | ~ | |||
22: 1 kyseliny erukovej (omega-9) | 0,065 g | ~ | |||
24: 1 Nervonovaya, cis (omega-9) | 0,035 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 25491g | od 11,2 do 20,6 g | 123,7% | 19,6% | 21 g |
18: 2 linolová | 25227g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,263 g | ~ |
energetická hodnota Jadrá sezamové semienka, sušia sa (obluschennye) je 631 kcal.
- šálka = 150 g (946,5 kcal)
- lyžica = 8 g (50,5 kcal)
- lyžička = 2,7 m (17 kcal)
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 631 kcal | -% | |
proteíny | 20,45 g | -% | |
tuky | 61,21 g | -% | |
sacharidy | 11,73 g | -% | |
vláknina | 11,6 g | -% | |
voda | 3,75 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti jadra sezamové semienka, vysuší (OBLUSCHENNYE)
Ako užitočné sezamový jadra, sušia sa (obluschennye)
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- vitamín B9 podieľať sa na metabolizme nukleových a aminokyselín ako koenzým. Kyselina listová nedostatok vedie k narušeniu syntézy nukleových kyselín a proteínov, čo vedie k inhibícii bunkového rastu a delenia, a to najmä v rýchlo množiť tkanív:. Kostnej drene, črevného epitelu, atď. Nedostatočný príjem kyseliny listovej počas tehotenstva je jednou z príčin predčasných pôrodov, podvýživa, vrodených vád a vývoj dieťaťa poruchy. To ukazuje silnú koreláciu medzi úrovňou kyseliny listovej, homocysteínu a rizikom kardiovaskulárnych ochorení.
- vitamín E má antioxidačné vlastnosti potrebné pre fungovanie gonád, srdcového svalu, to je univerzálny regulátor bunkových membrán. Pri nedostatku vitamínu E pozorovaná hemolýza, neurologické poruchy.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- magnézium je zapojený do energetického metabolizmu, syntézy proteínov, nukleové kyseliny majú stabilizačný účinok na membrány, je nevyhnutný pre udržanie homeostázy vápnika, draslíka a sodíka. Nedostatok horčíka vedie ku hypomagnezémie, zvýšené riziko vzniku hypertenzie, ochorenia srdca.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- železo Patrí k rôznym pokiaľ ide o jeho funkciu proteínov, vrátane enzýmov. Podieľa sa na transporte elektrónov, kyslíka, poskytuje tok oxidačno redukčných reakcií a aktivácia peroxidácie. Nedostatočný príjem vedie k hypochrómna anémii, mioglobindefitsitnoy Atónia kostrových svalov, únava, kardiomyopatia, atrofickú gastritídu.
- mangán podieľa na tvorbe kostí a spojivových tkanív, je súčasťou enzýmov, sú zahrnuté v metabolizme aminokyselín, sacharidov, kateholaminov- nutné pre syntézu cholesterolu a nukleotidov. Nedostatočný príjem je sprevádzaný spomalenie, poruchy reprodukčného systému, zvýšenie krehkosti kostí, poruchy metabolizmu sacharidov a lipidov.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Ťahyňa pasta z pražených a vysušených zŕn
- Európska gaštan, pražené
- sezamové pasta
- Sesame múka, vysokokkaloriynaya
- Ťahyňa vložiť nepražených sezamové semienka (bez chemických degradácie osiva shell)
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalorický zemiaková kaša sa sušia (dehydratovaný), pripravený z vločiek, ktoré neobsahujú žiadne…
- Kalorický zemiaková kaša sa sušia (dehydrovaná) pripravené z granúl obsahujúcich mlieko, s…
- Kalórií zemiaky sekané, mrazené, s maslovou omáčkou, nepripravený. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalórií zemiaky sekané, mrazené, s masle, varený. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zemiakové kocky, mrazené, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie zemiakové gule, mrazené, nespracované. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické -fri zemiaky, s pridaním soli v priebehu varenia mrazené pred varením (surový). Chemické…
- Kalórie bambusové výhonky, varené, so soľou. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Orechy, semená. Tabuľka kalorické potraviny.
- Jadro sezamový kalórií lúpaná vyprážané bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie surové žalude. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórií žalude vysuší. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický Ťahyňa vložiť nepražených sezamové semienka (bez chemickej degradácie osemenia). Chemické…
- Kalórie Castanea crenata, dusená. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie tahini pasta a surové peremelenyh sezamové semienka. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické obilia semená, vyprážané bez oleja, s pridaním soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické obilia semená, vysuší, doplnené soľou. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie-lúpaná sezamový olej z jadier vyprážané bez pridania soli. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorické mandle, pečené bez oleja, s pridaním soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorické mandle, vyprážané v oleji s pridaním soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický olej zo slnečnicových semien, s pridaním soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.