Metódy Montignac stravy - revolúcia vo svete diéty

• Podstatou stravy Michel Montignac
• Tabuľka Montignac diétne výrobky
• Etapy a menu Montignac diétne
• Montignac Diet Recepty

Montignac diéta vám umožní schudnúť pohodlne a natrvalo.

Montignac Diet, slávny francúzsky odborník na výživu, sa rýchlo získal medzinárodný ohlas a urobila skutočnú revolúciu v oblasti chudnutia a diéta, ktorá ponúka úplne nový prístup k chudnutiu.

All existoval pred jej vynálezom "hlad" strava bola príliš tvrdá - veľmi obmedzené množstvo a kalorický príjem, čo má za následok štát im bolo nesmierne ťažké kvôli bolestivé pocity hladu, slabosť a pokles nálady.

Okrem toho, chudnutie v dôsledku prudkého limitný kalórií následne viedli k nevyhnutnému počiatočná hmotnosť nastavená pri návrate do bežnej stravy.

Podstatou stravy Michel Montignac *

Michel Montignac v boji proti obezite ako prvý navrhovaný počítať kalórie, než tradičné, a glykemický index potravín. Spôsob Montignac - ako schudnúť, nemusíte hladovať, a vybrať tie správne potraviny.

Na týchto "nonfasted" princípov "je schudnúť," neskôr vyvinula ďalších populárnych diét - Kremeľ, Atkins, Ducan diéta, krvná skupina diéta a ďalšie.

Po dlhom neúspešnom boji s vlastným nadváhy a pre odber vzoriek v súčasnosti najpopulárnejšie diéty na chudnutie, Michel Montignac dospel k nasledujúcemu záveru:

• tuk prispievať k vzniku potraviny s vysokým glykemickým indexom (GI), pretože sa rýchlo uvoľňujú glukózu do krvi a výrazne zvýšiť hladinu inzulínu - hormónu, ktorý podporuje akumuláciu tuku.
• Produkty tiež nízky GI neobsahuje veľké množstvo cukru, k ich spracovaniu vyžaduje oveľa menšie množstvo inzulínu, a preto, že môžu jesť pravidelne a ešte schudnúť.
• To znamená, že čím nižšia je GI produkt, tým, že je vhodný pre chudnutie, a naopak, výrobky s vysokou GI stravy v dobe potrebnej k úplne eliminovať.

V súlade s touto klasifikáciou, autor metódy stolových Montignac diétnych výrobkov, v ktorých boli vyvinuté všetky potraviny boli rozdelené do dvoch skupín - s nízkym glykemickým indexom, predbežne s názvom "dobré sacharidov" a s vysokým glykemickým indexom, zvané "zlé sacharidy".

• Pre chudnutie by malo byť zahrnuté v potravinách diétne menu Montignac glykemický index nie je väčšia ako 55 jednotiek, a všetko, čo je nad 70 ° C, musí byť zlikvidovaný.
• Okrem toho, že je potrebné vypiť každý deň aspoň dva litre obyčajnej vody bez kombinovanie sacharidov a tukov príjem a udržiavať intervaly medzi jedlami nie je menšia ako 3 hodiny.

Za použitia týchto zásad, a vôbec nie obmedzujúce sa na kalórie, autor podarilo 3 mesiacov stratí asi 15 kilogramov nadváhy a nie je získať znova.

Tabuľka Montignac diétne výrobky ^

Tabuľka Montignac diétne výrobky s označením glykemický index umožňuje zvoliť vhodný pre potraviny a urobiť príslušné menu. Je potrebné poznamenať, že v tabuľke Montignac diétne výrobky nie je veľa tradičných produktov, ako je mäso a hydinu.

To je preto, že glykemický index je priradený iba na výrobky, ktoré obsahujú sacharidy. Rovnako ako v mäsa a hydiny neobsahujú sacharidy a ich glykemický index je rovný nule, a preto môžu byť konzumované bez obmedzenia.

Etapy a menu Montignac diéta ^

Montignac diéta, ktorá by mala byť nazývaná energetický systém sa skladá z dvoch hlavných krokov:

• v prvej fáze, znížená hmotnosť požadovaných parametrov
• druhý - konsolidácie výsledkov dosiahnutých v dlhodobom horizonte.

Montignac strava je prvým krokom - chudnutie

V prvej fáze je prísne obmedzené použitie sacharidov, ich príjem je povolený s prevažne nízkou (40 jednotiek) glykemický index. Okrem toho, sa samostatné napájanie a neprichádzajú do styku v rovnakých jedál sacharidy, lipidy (mäso, vajcia, rastlinný olej).

Montignac diéta Ukážka menu na prvom stupni:

• Raňajky sa podáva vždy s ovocím, pretože sú dobre stimulovať čreva a bráni zápche, rýchlo stráviteľné a dobre sa prispôsobil. Raňajky by mala byť tesná, bielkovín a sacharidov s vláknom. Napríklad, nízkotučný jogurt alebo tvaroh s plátkom tmavého chleba alebo ovsené vločky s nízkotučných mliečnych výrobkov alebo bez cukru jam.

• Obed by mal byť bez sacharidov - ako je syr, tvaroh, šunka, vajcia natvrdo alebo vyprážané vajcia.

• Obed by mal zahŕňať proteíny a lipidy, vyznačujúci sa tým, potraviny by nemal byť mastný. Bad sacharidy by mali byť vylúčené. Vstup sa môže skladať z mäsa, rýb alebo hydiny, grilovaným, ako fit šalát prílohu s čerstvej zeleniny (okrem mrkvy a červenej repy), a pre dezert syr bez chleba alebo 125 g tvarohu alebo jogurt.

• Večera všetky jedlá je najjednoduchšie a môže byť proteín, lipid alebo proteín-sacharid a nie neskôr ako 19 hodín.

• Večera proteín-lipid zahŕňajú dobrú zeleninová polievka (rastlinný povolené), rovnako ako ryby, hydinu alebo vajcia. Vyhnúť klobásy, pretože obsahujú vo svojom zložení málo mäsa (nie viac ako 20%), ale veľa sóje a rôznych chemických potravinárskych prídavných látok.

• Proteín-sacharidy večera zahŕňajú produkty pozostávajúce zo sacharidov s množstvom vlákien a nedostatku tuku. Pre tento účel ideálny, nízkotučný tvaroh, paradajky, baklažán, fazuľové struky, karfiol, šalát.

Montignac strava je druhá fáza - stabilizácia váhy

Po požadovanom množstve redukcia hmotnosti začína druhá fáza zamerané na jeho stabilizáciu, ktorý môže trvať neobmedzene dlho podľa svojho uváženia. V tejto fáze povolené nejaké úľavy vo výžive a postupné rozširovanie zoznamu povolených produktov.

Základné princípy pre stabilizácie výkonu krok:

• To je niekedy zmiešaná tukov a sacharidov, ale odporúča sa jesť šalát s vysokým obsahom vlákniny;
• To umožnilo použitie suchých vín a šampanské, ale nie na lačno a stravovanie pre zeleninový šalát alebo kúsok syra;
• nezneužívali "zlé" sacharidy;
• vstúpiť postupne do jedálnička strukoviny a celej potravín;
• namiesto masla jesť rastlinný margarín, mliečny nápoj iba odstredené;
• uprednostňovať dobré tuky a jesť viac rýb;
• raňajky, naďalej jesť chlieb z pšeničnej múky;
• nepoužívať cukor, med, sladkosti a džem;
• Vyhnúť sladké zákusky a pečivo, ktoré obsahujú múku, cukor a tuk;
• vzdať cola, limonády a iné šumivých nápojov;
• piť kávu bez kofeínu, ale skôr slabý čaj s náhrady cukru;
• Piť denne aspoň dva litre čistej vody.

Montignac Diet Recepty *

Montignac Diet Recepty

Mnohé recepty diéta Montignac a schopnosť nie počítať kalórie alebo obmedziť príjem potravy viesť k procesu chudnutia je pohodlná a "chutí" a zbaviť sa kilá navyše a objem, bez ovisnuté kože a oslabujúci hladovky, čo je dôležité najmä pre tých, ktorí majú radi výdatné a chutné k jedlu.

Montignac Diet recepty: Prvé kurzy

rybolov halophyte

• Varí vývar z hlavy, chvosta a plutiev červené ryby (pstruh alebo jesetera) s celou cibuľou a mrkvu.
• Oddelene, smažiť do svetla červenať a pridanie rez cibuľu na kocky nakladaná zelenina.
• Akonáhle sú trochu protomai, pridáme paradajkový pretlak, uhorku náleve, trochu rybí vývar a necháme dusiť pod pokrievkou.
• V napätej vývar variť nasekané kúsky rýb, pridajte náplň z panvice a priveďte do varu. Na záver pridáme olivy a stisol citrónovej šťavy.

Cesnačka so smotanou

• Plátky cuketa tyčí 2 a 4 olúpané strúčiky veľké varu v dvojitej kotla po dobu asi 20 minút.
• Variť zeleninu, pridajte 400 g 15% smotany, 2 lyžice olivový olej a metla mixér.
• Výsledná zmes sa soľ a korenie a tepla na dosku.
• Ak je polievka ukázalo príliš hustá, zrieďte ju mliekom a ozdobíme kôprom na vrchole.

Montignac diéta recepty: pokrmy z mäsa a príloh

"Obed za 15 minút"

• Kuracie prsia odpudzujú, soľ, korenie, zalejeme nesladený jogurt a vložte do rúry.
• V tomto okamihu variť špagety s jemne nasekané huby.
• Potom vyplňte všetky paradajkovú omáčku z čerstvých paradajok s niekoľkými drveného cesnaku.

Kuracie v horčicu

• Premýva celé kurča so soľou a korením a potrieme horčicou a top s nesladený jogurt.
• Pour jogurt dovnútra a vložte do rúry po dobu pol hodiny.

Jahňacie s mätou

• Lamb rez na veľké kusy a ľahko smažiť v tuku (najlepšie baranie).
• Potom pridáme nakrájané cibuľové krúžky, vlašské orechy, trochu soli a cukru.
• Naliať vodu a varíme, kým vykonať pridaním na konci korenie a mätou.

Vložky pre mäsitých pokrmov

• Zemiaky uvaríme, rozpolíme a varíme v rúre. Posypeme zatiaľ čo horúce, sekané greeny kefír a naplní vodou a vylisované cesnaku.

• Šampiňóny parboiled a rýchlo usmažiť vo vysokom žiaru, potom rovnako rýchlo opražíme nakrájanú cibuľu (s hubami v pomere 1: 1). Vložte huby a cibule v miske, sa zmes naleje na hornej strane paradajkovým pretlakom a smotany, posypeme husto na vrchole so strúhaným syrom.

• Chop a variť kapustu, a potom vytrite späť cibuľa, cesnak, paradajky obarený s vriacou vodou, pridáme trochu octu a veľa zelene.

• Paprika, paradajky a baklažány (3 ks) na pečenie rúry čisté kože a nasekané. Potom pridáme plátky čerstvých paradajok, cibule, bylinky, olivový olej, trochu octu, soľ podľa chuti a stlačiť cesnak.

• Variť cícer, pridajte ho do varenej ryže, posypeme korením a zalejeme paradajkovou omáčkou na vrchole.

Montignac Diet recepty: Dezerty

Walnut - čokoládová sušienka

• v kuchynskom robote alebo mlynček Peremel šálky pražených arašidov.
• Vezmite 3 vajcia, oddeliť bielkoviny zo žĺtkov a metla je do pevnej peny.
• K žĺtky, pridáme 2 lyžice fruktózy, 1 lyžica kakao, arašidy 50 g masla a dobre sa premieša.
• Potom opatrne pridajte rozšľahanými bielkami, dajte cesto do vymastený maslom a pečieme v rúre po dobu 20 minút pri teplote 180 stupňov.
• Tento koláč je vhodný pre bielkoviny - lipidov diétne menu.

jahodový dezert

• Namočte 4 lyžice želatína v kadičke so studenou vodou po dobu 40 minút, pridá sa 1 citrónovú šťavu, teplo, až do úplného rozpustenia a kmeň.
• 100 gramov orechov, zmes 2 lyžice jablkové pyré a rozloženie, hladké na spodnej brady nástroja. Najlepšie sa šľahačkou zmiešavač 50 g čerstvých jahôd.
• Metla mixér 400 g tvarohu, 4 lyžice fruktóza a nízkotučný jogurt (najlepšie 0%), kým nevznikne homogénna hmota.
• Potom pridajte pripravenú želatínu s citrónom, dobre premiešajte, dal v podobe jahôd na vrchole a uložte do chladničky, kým sa úplne nastavenej želatíny.
• Mrazené torta zdobia top s jahodovým džemom a jahodami.

Pozri tiež informatívne videoklip s tipy odborníkov - odborníkov na výživu z najlepších troch dní po prepustení, čo pomáha rýchlo a efektívne schudnúť: