Jedlá pre celiakii

Užitočné produkty pre celiakii

Celiakia - chronické ochorenie, ktorého symptómy mozhnoprituplyat o bezlepkovou diétou. Avšak také ogranicheniyav jedlo by nemalo mať vplyv na normálne fungovanie organizmav celku. Preto princípy najviac zmysluplné a dôležité dodržiavať pravilnogopitaniya. Je tiež žiaduce, aby tieto produkty whichwere pripravil dom a predovšetkým človek, ktorý pozná diagnózu. Stravovacie miesta suschestvuetrisk že lepok pád do misky, a to aj kuchynský riad. Prichemv malých dávkach, je tiež škodlivé pre osoby trpiace celiakiou.

• Užitočná ako sú obilniny ryža,pohánka, proso, kukurica. Neobsahujú lepok, okrem toho, onipitatelny, sú bohatým zdrojom živín a energii.Slozhnye sacharidy, ktoré majú vo svojej štruktúre, aby organizmumaksimalno dlhoročné skúsenosti pocity hladu a zároveň prekrasnosebya pocit.
• Prípustná jedenie mäsa, rýb a vajec, pretože tieto produkty obsahujú vysoko kvalitné živočíšne belok.Razreshaetsya pridaním malého množstva tuku (olivový olej, maslo, alebo oleja zo semien netoxických rastlín).
• Užitočné zelenina, ovocie, čerstvé ovocné šťavy, pretože otlichnonasyschayut telu prospešné vitamíny a minerály, rovnako ako polozhitelnovliyayut trávenie.
• To môže byť jeden vsevidy orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, pistácie, arašidy) .They sú považované za proteín potravín. Okrem toho vo svojom mineralnomusostavu Takmer 3x bohatšie ovocie.
• Jedlo je odporúčané použiť droby, žĺtky, hovädzie mäso, špenát, rak,pretože sú bohaté na železo, ktorý sa podieľa na tvorbe krvi gemoglobinav, a neobsahuje lepok.
• Zelenina (uhorky, kapusta, paprika, špenát, zeler), Rovnako ako mlieko a mliečne výrobky (v neprítomnosti neznášanlivosťou laktózy), nasýteným telovou vápnik, a to okrem iného, ​​činí protivovospalitelnoedeystvie.
• Užitočné všetky sušené ovocie, zemiaky, čerstvé ovocie, ako onisoderzhat draslíka, ktorý pomáha odstrániť tekutiny z tela.
• Mäso, mlieko, pohánka, ryža, proso, kukurica,zelenina obsahujú horčík, ktoré sú nevyhnutné pre výrobu energie v doprave živín.
• Syr, mlieko, mäso, pohánka, ryža a kukurica sú tiež užitočné, pretože zavysokogo obsahom zinku, ktorý pomáha rastu a ľudského rozvoja.
• Je vhodné jesť ryby, kukurica, pohánkaa ryže, pretože obsahujú meď, ktoré sú nevyhnutné pre syntézu gemoglobinakrovi.
• Užitočné vajcia, maslo, ryby, pohánka, ryža, pretože nasyschayutorganizm selén sú antioxidanty.
• Nezabudnite o jedle pečeň,a žlté ovocie a zelenina (zemiaky, žlté jablko, melón, ananás, karfiol), pretože obsahujú vitamín A, kotoryypomogaet rast a vývoj tkanív v tele, rovnako ako povyshaetimmunitet.
• Citrusové plody (citrón, mandarínka, pomaranč), a petržlen, korenie, jahody, melón, kapusta bohatá na vitamín C, ktorý pomáha vyvodittoksichnye látky z tela.
• Pečeň, mliečne výrobky, vajcia, zelenina sú bohaté na folievoykislotoy, ktorá je nutná pre normálnu činnosť pischevaritelnoysistemy, ako aj pre vytváranie nových buniek.
• Okrem toho, yaichnyyzheltok, pečene a mliečne výrobky obsahujú vitamín E, povyshayuschiyustoychivost k infekcii.
• Jesť kapusta, mliečne výrobky a zelenina obogaschaetorganizm vitamín K, ktorý sa podieľa na energeticheskihprotsessah v tele a prispieva k normalizácii rabotyzheludochno traktu.
• Môžete jesť pečivo, ale to by malo byť prigotovlenabez pridávať škrob a obilné múky zakázané. To mukalegko nahradené kukuričnej múky alebo akýchkoľvek ďalších razreshennyhzlakovyh.
• Čo sa týka nápojov, môžete piť čierny čaj, vývar šípky,slabá káva, bylinné čaje.

Tradičné metódy liečby celiakie

Tam je výraz, ktorý celiakia - nie je choroba, ale spôsob zhizni.K Ospravedlňujeme sa, nie sú tam žiadne recepty na tradičné medicíny, sposobnyhvylechit tohto ochorenia, ako aj liekov pre celiakii. Etogeneticheskoe choroba, s ktorou môžete žiť, po (bezlepkovej) diéty bezlepkové, ktorý, mimochodom, je možné zlepšiť podmienky ľudí, ktorí trpia celiakiou.