Octová kyselina

  • Zložky sily;
  • Keď počujeme slovo ocot do úst nedobrovoľne pocit, že zjedla kilo citrónov bez cukru. Ak sa však pozrieme khimikam, môžete vidieť, že v skutočnosti, ocot je vodnymrastvorom kyselina octová. Táto kyselina je bezfarebná kvapalina s harakternymzapahom a chuti. V koncentrovanej forme môže prichinitsuschestvenny poškodenie zdravia človeka. Preto sa v potravinách, používame iba eevodnye riešenie.

    Produkt bohatý kyselina octová:

    ocotocot
    jablčný ocotjablčný ocot
    vínny ocot
    vínny ocot
    srvátka
    srvátka
    med
    med
    hroznohrozno
    termínytermíny
    figyfigy
    jablkájablká
    cukrová trstinacukrová trstina
    repný cukorrepný cukor
    sladslad
    pšenicapšenica
    banán
    banán
    vodný melón
    vodný melón
    všeobecná charakteristikaSvojim pôvodu octu delí na priemyselné a domashniy.Promyshlenny ocot sa vyrába vo forme 3, 6 a 9% roztoku kyseliny octovej. Pokiaľ ide o ocot v domácnosti, potom, a to napriek skutočnosti, že podiel kyslosti pod ním, je vhodnejšie pre ľudí.

    To je spôsobené tým, že okrem kyseliny, ocot v domácnosti má veľké množstvo vitamínov a mikroelementov.Pri toto meno octu závisí na produkty, z ktorých sa vyrába napríklad jablká, hrozno, dátum, atď Okrem toho existujú tak tzv balsamico sa vyrába z vínneho octu, ktorý sa pridá v aromatických bylín.

    Denná potreba octu (vodný roztok kyseliny octovej):Napriek tomu, že táto látka je veľmi populárny vo varení, údaje o jeho dennej potreby, bohužiaľ, nie.

    Potrebujete zvýšenie ocot:Vzhľadom k tomu, že látka nie je zásadný, moderná medicína nevie o prípadoch, kedy človek potrebuje zvýšené množstvo octu.

    Potreba v kyseline octovej sa zníži o:zápal žalúdka-

    yazvennoybolezni stomach-

    • zápal tráviaceho traktu.

    To je spôsobené dráždivý účinok na sliznice octu.

    Okrem toho, z octu je potrebné sa vyhnúť v prípade, že individuálne intolerancia kyseliny octovej.

    Asimilácia kyseliny octovej Pri použití octu pre varenie mäso, rybie alebo zeleninové jedlá, je tento štiepia oveľa luchshe.Svyazano že ocot je schopná ovplyvniť proteínov, zvýšenie ich stupeň absorpcie v tele.

    Užitočné vlastnosti kyseliny octovej a jeho vplyv na organizmusTradičná medicína je široko používaný s octom:

    • hmyzie uštipnutie

    • vysoko teplotne

    angína-

    • faringite-

    • plesňové infekcie stoj

    drozd-

    reumatizmus-

    artritída atď.

    Okrem toho, pre každú z týchto ochorení, sú jednotlivé metódy uksusa.Naprimer použitie pre liečbu prechladnutia pomocou rozprašovacieho octu v miestnosti, kde pacient.

    Bolo tiež zistené, že samotné trenie kože s roztokom octu, môžu zmierniť svrbenie a zápal žihadlá včiel, osy, sršne, medúzy a dokonca znížiť spálenie od bolesti.

    Jablčný ocot priaznivo ovplyvňuje telo, normalizuje metabolické procesy v ňom vyskytujú. Okrem toho, v dôsledku prítomnosti v ňom pektínu, to môže tiež znížiť hladinu holesterina.Takzhe uľahčuje pacientovi artritídy.

    Ochorenie obličiek a prítomnosť týchto kameňov, iba 1-2 lyžičky octu (jablko), sa pohárom vody pridaním jednu čajovú lyžičku medu výrazne urýchľujú vyzdorovlenie.Estestvenno za predpokladu, že takéto zariadenie bude bežne používané, namiesto iba raz.

    V diabetes octu je tiež schopný pomôcť. Ak to chcete pred spaním vziať 2 lyžičky jablčného octu rozpustené v pohári pitnej vody.Eto znižujú hladinu cukru v krvi a uľahčiť stav pacienta.

    Interakcie s ostatnými prvkami:Pokiaľ hovoríme o interakcii kyseliny octovej so základnými prvkami v prvom rade sú proteíny, ktoré sú pod vplyvom octu mäkšie, čo významne ovplyvňuje ich chuť a kvalitu trávenia.

    Na druhom mieste sú sacharidy, ktoré pomocou ocot premenené ľahších zlúčenín pre asimiláciu.

    Uzavrieť zoznam tukov, ktoré interagujú v minimálnom množstve octu.

    Známky nedostatku kyseliny octovej v tele:Tí, ktorí v okamihu, keď sa zistilo, že nie.

    Známky prebytkom kyseliny octovej v tele:Pálenie záhy. Pri využití značného množstva - vysoké riziko peňazí horieť pažeráka, po ktorom bude sila vyrobenú výhradne vo forme intravenóznych živín a klystír.

    Kyselina octová pre krásu a zdravie

    V kozmetické octu tiež zaslúži česť a úctu. Prečo sú len ocot zábaly! Vďaka nim sa môžete zbaviť aj nenávistné "pomarančovej kôry".

    Aj vďaka svojej antibakteriálne vlastnosti Ocot pomáha čistiť póry na koži, pomáha v boji proti akné, perhotyu.Dlya to po umytí vlasov je potrebné opláchnu roztokom octu, ktorý dodá vlasom lesk a posilniť ich.

    A ak si vziať do úvahy skutočnosť, že ocot je šetrný k životnému prostrediu produkt, môže byť ľahko zaradený ako jeden z najlepších produktov pre starostlivosť o telo.

    Ďalšie zaujímavé zložky potravy:

    proteínyželatína87% v želatíne
    tuky
    repkový olej99% repkový olej
    sacharidyrafinovaný cukor99,9% rafinovaného cukru
    voda
    uhorka
    96% na uhorkách
    lyzín
    mlieko
    mlieko
    cholesterolmozgy0,02% v mozgu
    celulózaRaže a pšeničné otruby44% raž a
    pšeničné otruby
    škrob
    ryža
    78% ryža
    Omega-3rybí tuk19% rybí olej
    glukózarafinovaný cukor99,9% rafinovaného cukru
    Delež v družabnih omrežjih:

    Podobno