Ako vytvorené ementál
Požiadavky na kvalitu slávneho nivy sú veľmi vysoké, mestnyyevropeysky trh netoleruje náhlenie a zhon - obvyklá fermerskayasemya Muir zaoberajúca sa výrobou syra po dobu šiestich pokoleniyi blíži predmet svojho života hlbokým spôsobom. S seredinymaya až do polovice októbra Myurity pracujú sedem dní v týždni pyatnadtsatchasov za deň. Každú sekundu: jedna minútu dlhšie isyr môže sa stať nepoužiteľný zrenia. Teplota mlieka, utrennyayapogoda - to všetko má vplyv na vlastnosti výrobku.
V roku Muir rodina produkuje asi dvesto hláv syra až 30 kgkazhdaya.
Kravy na horskej pastviny
Farmer Zhakez Muir zhromažďuje svoje kravy skôr, než poslať von na pastvu
Návrat stád dobytka na rovinách
Kravy po rannom dojení počas splnu
dojenie kráv
SYRODEL Zhakez Muir sekanie kotol na drevo
Ohrev kotol medi
Plnenie s mliekom
Vzdelávanie tvaroh a jeho granulačnej
Ďalší separácia tvarohu
Zhutňovacie a tvarovanie sýřeninová hmota
lisovanie
odstránenie nezrovnalostí
Tradičné, maľované, drevené lyžice miestni výrobcovia syrov
Overenie jednotnosť syreniny a spojka
Novo syr lanovka premáva do pivnice zrenie
Sklep pre zrenie syrov
Ohňostroj nad pastvine po Swiss National Day
Zhakez Muir dole do plání v prvom dni období 12. októbra
Krava zvedavý, chce všetky Dobrú chuť!
Pozrite: Sezónu so švajčiarskymi Cheesemakers, východiskových
Obľúbené miesta nášho albumu:
Diéta Larisa Dolina
Zaujímavé fakty o čokoláde
Double Dutch diéta- Rodina strava
Biely syr
Diétny tvaroh kastról v mikrovlnnej rúre
Diétne kotlety
Diétne cheesecake
Diétne ovsené sušienky doma
Diétne tvaroh souffle
Vegetariánska pilaf
Je to užitočné, alebo mliečny strava schudnúť na mlieko
Diéta Maggi: detailný ponuku týždne po dobu jedného mesiaca
Kastról tvaroh s bylinkami
Chačapuri v dyukanovski
Nové aerobik pre ženy - tanečné podložky a platforiem
Ako sa stať modelom - tipy od profesionálnej
Koláč so špenátom
História vývoja spoločnosti Herbalife- Správna výživa v zime
Proteín Dukanova diéta menu pre tento týždeň