Zoznam proteínových produktov

Proteínové potraviny - najdôležitejšou zložkou jedálnička každej osoby. Takmer všetky z nich majú vysokú biologickú hodnotu a stimulujú látkovú výmenu. To je dôvod, prečo bielkovinové potraviny môžu pomôcť s hmotnosťou ako resetu a zlepšenie zdravotného stavu.

obsah:

Ako je strata hmotnosti proteínových produktov
Diéty: prípravky na chudnutie
Obsah Table bielkovín v potravinách
Proteíny v malouglevodnyh výrobkov, ovocia a ďalších potravín
Ktoré môžu byť použité pri diéty?

Zatiaľ, podľa prieskumu, Rusi v strave je dosť nie je kompletný proteín, pretože zoznam príjmu potravy menu s vysokým obsahom bielkovín našich spoluobčanov je príliš malý. Lekári spojené s touto skutočnosťou, zníženou imunitou, hormonálne poruchy, ochorenia srdca.

AKO chudnutie bielkoviny

Po prvé, je potrebné venovať pozornosť tomu, že proteín zvyšuje trávenie sacharidov, čo napomáha dlhšie udržať stabilnú hladinu cukru v krvi. teda diéty Nezanecháva pocit hladu.

Treba tiež poznamenať, že absorpcia proteínu telo trávi oveľa viac energie, než je absorpcia sacharidov a tukov. Z tohto dôvodu budete chudnúť aj bez cvičenia, ak samozrejme, prax malouglevodnoe jedlo.

h2>Diéty: prípravky na chudnutie

Že zoznam potravín, ako schudnúť, dávať pozor na množstvo proteínu v rôznych pokrmov produkty a rozhodnúť, ktoré z nich môžete jesť. Napríklad, jesť kúsok kurčaťa alebo tvarohu, dostanete veľa bielkovín. Ale jesť rovnakú váhu jedného kusa pečiva - oveľa menej.

Mnoho ľudí, ktorí nemajú skúsenosti s formulovania diétu, vyvstáva prirodzená otázka: bielkovinové potraviny - to je čo? Najčastejšie je proteín strava obsahuje:

• malouglevodnuyu potraviny, ako sú diétne mäso - akýkoľvek nemastný odroda, najlepšie hodí varené kura;
• ryby a morské plody;
• Mlieka (2,5% tuku), najužitočnejší prírodné (neredukujúci);
• najlepšie dostupné na trhu je považovaná za kozieho mlieka;
• vaječné proteíny (ktoré mimochodom dokonale absorbuje);
• nízkotučný tvaroh, s výhodou prírodný;
• všetky druhy syrov s obsahom tuku vyšším ako 25%;
• sójové mlieko alebo sójové syr (tofu).

Obsiahnuté v chleba vzhľadom k prehľadu proteín, takže efektívne diéty pre chudnutie eliminuje tohto produktu. Medzi obilnín (suchý strava) víťaz pohánkovej bielkoviny (13% proteínu v suchom zadok), takže to môže byť nazývané najlepším zdrojom sacharidov.

Všeobecne platí, že malouglevodnoy diétne menu obsahuje cereálie a chlieb na minimum, takže je potrebné vziať do úvahy. Okrem je menu sacharidov bez stravy pre športovcov, vám umožní rýchlo dostať výsledok, ale dáva extrémna záťaž na organizmus.

Obsah Table bielkovín v potravinách

Tabuľka ukazuje obsah bielkovín a tuku v 100 g výrobku.

Proteíny v malouglevodnyh výrobkov, ovocia a ďalších potravín

Malouglevodnye zelenina a ovocie obsahujú bielkoviny podstatne menej ako výrobky živočíšneho pôvodu. Najviac potraviny bohaté na bielkoviny rastlinné - strukoviny, môžu byť na rovnakej úrovni ako ich bohaté mäso. Tiež relatívne bohatá na bielkoviny orechy.

Aké sú potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny, môžete jesť na diétu? Aby nedošlo k poškodiť telo, je nutné striedať rôzne bielkovinové potraviny, pretože týmto spôsobom sa telo neprodukuje alergické reakcie (Bežný príklad: ak je jedlo použité príliš veľa vajec, môže vyrážka sa objaví na koži).

Zoznam bielkovinových potravín pre chudnutie je vyrobený individuálne. Na ABC Diéta je špeciálny stôl na zozname malouglevodnyh, sacharidov, bez sacharidov potraviny, v závislosti na ich zloženie, kalorický. Základné parametre dosiahnuté výberom vysoký koeficient absorpcie proteínu a vyšší obsah bielkovín kalórií na jednotku. Kúpiť dnes, sacharidy bezlepková strava nie je problém, pretože to je takmer akýkoľvek supermarket.

ČO môže byť použitá v diéty?

Predstavuje približne diéty menu pre chudnutie, vyberte prirodzenej potravy, vrátane laktózy, s vysokým obsahom bielkovín, low - tuk.

Najlepšie štiepi proteíny, podrobí tepelnému spracovaniu, pretože sa stávajú prístupnejšie enzýmov tráviaceho traktu. Avšak tepelné spracovanie môže znížiť biologickú hodnotu proteínov z dôvodu zničenia určitých aminokyselín.

Kvalita potravinových proteínov sa odhaduje na rýchlosti asimilácie. Berie do úvahy zloženie aminokyselín (chemická hodnota) a dokončenie trávenia (biologická hodnota). Potraviny, ktoré majú pomer 1,0, v blízkosti nej, sú najviac cenným zdrojom bielkovín pre človeka. Hodnotenie kvality rôznych bielkovín potravín podľa WHO uvedenej v tabuľke jedla bielkoviny.


Aj na túto tému:

• Diéty na chudnutie
• 72 proteínové výrobky pre Dukan stravy