Diéta pre zápal žalúdka

Žiadne také poistenie, viesť život, ktorý zodpovedá až do dnešných dní a urobiť gastritídu. Sliznice žalúdka - pomerne silný obrannom múre žalúdočných štiav a stráviteľné častíc potravín, ale môže byť bez ochrany proti Helicobacter pylori a excesov vo forme alkoholu, fajčenie, prejedanie, príliš korenené jedlá a iné.
Hlienu dojem a zapálené, nedávajú pokojovej bolesti, nevoľnosť, vracanie. V prípade, že lekár určil ako gastritídu - diéta je neodvratný. Bez riadneho trávenie telo nebude plne fungovať. Aká by mala byť strava pre žalúdka?

výživa žalúdka

Potom, čo pochopil, aký druh kyslosti vedie k nepohodlie - vysoké alebo nízke, môžete pristúpiť k výberu produktov pre produkciu individuálnu diétu žalúdka.
Všeobecné odporúčania sú založené na princípoch maximálnu plochu zranené sliznice a udržiavanie správnej výživy.

Čo nemôžete jesť s gastritídou:

• nápoje a potraviny, ktorých chemické zloženie obsahuje konzervačné a rôzne prísady pre zlepšenie chuti a ochranu;
• hrubé obilniny;
• Mäso s množstvom nestráviteľný žíl;
• klobása a saláma;
• ovocia a zeleniny s tuhou vláknami;
• vyprážané potraviny;
• bylinky a koreniny;
• alkohol.

Čo je gastritída:

riadu:

• jednotná konzistencia;
• neobsahujúce žiadne tvrdé alebo pevných častíc;
• Nie je z chladničky a nepáli;
• Mäso a zelenina sú tepelne spracované, pri zachovaní maximálneho množstva živín.

Jedlá sa delí na 5-7 krát počas dňa. K dispozícii sú malé porcie, dôkladne žuť.

Ako príklad menu diéty pre gastritídy u akútnej

Poďme sa pozrieť, aká by mala byť príkladná strava pre žalúdka.
1. deň:

• Ovsené vločky voda, čaj alebo káva s mliekom;
• Pečené jablko;
• Kurací vývar, parné rezeň, šťouchané zemiaky, banány;
• Sušienky a vývar boky;
• Zapečené rybie so zeleninovým pyré a čaj.

2. deň:

• Varené vajcia, čaj;
• Pečený tvaroh, čaj s mliekom;
• Zeleninová polievka, dusená zelenina s mäsom;
• Rozstrapkaný ovocia;
• Kura, dusené s rezancami.

Čo je gastritída s vysokou kyslosťou?

Normalizuje kyslosť pomáha plnotučného mlieka. Avšak tento produkt nie je dobre znášaný všetky a ako výstup - špeciálna príprava (slizničnej) polievok.

Polievka recept pre normalizáciu kyslosti: jačmeňa alebo ovsenú múku v množstve 25 g varenej vo 600 ml vriacej vody. Ak je jeho objem sa zníži na polovicu, čo vedie k hmotnosti sa homogenizuje mixér, pridá sa 1 varené žĺtok, smotana alebo maslo.

Čo je gastritída s nízkou kyslosťou?

Znížená žalúdočná kyslosť, neznamená, že môžete zbaviť "hádzanie" kyslé potraviny. Diéta pre gastritída so zníženou sekréciou je navrhnutý tak, aby znížiť zápal a posilniť prideľovanie vlastnej šťave, ktorá obsahuje potrebné pre správne trávenie a vstrebávanie enzýmov.

Príklad menu pre deň:

• Pred jedlom vypiť pohár minerálnej vody;
• Praženicu, ryžová kaša;
• Banán alebo mrkvy palacinky za pár;
• Krém kuracie polievka, dobre varená mrkva a zemiaky;
• Sušienky a šálka jogurtu;
• Rybie koláče dusené zeleninové guláš, čerstvo vylisované mrkvu alebo jablkový džús.

S obnovu poškodených buniek žalúdočnej sliznice vyrovnáva glutamínu aminokyselín, ktorá je časť proteínu - proteín. Z tohto dôvodu, v potrave pre gastritídou sa zameriava na produkty živočíšneho pôvodu, ktoré obsahujú veľké množstvo proteínu, a v dôsledku toho, glutamín, ryby, vajcia, mäso, ktoré navyše veľmi opatrne s povrchom sliznice.