Kalorický bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, varené (spĺňajúca normy USDA). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, varené (spĺňajúca normy USDA). Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, jemné / hrubé rozdrvené, mrazené, varené (spĺňajúce normy USDA)".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 265 kcal | 1684 kcal | 15,7% | 5,9% | 1688 |
proteíny | 23,55 g | 76 g | 31% | 11,7% | 76 g |
tuky | 18,19 g | 60 g | 30,3% | 11,4% | 60 g |
voda | 57,08 g | 2400 g | 2,4% | 0,9% | 2378 g |
popol | 1,19 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 5 g | 900 mcg | 0,6% | 0,2% | 833 g |
retinol | 0,005 mg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,598 mg | 1,5 mg | 39,9% | 15,1% | 1 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,247 mg | 1,8 mg | 13,7% | 5,2% | 2 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,923 mg | 5 mg | 18,5% | 7% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,167 mg | 2 mg | 8,4% | 3,2% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 6 g | 400 mcg | 1,5% | 0,6% | 400 g |
Vitamín B12, kobalamín | 2,3 g | 3 mcg | 76,7% | 28,9% | 3 g |
Vitamín C, askorbová | 2.3 mg | 90 mg | 2,6% | 1% | 88 g |
Vitamín PP, NIE | 3.597 mg | 20 mg | 18% | 6,8% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 311 mg | 2500 mg | 12,4% | 4,7% | 2508 g |
Vápenatý, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0,8% | 0,3% | 1000 g |
Horčík, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 2,2% | 397 g |
Sodík, Na | 76 mg | 1300 mg | 5,8% | 2,2% | 1310 g |
Fosfor, Ph | 231 mg | 800 mg | 28,9% | 10,9% | 799 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 1,51 mg | 18 mg | 8,4% | 3,2% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,2% | 2 g |
Meď, Cu | 131 mcg | 1000 mcg | 13,1% | 4,9% | 1000 g |
Selén, Se | 35,4 g | 55 mcg | 64,4% | 24,3% | 55 g |
Zinok, Zn | 3,59 mg | 12 mg | 29,9% | 11,3% | 12 g |
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 105 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,1 g | od 0,9 do 3,7 g | 11,1% | 4,2% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 2,144 g | od 4,7 do 16,8 g | 45,6% | 17,2% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 5,515 g | max 18,7 g | |||
8: 0 kaprylová | 0,005 g | ~ | |||
10: 0 kaprinovej | 0,025 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,014 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,181 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 3,623 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 1,505 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 9141g | od 18,8 do 48,8 g | 48,6% | 18,3% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,556 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 8435g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,139 g | ~ | |||
22: 1 kyseliny erukovej (omega-9) | 0,002 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 2,337 g | od 11,2 do 20,6 g | 20,9% | 7,9% | 11 g |
18: 2 linolová | 2,034 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,089 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,11 g | ~ | |||
20: 5 eikosapentaenová (EPA), Omega 3 | 0,003 g | ~ | |||
22: 6 dokozahexaénová (DHA), omega-3 | 0,008 g | ~ |
energetická hodnota Bravčové mäso, jemné / hrubé rozdrvené, mrazené, varené (spĺňajúce normy USDA) je 265 kcal.
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 265 kcal | -% | |
proteíny | 23,55 g | -% | |
tuky | 18,19 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 57,08 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti bravčové dôvod Jemné / hrubé, mrazené, varené (spĺňa normu USDA)
Užitočnejšie ako bravčové mäso, jemné / hrubé rozdrvené, mrazené, varené (spĺňajúce normy USDA)
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- meď súčasťou enzýmov, ktoré majú redox aktivitu a sú zapojené do metabolizmu železa, podporuje trávenie proteínov a sacharidov. Podieľa sa na procesoch, ktoré poskytujú kyslík do tkanív ľudského tela. Nedostatok je zhoršená tvorba kardiovaskulárneho systému a vývoj kostry spojivového tkaniva dysplázia.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené, chudé mäso, pečené
- Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, najhrubší bod, vykostené, chudé mäso, vyprážané
- Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, stredná časť, mäso tuk, surový
- Bravčové mäso, čerstvé, mleté hovädzie mäso, surové
- Bravčové mäso, čerstvé, mleté hovädzie mäso, varené
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
Kalórie artičoky (španielske alebo francúzskej), mrazené, nepripravený. Chemické zloženie a…
Kalorické artičoky (španielske alebo francúzskej), varené, mrazené, bez soli. Chemické zloženie a…
Kalorický obsah špargľa, mrazené, v surovom stave. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórie cibule, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórií Hrach a cibule, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický sladká paprika, strih, zelená, mrazené, varené bez soli. Chemické zloženie a nutričná…
Kalórií tekvica veľkom rodil orech, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalórií okrúhlice, mrazené, varené, bez soli. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, uší, mrazené,…
Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, uši, mrazené,…
Kalorický bravčové konzervy (spĺňajúce normy USDA). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové, mokrosolené šunky, vykostené, varené, vykurovaný (spĺňajúca normy USDA).…
Kalorický bravčové, mokrosolené šunky, vykostené, varené, nevykurované (spĺňajúca normy USDA).…
Kalórie Hormel, mokré osolené bravčové mäso, šunka. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, surové (spĺňajúca normy USDA). Chemické…
Kalorický bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, korenené mäso s obsahom tuku, Gerin…
Kalorický bravčové, mokrosolené, slanina, pečené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové, mokrosolené slanina, vyprážané na panvici. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové mäso, slanina, tavené tuky, varený. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, žalúdka, varené…