Kalorický bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, surové (spĺňajúca normy USDA). Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, surové (spĺňajúca normy USDA). Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, surové (spĺňajúca United States Department of Agriculture Standards)".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 221 kcal | 1684 kcal | 13,1% | 5,9% | 1687 |
proteíny | 15,41 g | 76 g | 20,3% | 9,2% | 76 g |
tuky | 17,18 g | 60 g | 28,6% | 12,9% | 60 g |
voda | 64,46 g | 2400 g | 2,7% | 1,2% | 2387 g |
popol | 0,79 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0,2% | 0,1% | 1000 g |
retinol | 0,002 mg | ~ | |||
Vitamín B1, tiamín | 0,668 mg | 1,5 mg | 44,5% | 20,1% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,214 mg | 1,8 mg | 11,9% | 5,4% | 2 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,61 mg | 5 mg | 12,2% | 5,5% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,35 mg | 2 mg | 17,5% | 7,9% | 2 g |
Vitamín B9, kyselina listová | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0,6% | 385 g |
Vitamín B12, kobalamín | 0,64 g | 3 mcg | 21,3% | 9,6% | 3 g |
Vitamín C, askorbová | 0,6 mg | 90 mg | 0,7% | 0,3% | 86 g |
Vitamín PP, NIE | 3,959 mg | 20 mg | 19,8% | 9% | 20 g |
macronutrients | |||||
Draselný, K | 297 mg | 2500 mg | 11,9% | 5,4% | 2496 g |
Vápenatý, Ca | 14 mg | 1000 mg | 1,4% | 0,6% | 1000 g |
Horčík, Mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 2,3% | 400 g |
Sodík, Na | 58 mg | 1300 mg | 4,5% | 2% | 1289 g |
Fosfor, Ph | 181 mg | 800 mg | 22,6% | 10,2% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0.91 mg | 18 mg | 5,1% | 2,3% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,01 mg | 2 mg | 0,5% | 0,2% | 2 g |
Meď, Cu | 47 mcg | 1000 mcg | 4,7% | 2,1% | 1000 g |
Selén, Se | 24,6 g | 55 mcg | 44,7% | 20,2% | 55 g |
Zinok, Zn | 2,28 mg | 12 mg | 19% | 8,6% | 12 g |
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 58 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,057 g | od 0,9 do 3,7 g | 6,3% | 2,9% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 1,419 g | od 4,7 do 16,8 g | 30,2% | 13,7% | 5 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 6379g | max 18,7 g | |||
8: 0 kaprylová | 0,008 g | ~ | |||
10: 0 kaprinovej | 0,008 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,016 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,267 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 3,866 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 2,067 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 7651g | od 18,8 do 48,8 g | 40,7% | 18,4% | 19 g |
16: 1 palmitolejovou | 0,527 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 6889g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,13 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 1,548 g | od 11,2 do 20,6 g | 13,8% | 6,2% | 11 g |
18: 2 linolová | 1,354 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,057 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,065 g | ~ |
energetická hodnota Bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, surové (spĺňajúca United States Department of Agriculture Standards) je 221 kcal.
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 221 kcal | -% | |
proteíny | 15,41 g | -% | |
tuky | 17,18 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 64,46 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
Užitočné vlastnosti bravčové, dôvod Vysoký / hrubé, mrazené, surový (spĺňa štandard USDA)
Užitočnejšie ako bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, surové (spĺňajúce normy USDA)
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- riboflavín sa zúčastňuje oxidačno-redukčných, zvyšuje citlivosť farebný vizuálne analyzátor a adaptácie na tmu. Nedostatočný príjem vitamínu B2 je sprevádzané porušením stavu kože, slizníc, porušenie svetla a za šera.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- draslík je hlavný intracelulárny ión podieľa na regulácii vody, kyseliny a elektrolytov, sa zúčastňuje v procesoch nervových impulzov, regulácia tlaku.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
- zinok Je členom viac ako 300 enzýmov zapojených do syntézy sacharidov a rozkladných procesov, bielkovín, tukov, nukleových kyselín a pri regulácii expresie niektorých génov. Nedostatočný príjem vedie k anémii, sekundárne imunodeficienciou, cirhóza pečene, sexuálna dysfunkcia, prítomnosť malformácií plodu. Nedávny výskum ukázal, schopnosť vysokých dávok zinku interferovať s absorpciou medi, a tým prispieť k rozvoju anémie.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, stredná časť, mäso tuk, surový
- Bravčové mäso, čerstvé, mleté hovädzie mäso, surové
- Bravčové mäso, čerstvé, mleté hovädzie mäso, varené
- Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, stredná časť, mäso tuk, pražené
- Bravčové mäso, čerstvé, bedrá, stredná časť, mäso tuk, pražené
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie artičoky (španielske alebo francúzskej), mrazené, nepripravený. Chemické zloženie a…
- Kalorické artičoky (španielske alebo francúzskej), varené, mrazené, bez soli. Chemické zloženie a…
- Kalórie čakanka, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, uší, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, hrubého čreva,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, uši, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích častí a vedľajších produktov, listovým…
- Kalorický bravčové mokrosolené slaný, vlhký. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, mletého mäsa, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah bravčové mäso čerstvé, mleté hovädzie mäso, varený. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové, mokrosolené šunky, vykostené, varené, vykurovaný (spĺňajúca normy USDA).…
- Kalorický bravčové mäso, mleté jemné / hrubé, mrazené, varené (spĺňajúca normy USDA). Chemické…
- Kalorický bravčové, mokrosolené šunky, vykostené, varené, nevykurované (spĺňajúca normy USDA).…
- Kalórie Hormel, mokré osolené bravčové mäso, šunka. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Hormel vždy platidlom, bravčové mäso, čerstvé, vykostené filé. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové, mokrosolené, slanina, pečené. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové, mokrosolené slanina, vyprážané na panvici. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mäso, slanina, tavené tuky, varený. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, žalúdka, varené…
- Kalorický mokré solenie bravčové mäso, šunka, koleno kosti, chudé mäso, razogretaja vyprážané.…