Goji Bobule

výrobky;

jahody;

Goji Bobule (Lycium barbarom) alebo lycium barbaromTo sa odkazuje na skupinu rastlín a so spoločným súhrnným názvom "volchyayagoda". Mimochodom, nie všetky rastliny tejto skupiny okazyvayuttoksicheskoe účinku na človeka - niektoré jeho formy ako kustovnice majú jedinečné liečivé vlastnosti.

Goji bobule - trvalka opadavý ker (semeystvoPaslenovye) s fialovou, fialovej alebo hnedé a tonkimikolyuchkami. Keď sú zrelé, plody stane sa podlhovastý ovalnuyuformu a sýto červenej farby.

Goji bobule sú považované za miesto narodenia Ázii, najmä zemligornyh úrodné údolia Himalájach a Tibete. K dnešnému dňu, bobuľové rasprostranenana území takmer všetkých kontinentoch Krajina: Eurázii, Ameriky, a dokonca aj Austrálie severaAfriki. Treba však poznamenať, že väčšina poleznymisvoystvami mať goji bobule s úrodnou pôdou ploskogoryaNinsya (Čína). V tejto oblasti krajiny má prirodzený, bogatoemineralami hnojivo - spraš, ktorý privádza vodu z hôr Žltej rieky.

V histórii používanie ľudstva z goji bobule titulovalirazlichnymi prívlastky ako "Berry Love", "zdroj dlhovekosti", "bobule šťastie", "červený diamant", "raj bobule", "ovocie zhelannogodolgoletiya", "tibetskej dráč." Tiež si privlastnil meno raznoobraznyenarodnye - "Boxthorn barbarské" darmoros, pole jazmín, Deribas, prytochnik a tak ďalej.

trocha histórie

Tam je mýtus o tom, prečo Lycium barbarom v Aziinazyvayut presne goji bobúľ. Príbeh sa stalo počas vojny v provincii Ningxia starej Číny v rodine farmára Gou Zi. Kogdaglavu rodina vyzvala dlhodobú vojnu proti votrelcom manželky materskom Gou Zi odišiel bez jedla a okolo zúriacej hladu ismert. Podarilo sa im prežiť len preto, že Qi (žena roľníka) zber lesných plodov v tŕnistých kríkov, ktoré rástli na južnom sklonegory Parfumy a ich použitie v kuchyni.

Kalórie goji bobule

Costavlyaet 253 kcal na 100 gramov.

Nutričné informácie na 100 g:

Proteíny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
11.7	37	43.2	-	-	253

Užitočné vlastnosti goji bobúľ

Zloženie a prítomnosť živín kustovnice bobule

štruktúra "dlhovekosť ovocie"(Ako je tiež nazýva kustovnica) zahŕňajú: vitamíny C (kyselina askorbová), A a B, zinok, fosfor, železo, meď, selén, germánium, vápnika, beta-karotén, Thiokyanáty, antioxidanty, aminokyseliny,podisaharidy, glikozinolaty, flavonoidy a steroidné saponíny, tiamín, zeaxantín, riboflavín.

Použitie goji bobúľ v medicíne

Od dávnych čias, bobule Goji v čínskej medicíne ispolzovalasdlya zvýšenie libida u mužov a žien, ako aj k zvýšeniu nastroeniyai cítiť lepšie v stresových situáciách. Predpokladá sa, chtodannoe závod pomáha v boji proti rakovinové bunky, povyshaetimmunitet a predlžuje život.

Navyše, bobule Goji uľahčiť liečbu ochorení obličiek, pečene, očí, reprodukčný systém, znižujú hladinu cukru v krvi, zmierniť dlhú nespavosť. A tiež, prevenciu Alzheimerovej razvitiebolezni a cukrovka,obnoviť hormonálnu rovnováhu, funkcie močovej trubice, zlepšenie fungovania nervového systému, tón, odstránenie negativnyeposledstviya menopauze a zvýšenie hladiny melatonínu, posilniť pľúca, neumožňujú stukovatenie pečene, zlepšiť krovetvornoysistemy. Pomocou kustovnice môžu zbaviť bolesti hlavy a závraty.

Sada užitočných látok tejto rastliny tiež pomáha produkovať organizmucheloveka antioxidantsuperoxid dismutases so slabou hypotenzívny efekt, ktorý sposobstvuetvozdeystviyu lieky na ľudské telo. V spisokpoleznogo vlastnostiach goji bobúľ, môžete pridávať a útlak kandidóza, patogénne E. coli, a zápal.

Po preštudovaní Plody Goji renomovanej výskumnej tsentramii aké v ňom jedinečnou kombináciou vitamínov, makro-a mikroživiny osobnosti (ako Steven Spielberg, Oprah Unfri) začal ju presadzovať a používať ju, keď proizvodstvesvoih značkové výrobky a športovci - zotaviť ipovysheniya úroveň odolnosti.

Veľmi medializované nástroj pre chudnutie bobule kustovnice stalaposle koľko výživu jednomyseľne vyhlásený za "yagodagodzhi podporuje chudnutie bez aktívneho úsilia." Berú na vedomie, že rastlina pomáha zlepšiť metabolizmus a krvný obeh, znižuje zlý cholesterol, urýchľuje zhirovyhkletok rozkladu.

Okrem plodov v modernej medicíne používa listy, kôru a kornikustarnika.

Goji bobule v kozmetike

Vzhľadom na to, že bobule kustovnice urýchľuje bunkové delenie v organizmecheloveka (vrátane kože), sa používa v kozmetike pre dostizheniyaomolazhivayuschego efekt. Konkrétne, pridal sa krémy, Losone iné prostriedky pre starostlivosť o pleť.

Goji bobule vo varení

Vďaka príjemnú sladkokyslú chuť Berry sa stala veľmi populyarnymingredientom všetky druhy polievok, ktoré sú známe v respektabelnyhrestoranov menu. To môže byť pridané do čaju, ovocné šaláty, riaduryža, Müsli s jogurtom.

Legenda hovorí, že dokonca aj tabuľky čínskymi cisárovi podavaliblyuda, ktorý je zložený z goji bobúľ.

Nebezpečné vlastnosti goji bobúľ

Neodporúča sa používať v goji bobule diéta alebo primenyatlekarstvennye svoje prípravy s jednotlivými neperenosimostietogo rastlín. Taktiež je kontraindikovaný v tehotenstve, periodgrudnogo-kŕmenie a deti do troch rokov.

A tiež nie je možné použiť viac než '25 bobule denne - to mozhetvyzvat zvrátiť účinky terapeutického účinku.

Mýtus alebo realita neuveriteľný dopad na kustovnice organizmcheloveka? Novinársky výskum užitočné vlastnosti yagodgodzhi prezentované v tomto videu