Olej z hroznových

výrobky;

olej;

Olej z hroznových semien a unikalnymsostavom a ktoré majú užitočné vlastnosti, pretože staroveku bola tsennymlechebnym, potravinárskych a kozmetických produktov. To potvrdzuje aj ostatkiantichnyh plavidiel, ktoré boli nájdené pri archeologických raskopkahv Egypta a starovekého Grécka. Tam je tiež dôkaz, že v srednevekoveeto olej používaný pri výrobe stredomorskej kuchyne. Okrem toho našiel uplatnenie v talianskej a francúzskej kozmetike ako hlavné zložky elixírov, ktoré dodá vlasy lesk.

V súčasnej dobe najužitočnejší olej z hroznových nájde použitia domáce varenie a kozmetológie, populárny vnarodnoy liek, kozmetický a farmaceutický priemysel, výroba mydla, výroba farieb a rôznych smazochnyhmaterialov, margarín. Hlavnými producentmi tohto seychasyavlyayutsya stavu oleja sa stáročnou tradíciou vinárstva a vinogradarstva- Francúzsko, Španielsko, Argentína a Taliansko.

Tento olej sa získava zo semien hrozna dvoma spôsobmi - holodnympressovaniem (Spin) a tzv extrakciu za horúca.To má vyššiu hodnotu olej, ktorý sa získa holodnogootzhima (ak je táto metóda obsiahnuté v konečnom produkte maksimummineralov, vitamínov a rôznych biologicky aktívnych látok). Noneosporimym extrakciu za horúca vinogradnogomasla výhodou získať maximálny výťažok produktu, v tejto súvislosti dannyymetod populárne ako výroba lisovanie za studena.

Ako si vybrať

Vyberte si ten najlepší olej lisovaný za studena. Goryacheyekstraktsiey Výsledný olej je vystavený vysokým teplotám, významná časť potomuteryaet živín.

Preferovať produkt v sklenených fľašiach. Mimochodom, osadoksovsem nehovorí o nekvalitného oleja.

Olej z hroznových jadier môže byť tmavo zelená a žltá colors- odtieň závisí na tom, koľko zostáva chlorofyl(Pigment rastlín).

Vôňa produkt - to nesmrdí ako hrozno. V nastoyaschegomasla by mala byť decentná orechovú vôňu.

ako uchovávať

Udržiavať olej môže byť dlhšia ako 12 mesiacov. Predtým, než začal používať fľašu možno skladovať pri izbovej teplote, nie nevyhnutne na tmavom mieste. Ak ste otvorili fľašu s olejom, dať do chladničky, kde sa naďalej obchode.

Pri varení,

Bledožltý olej v fliaš s zelenkavú odtieňom obladaetpryanym badateľného chuť a orechovou vôňu. Jemne podcherkivayuscheevkusovye a aromatické vlastnosti rôznych potravín (mäso, ryby, dusené alebo pečené zeleniny, cestovín) ispolzuetsyadlya oleja majonézu, obväzy a omáčky, olej ekstraktoviz cesnaka zeleň, fondue, rovnako ako v domácej konzervovanie a marinadahdlya mäsa, rýb alebo hydiny.

Len pár kvapiek mierneho hroznového oleja môže dať nepovtorimyyaromat pečenia cesto a robiť si poznámky v neobvyklú chuť povsednevnyhblyud ako sú obilniny a príloh z obilnín, zemiaková kaša. Maslokostochek často používaný vo varení a ako zamenitelyapodsolnechnogo alebo arašidový olej.

Vďaka zahriatie rôznymi olejmi stoykostyuk ( "vykypení" považovaný za bod 216 stupňov) kyselinu olejovú v dôsledku chegoono vynikajúci pre varenie alebo hlboké tuk vyprážanie mäsa, zeleniny, rýb (zvlášť chutný vzhľad opečené na tento olejzemiaky).

S odolnosť proti oxidácii hroznového oleja pridaný uk zostávajúci rastlinné oleje (olivový, slnečnicový, ľaničníka, ľanové semienko), aby sa predĺžila ich skladovateľnosť.

Kalórie olej z hroznových jadier

Ako každá ropy, má tento produkt veľmi vysokej kaloriynost- 884 kcal. Takže ak ste pripravení na to riad, nemali by ste ihupotreblyat popoludní. V malom množstve tiež to takoemaslo dokonca užitočné.

Nutričné informácie na 100 g:

Proteíny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
-	100	-	-	-	884

Užitočné vlastnosti olej z hroznových jadier

Zloženie a prítomnosť živín

Vysokou nutričnou hodnotou a veľmi široká škála liečebných a preventívnych a kozmetických olejov akcií spôsobil kontsentratsieyv vitamínov, mikro a makro, zhirnyhpolinenasyschennyh kyseliny, flavonoidy, triesloviny, fytosteroly, prchavý, enzýmy, chlorofyl. Vinogradnoemaslo zložením podobné slnečnice výrobku a potravinársky tsennostidazhe môže konkurovať sója, kukurica a slnečnicový olej.

Olej z hroznových semien, je veľmi bohatý na kyselinu linolovú Omega6 (Asi 70 percent), ktorý definuje svoystvaetogo kozmetického výrobku. Aj v oleji-9 mononenasýtené kislotaOmega a palmitovej, palmitoolejová, stearová, arachidová Omega tretí kyseliny v menších množstvách.

Vysoká antioxidačná aktivita v podstate opredelyaetsyavitaminami E, C a A, flavonoidy a proanthokyanidinov rezveratrolom.Blagodarya prítomnosť týchto zložiek olej z hroznových vdvadtsat vitaminaS krát účinnejší v boji proti voľným radikálom, ktoré sú nebezpečné pre telo.

Hroznový olej sa líši od väčšiny iných vysoko vitamínu soderzhaniemtakogo ako E (lyžica udovletvoreniyadnevnoy dostatočnom pre potreby tela).

zahrnuté antioxidantresveratrol, má výrazný protivotrombicheskoe, protizápalové, protinádorové a anti-sklerotické účinok na biologicheskoyfunktsii a štruktúru podobnú estradiolu, ženský hormón. Rezveratrolukreplyaet steny krvných ciev a kapilár, podporuje normalizatsiibalansa hormóny, zlepšuje lymfy a krvi, pečene uluchshaetfunktsionirovanie, bráni obezity, zníženie rizikabolezniAltsgeymera a Parkinsonova choroba, reguluje funkciu mazových žliaz, rovnako ako stimuluje produkciu kolagénu.

Olej je tiež bohatá na chlorofyl (spôsobuje zelený odtieň) .Hlorofill majúce baktericídne vlastnosti, má toniziruyuscheedeystvie aktivuje proces hojenia kože a slizníc, zabraňuje tvorbe kameňov v močovom mechúre a obličkách, predotvraschaetvozniknovenie aterosklerózy, zlepšuje dýchacích ciest, tráviaceho a endokrinného systému.

Užitočné a terapeutické vlastnosti

Vzhľadom k zložitým liečivé vlastnosti semien vinogradana po stáročia používané pri liečbe ochorení, prevencia a lecheniimnogih.

Použitie tohto oleja je zjavný na kardiovaskulárny systém. Olejová kompozícia Veschestvav v kombinácii prispieť k posilneniu a uluchsheniyuelastichnosti stenách ciev, ktoré poskytujú vazodilatačný účinok, znižujú hladinu "zlého" cholesterol,ktorý zabraňuje tvorbe zubného povlaku, bráni zrazeniny výskytu zápalových procesov v žilách a tepnách. Imennopoetomu tento olej sa používa v staroveku kompleksnomlechenii a prevenciu aterosklerózy, trombózy, hypertenzia, ishemicheskgozabolevaniya, zlyhania a javov, ako je infarkt insultyi veľmi účinne s takými ochoreniami, ako kŕčové žily, rosacea, retinopatia, hemoroidy,degenerácia sietnice.

Olej z hroznových semien bol použitý v boji proti chorobám pischevaritelnoysistemy. Vďaka antibakteriálne, protizápalové, regeneračné hojenie vlastnosťou oleja je vhodná pre vsostave ochorení prevencie a liečby, ktoré sú spojené s ulceróznej povrezhdeniemslizistyh gastrointestinálneho traktu. Má hepatoprotektívne účinok oleja nashloprimenenie skladá protioopuholevoy prevencii a liečbe cholecystitída, cholelitiáza chemoterapia primenyaetsyadlya a zápal pečene,alkoholické lézie.

Olej z hroznových jadier posilňuje a zdravie žien. Vitamín E okazyvaetblagopriyatnoe vplyv na ich tele počas tehotenstva, dojčenia sposobstvuetusileniyu a zlepšuje kvalitu a chuť mlieka. Zavedenie stravy pre tento olej sa môže počas predmenštruačného obdobia alebo počas menopauzy prospech ženy ispytyvayuschimboli. Ezhednevnoeupotreblenie hroznový olej je prevencia razlichnyhgormonozavisimyh a infekčných a zápalových ochorení polovoysfery ženy (vrátane neplodnosti).

Priaznivý účinok oleja významne a na tele ľudí. Onosoderzhit činidlá, ktorá v kombinácii podporujú povysheniyupotentsii normalizácie a erektilnej funkcie a sovershenstvuyutrabotu prostaty. Preto rekomenduyutvvodit hroznového oleja v strave ako prostriedok pomocného sredstvaterapii a prevenciu neplodnosti, prostatitis,adenóm a rakovinu prostaty.

Použitie hroznového oleja je známa pre poruchy a zabolevaniyahkozhi. To napomáha regeneráciu kože a okazyvaetbakteritsidnoe, antiseptické a protizápalové účinky.

Olej z hroznových semien - vynikajúci nástroj pre dlhú životnosť a ukrepleniyaimmuniteta. Ako zdroj antioxidantov, tento olej môže nahoditprimenenie ako prostriedok na prevenciu rakoviny a infektsionnyhzabolevany. Pravidelná konzumácia hroznového oleja pozvolitsohranit zdravie, mladosť a krásu pre nadchádzajúce roky!

Použitím v kozmetike

Obsahujúce látky, ktoré majú priaznivý vplyv na kožu, nechty a vlasy, olej z hroznových jadier na dlhú dobu je jeden z nasledovných: najčastejšie v kozmetike.

Olej z hrozna má najširšie spektrum účinku:

rýchlo sa vstrebáva, nezanecháva mastný lesk a lepkavosť, smyagchaeti zvlhčuje pokožku a chráni ju pred vysušením a odlupovaniu;
osviežuje a tóny pokožku, zlepšuje jej pružnosť;
Urýchľuje regeneráciu pokožky, zlepšujú topografiu a strukturukozhi, podporuje peeling vyskytujúce sa v priebehu času orogovevshihkletok;
To podporuje granuláciu a epitelizáciu poškodené uchastkakozhi;
zlepšenie pleti, pôsobí bieliaci účinok, zabraňuje pigmentové škvrny;
obnovuje poškodenú v dôsledku častého použitia šampóny, mydlá, gély, lipidov rovnováhy;
môže stimulovať krvný obeh a látkovú výmenu v verhnihsloyah pokožky, posilnenie podkožné kapiláry, normalizovať mikrotsirkulyatsiyui lymfatickú drenáž, zabraňuje tvorbe ružovky a tsellyulitnyhotlozheny;
Zabraňuje olejnatosť kože a normalizuje mazové sekréciu potovyhzhelez, upokojuje pokožku, pomáha úzke póry;
okazyvayuet antioxidačný účinok oleja tiež preduprezhdaetstarenie kože, zlepšuje bariérovú funkciu pokožky.

Olej z hroznových semien sa používa ako samostoyatelnogosredstva a integrálna súčasť mnohých rôznych druhov výrobkov.

A to je jeden z "univerzálny" oleja podhodyaschihprakticheski pre všetky typy pleti. hroznový olej použitý sostavelyubyh činidlá pre starostlivosť o zmiešané, mastné, problematické, citlivé, suché, starnutie a zrelú pleť. Aj tento produkt je vhodný pre dlyauhoda citlivú a jemnú očné kožu, poprsia a dekoltu.

Stojí za zmienku, že tento masloneredko premiešať, aby sa dosiahlo určitého efektu s ostatnými. Tak, v zmesi s santalové drevo, že yavlyaetsyatoniziruyuschim prostriedky pre suché, vráskavej alebo dryabloykozhey tváre. A starostlivosť o suchú a citlivú pokožku primenyayutsmes zvláčňujúce a hydratačné hroznový olej zarodysheypshenitsy oleja, jojobový a avokádový, mandľový.

Olej z hroznových semien sa často používa na obohatenie gotovyhproduktov (v podstate, šampóny a krémy), rovnako ako primenyayutv:

masky a použitia komponentov, masážne oleje;
prostriedky na čistenie a odstraňovanie make-up, odstrániť morschinvokrug oka, pre dodanie pružnosti a tón pokožky poprsia;
balzam na pery;
ochranu proti slnečnému žiareniu;
aromaterapeutické oleja;
voda po holení;
nástroje pre tenké, lámavé, poškodené vlasy a rozštiepené končeky vlasov;
pomocné prostriedky pre pedikúru, manikúru (aplikovať nakutikulu) posilnenie nechty;
domáci zložka mydlá;
prostriedky pre zlepšenie krvného obehu kúpele.

Nebezpečné vlastnosti olej z hroznových jadier

Ako kontraindikáciách použitie oleja a hroznového vkosmetologii varenie zobraziť iba individuálne neperenosimostprodukta.

hrozno Chitaytetakzhe naše vlastnosti článok vinograda.Vso jeho užitočné a nebezpečné vlastnosti, chemické zloženie, pischevoytsennosti, prítomnosť vitamínov a minerálnych látok, ktorý sa používa vo varení kozmetológiu.