Základné vitamíny

To je najlepšie používať potraviny, ktoré budú všetky prvky potrebné pre telo. Väčšina z týchto prvkov, nemôže byť produkovaný v ľudskom tele.

Uvedieme najdôležitejšie vitamíny

Vitamín A ovplyvňuje predovšetkým schopnosť vidieť. Jeho prítomnosť v tele napomáha odolnosti obživy bunky. Človek ho môže dostať zo zvierat produkty, to je tiež nájdené v masle, mrkvy a iných rastlinných potravinách.

Všetky známe vitamín C je nevyhnutná pre syntézu proteínov, je dôležité pre tvorbu kože, to je obzvlášť užitočné v mikrotraumat), pozitívne ovplyvňuje produkciu dôležitých látok pre mozog, a je aktívna anioksidantom. Postačuje v rastlinných produktoch - hlavne za mokra, pretože sa, bohužiaľ, zmiznú, keď sa zahrieva.

Vitamín B - nevyhnutným prvkom pre spracovanie organických látok. Je prítomný v živočíšnych produktoch - napríklad, v pečeni, v chlebe, zemiakov (najmä - zvarovaný plášť), strukoviny.

Ďalšie "krehké" vitamín, ktorý odbúrava rýchlejšie v tepelnom spracovaní - B2. Ale sama o sebe je potrebné - to je jeden z hlavných zdrojov energie. To sa nachádza väčšinou v mlieku a jej produktoch

B6 - vitamín, ktorý je nevyhnutný na udržanie počtu červených krviniek, spracovanie proteínu a kritických podnikových systémov. Príslušné množstvá obsiahnuté v chudé mäso, hydina, ryby, vajcia, obilniny a banány.

Vitamín B12 sa nachádza v rôznych živočíšnych produktoch dostačujúce - je pre syntézu väčšiny proteínov, veľmi dôležité.

Vitamín D je požadované pre udržanie dostatočné množstvo všetkých prvkov v krvi, je obsiahnutý vo vajciach a rýb. Tento vitamín je aktivovaný pôsobením slnka, a preto sú obyvatelia severných regiónoch často trpia jej nedostatkom.

Vitamín E chráni bunky pred voľnými radikálmi. To môže byť zistené, na obilie, margarínu a rastlinný olej.

Vitamín K, ale jeho funkcia je nízka, je tiež dôležité - vyrobené s pomocou proteínov použitých pre zrážanie krvi. Vysoko jeho obsah v potravinách rastlinného pôvodu - napríklad v listovej zelenine.

Teraz niečo o kyselín

Niacín prispieva k zdraviu kože a tráviaceho systému, ale to vyžaduje, aby telo vo veľmi obmedzenom množstve. Táto kyselina je obsiahnutá v mäso, hydina, fazuľa, syr, hydina.

Kyselina listová je dôležitá v mnohých procesov - syntézu hemoglobínu, žiaduce pracovať mozgu vyrábať gaméty. To je v produktoch rastlinného pôvodu a pečene dostatočná.