Ktorá vitamín sa vyskytuje v pečeni?

Pečeň - cenný produkt, ktorý je základom pre prípravu rôznych chutných a zdravých jedál. Ktorá vitamín sa vyskytuje v pečeni? Ponúkame vám zistiť.

Stručne o výhodách pečene

Dietológovia a lekári odporúčajú, aby ľudia, ktorí vedú aktívny životný štýl tak často, ako je to možné zaradiť do jedálnička jedál z pečene. Tento produkt poskytuje optimálne sadu aminokyseliny - proteín, ktorý je prítomný v pečeni, ľahko absorbované v tele.

V pečeni a obsahuje antioxidačné látky, v dôsledku čoho je telo zbavený voľných radikálov. Použitie tohto lieku, dodáva energiu, zlepšuje krv, stimuluje mozgovú činnosť, chráni organizmus pred negatívnym účinkom tabaku a alkoholu. Pečeň nám poskytuje vitamíny A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H, PP. Každá z týchto látok má individuálny vplyv.

Vitamín A (retinol)

Vitamín A sa podieľa na redoxných procesov v syntéze proteínov. Ten ovplyvňuje bunkové a subcelulárnu membrány a metabolizmus tukov. Retinol je požadované v tele pre tvorbu kostného tkaniva a zubov. To tiež stimuluje rast nových buniek.

Vitamín B1 (tiamín)

vitamín B1 zapojený do bielkovín, sacharidov a tukov. To má vplyv na procesy nervových impulzov, chráni bunkovú membránu z toxických účinkov produkty peroxidácie.

Vitamín B2 (lactoflavin, riboflavín)

Riboflavín sa podieľa na tvorbe protilátok a červených krviniek, je nevyhnutné pre reguláciu reprodukčnej funkcie, ako aj pre fungovanie štítnej žľazy.

Vitamín B4 (cholín)

Cholín zlepšuje metabolizmus lipidov, zabezpečuje normálny rast tkanív, reguluje hladinu cholesterolu. Aj táto látka zlepšuje činnosť mozgu.

Vitamín B5 (Calcium pantothenát pantoténová kyselina)

Kyselina pantoténová sa podieľa na produkcii bunkovej energie a tvorbe protilátok. Zlepšuje vstrebávanie vitamínov, reguluje tvorbu hormónov nadobličiek.

Vitamín B6 (pyridoxín)

Pyridoxín napomáha vstrebávaniu mastných kyselín podieľajúcich sa na syntéze mnohých enzýmov, ktoré riadia použitie glukózy (aby sa zabránilo cukru v krvi, hojdačky). Tento vitamín normalizuje metabolizmus v mozgovom tkanive.

Vitamín B9 (kyselina listová)

Kyselina listová má vplyv na bunkové delenie, ako aj rast a vývoj tkanív. Tento vitamín zlepšuje imunitný systém, podporuje činnosť srdcového svalu.

Vitamín B9 je potrebný pre syntézu enzýmov a aminokyselín. Zlepšuje činnosť hematopoetického systému, detekuje funkciu bielych krviniek, pečene a tráviacej sústavy.

vitamín B12

Vitamín B12 prispieva k normálnej prevádzke hematopoetického systému, zvyšuje energetický potenciál, podporuje nervový systém, znižuje podráždenosť, zlepšuje pamäť a koncentráciu.

Vitamín C (kyselina askorbová)

Vitamín C je zapojený do procesu hematopoézy ovplyvňuje funkciu nervového systému, stimuluje endokrinné žľazy, podporuje vstrebávanie železa. Tento vitamín je silný antioxidant a imunomodulátor.

Vitamín H (biotín)

Biotín sa podieľa na metabolizme cukrov. Je nevyhnutné, nervového systému (vitamín znižuje nervozitu, podráždenosť, nespavosť zabraňuje). Vitamín H pomáha metabolizovať proteínov, ktoré sa podieľajú na rozklade lipidov, normalizuje štruktúru vlasov, kože a nechtov, je zapojený do hematopoézy.

Vitamín PP (niacín)

Vitamín PP sa podieľa na metabolizme sacharidov, prispieva k normálnemu fungovaniu kardiovaskulárneho systému a mozgovej kôry mozgu.

Čo vitamíny v pečeni sú najužitočnejšie? Odpoveď na túto otázku je ťažké - každý prvok dopĺňa účinok navzájom, čo vysvetľuje množstvo užitočných vlastností pečene.