Stevia sladidlo (steviozid)

Dnes sladidlá na báze stévie je považovaný za jeden z najbezpečnejších možností. oni sú často nazývaní užitočné sladkosť, jediná nádej pre tých, ktorí majú chuť na sladké a nemôže opustiť ju za žiadnych okolností.

Stevia alebo med bylina - liečivá rastlina rozšírená (a najsladšie rastlín na Zemi). Predtým sa používa hlavne ako prostriedok pre zarovnanie hladinu krvného cukru a prevenciu cukrovky. Avšak, táto rastlina je množstvo ďalších výhod.

Užitočné vlastnosti stévie

Stevia - prírodné sladidlo bez sacharidov prírode. Najdôležitejšia vec v priaznivými účinkami stévia pre chudnutie - je to, že vám to umožní zníženie chuti do jedla a získať sladkú chuť bez zbytočných kalórií.

• Nápoje sa stevia - čaj, a dokonca sa zriedi v pomere 1: 1 s vodou bežné minerálne vody sú široko používané pre zníženie hmotnosti. Ich piť pred obedom a večerou namiesto raňajok alebo znížiť množstvo konzumovaných potravín.
• Môžeš náhrada cukru po jedle, ale väčšina odborníkov na výživu radia, aby vydržal pol hodiny "pauzu" na konci jedla.

Stevia má jedinečné vlastnosti týkajúce sa zdravia.

Okrem sladkých glykozidov v stevia obsahuje ďalšie užitočné látky pre telo: antioxidanty, esenciálne oleje, minerálne látky (draslík, horčík, zinok, selén, železo, vápnik, sodík), vitamíny C, A a E.

Okrem bilancie sladkosti a chuti do jedla stevia zabraňuje zápalové a prechladnutí, posilnenie imunitného systému, pomoc pri liečbe zubov.

Je známe, že Stevia tinktúra ústne vody, zmiešaním v pomere 1: 1 s populárnou "antiseptiká", ako je odvar z nechtíka tinktúry a koreňa chrenu.

V súčasnej dobe, odborníci na výživu veria, že najlepší stevia sladidlo, je obzvlášť vhodný pre ľudí s nadváhou s rastúcou cholesterolu a hladiny cukru v krvi.

Použitie Stevia pre chudnutie

Veľmi obľúbený u nasledujúci recept na chudnutie: ráno na lačno vypiť šálku čaju maté s stevia, potom 3-4 hodín zdržať jedla na obed a večeru jesť len biopotraviny, striktne vyhýbať konzervanty a bielu múku.

Stevia sladidlo na báze (steviozid)

V stevia aj keď je tu jedna nevýhoda. Ak sa po prečítaní o mede trávy, sa čaká na čistú sladkou chuťou, ako je bežný cukor, pravdepodobne bude sklamaný. Produkt je úplne jasné, trávnatá chuť.

Zbavená niektoré jeho druhovia stevidozida - s náhrady cukru založené na stevia. V lekárňach, môžete si kúpiť malé hnedé pilulky steviozid - koncentrovaný extrakt. Pri použití spolu s horúcim čajom alebo kávou, väčšina ľudí necíti žiadne "ďalšie príchute."

Steviosid (Engl steviosides.) - glykozid stevia extraktu.
Steviosid je zapísaná v potravinárskom priemysle ako prídavná látka E960 ako sladidlo. Je takmer neobsahuje kalórie, zatiaľ čo mnohonásobne sladšie ako bežný cukor.

Na predaj je voľne tečúcou biely prášok a spôsob cukru a fruktózy. Jediný rozdiel od iných "sladké bez cukru" - je zložitý proces rozpúšťanie vo vode. Takže váš čaj budú musieť pracovať, aby sa zabránilo.

Steviosid je stále tekutý, môže byť pridaný v domácich koláčov, džemy, želé, a nízkokalorické dezerty. Za normálnych okolností, výrobca uvádza na obale výrobku je pomer "lyžicu cukru na" a v závislosti od toho, budete musieť zistiť, koľko steviozid využiť v kuchyni.

S vysokým koeficientom sladkostí stevia, steviozid kalorický zanedbateľný. Vzhľadom k nízkej kalorického obsahu steviozid v strave sa neodporúča.

Lekárske štúdie preukázali dobré výsledky s použitím stevia extraktu v liečbe obezita.

Použitie cukrovky Stevia

V roku 2006 Svetová zdravotnícka organizácia uznala stevia bezpečný pre ľudí, a dovolil jej k jedlu. WHO tiež rozpoznaný stevia extrakt (steviozid) vhodné pre osoby trpiace diabetom typu II a hypertenzia.

Existujú dôkazy, že stevia extrakt zvyšuje citlivosť receptorov inzulínu, zlepšuje lipidov a metabolizmus sacharidov. Tieto vlastnosti umožňujú nápoja s stevia byť fit potraviny pre diabetikov.

Ak používate lekáreň steviozid, uistite sa, že zloženie obyčajného bieleho cukru alebo fruktózy výrobok nebol pridaný. Povinné počíta chleba jednotky a nemá preháňať sladké. Niektorí lekári tvrdia, že dokonca "insipidus" cukru môže negatívne ovplyvniť profil inzulínu.

Harm a kontraindikácie

Stevia obsahuje vitamíny A, E a C. Ak sa aktívne užívať doplnky stravy, doplnené ich stravu s vitamínov a minerálnych doplnkov pre chudnutie a jesť veľa ovocia a zeleniny, môžete mať problémy s hypervitaminózu. Akékoľvek kožné vyrážky, "žihľavka", odlupujúce sa koža by malo byť signálom pre chodiť k lekárovi. Je možné, že niektoré z vašich "zdravotná List" je zbytočný pre telo.

Spĺňa a výstrednosť stevia. Okrem toho rastlina niekedy neodporúčajú zahrnúť do stravy tehotné a dojčiace.

Avšak aj zdraví ľudia by nemali naliať a zalejeme steviozid všade. Lekári preukázali, že niektorý sladká chuť organizmus reaguje uvoľňovanie inzulínu. U zdravého človeka sa môže tiež znížiť citlivosť receptorov inzulínu, v prípade, že je neustále džem sladký sladká. Držte sa pravidla - pár sladkých nápojov alebo dezert jeden deň, a všetko bude v poriadku.

Fitness tréner Elena Selivanov - pre https://AzbukaDiet.ru/.