Či sa má použiť sladidlá v potrave?

Diéta, vo väčšine prípadov - odmietnutie sladkostí. Je určite ťažké pre skutočnú chuť na sladké, pri ktorých šálka čaju bez cukru nie je príjemný zážitok. To bolo potom, že by sme pamätať na reklamu, ktorá sľubuje žiadne kalórie v umelých sladidiel. Ale nikto nemôže poprieť, že dnes je umelé sladidlá vo veľkom množstve môže byť nebezpečné pre zdravie.

Bezpečnejšie produktov - náhrady cukru pre diabetikov. Tieto sladidlá sú prírodného pôvodu. Tu je však ďalšie nebezpečenstvo - tieto náhrady sú obvykle vysoký obsah kalórií.

Avšak, ak ste sa rozhodli použiť náhrady cukru, najlepšie s každým z možných variantov, aby sa dozvedieť viac o samostatne.

fruktóza
Fruktóza je často používaný v cukrovka. To nevyvoláva veľmi ostrý uvoľnenie cukru v krvi. Tiež, fruktóza sa spotrebuje oveľa ekonomickejšie vzhľadom k tomu, že je sladší ako bežný cukor. Ale diéty, ktoré sa zameriavajú na chudnutie, spotrebuje tento výrobok je za to nestojí. Kalórie fruktóza - 370kal. V tomto prípade je fruktóza v organizme veľmi rýchlo sa obráti k tuku, na rozdiel od iných cukrov, z ktorých prvý syntetizovaný triglyceridov - tie veci, ktoré ešte len potom budú nadväzovať tukového tkaniva.

sorbitol
Z latinčiny, názov sa prekladá ako "horský jaseň". Prvýkrát popredia záujmu, pretože zmrazených žeriav bobule. O niečo neskôr, vedci k záveru, že prírodné sorbitol je tiež nájdený v niekoľkých iných druhov ovocia, rovnako ako riasy. Táto látka sa stále používa diabetikov. Ale počas tejto diéte sladidlo tiež brať za to nestojí. Odporúčania tzv rovnať-kalorický cukor, a sorbitol, a to napriek skutočnosti, že je potrebné pridať oveľa viac než cukor, aby sa produkt stal sladké.

xylitol
Jeho sláva nahradiť tento prírodný cukor je povinný reklamný žuvačky. Zubní lekári ukázali, že nahradenie xylitolu cukru výrazne znižuje riziko vzniku zubného kazu ochorenia. Ale on bol známy v minulosti - to bolo používané diabetikov nahradiť cukor.
Xylitol tzv medziprodukt vznikajúci pri metabolizme sacharidov v ľudskom tele. Xylitol je vyrobený z ovocia a bobule, ktoré sa o prírodný produkt robí. Tu len tí, ktorí sú udržiavanie kondície je dôležité vedieť, že obsah kalórií bežného cukru a xylitol rovnaké. Výhody xylitol tu je skutočnosť, že xylitol je sladší ako cukor o polovicu, takže môžete použiť menej ako cukor. Na druhú stranu - aby sa táto záležitosť sa musí dávať pozor, aby nespôsobil poruchu čriev, čo je celkom možné, viac než odporúčanej dennej dávky 30-50 gramov.

med
Samozrejme, volať tento výrobok nemôže byť len sladidlo. Med, naši predkovia jedli dávno predtým, než sa stal syntetizovať cukor. Honey - je naozaj prírodný, jedinečné potravinársky výrobok obsahuje veľké množstvo vitamínov nevyhnutných pre ľudské zdravie mikroelementy. Má tiež veľkú chuť. Pridanie potraviny namiesto cukru med, môžete nielen posilnenie imunitného systému, ale aj zvýšiť efektivitu, rovnako ako vytrvalosť.

To je dôvod, prečo v prípade, že strava zahŕňa jesť sladké, to je najlepšie, aby zostali na medu. Za účelom dodania sladkosť výrobok alebo nápoj, med potrebujú oveľa menej ako cukor. Preto zo všetkého náhrady cukru med je nielen najbezpečnejšia, ale aj užitočný produkt. Samozrejme, že to neznamená, že med môže byť jeden s lyžicou.