Aké potraviny obsahujú vápnik

O tom, ako dôležitý vápnik je pre ľudské telo, že vedia všetko, v skutočnosti je základom našej kostry a zubov. Preto by ste mali vždy sledovať množstvo vápnika v potrave, aby sa predišlo možným problémom s jeho prebytku alebo nedostatku. Je to dosť, aby sa dozvedieť, aké potraviny sa skladajú z vápnika, a ktorá bráni a podporuje jeho vstrebávanie.

Úloha vápnika pre ľudské telo

Obsah vápnika v tele je oveľa väčší, než iné prvky, a je asi 2% celkovej telesnej hmotnosti. Jeho hlavný podiel - 99% - pripadá na kosti, zuby, nechty a pokožku hlavy. Preto je veľmi dôležité, aby rýchlo vytvoriť svoj obsah s nedostačujúci. V niektorých procesoch podieľa vápnik a prečo je tak dôležité, aby jeho hodnotu?

1. Zodpovedné za zrážanie krvi.
2. Podieľa sa na syntéze inzulínu.
3. Zodpovedný za stavbu kostí.
4. To normalizuje nervový systém.
5. Zodpovedá za alkalizácii v acidobázickej rovnováhy.
6. Posilňuje imunitný systém a má protizápalové vlastnosti.
7. Podieľa sa na syntéze nukleových kyselín a aminokyselín, je to súčasť krvi.
8. Aktivuje aktivitu hormónov a enzýmov.

V akej produkty sú najviac vápnika

Napriek tomu, že dnes existuje veľa produktov, ktoré obsahujú vápnik, telo potrebuje naplniť to lepšie s pomocou vyváženej stravy. V podstate vápnik nachádzajú v rastlinných potravinách. Treba mať na pamäti, že nie všetky potraviny bohaté na vápnik, telo môže ľahko vstrebať tento prvok. Tu je zoznam potravín, ktoré obsahujú najviac vápnika:

• Z kyslého mlieka: syr, syr, jogurt, kyslá smotana, jogurt;
• strukoviny, orechy a semená: šošovica, sójové bôby, hrach, fazuľa, fazuľa, hrášok, mandle, sezamové semienka;
• zemiaky, otruby, kapusta, zeler, špargľa, repa, reďkovky, kôry rôzne druhy ovocia a zeleniny, špenát;
• cibule, mrkvy, zelenej pšenice, žihľava, repy, hlávkový šalát, žerucha, uhorka;
• šípky, pomaranče, ríbezle, ananás, broskyne, jablká, hrozno, marhule, čerešne, jahody, egreše, černice;
• sardinky, losos.

Ideálnym zdrojom vápnika - škrupiny, obsahujúci 90% nej. Šťouchané mušle s citrónovou šťavou je ľahko stráviteľné a vysoká ochrana proti degeneratívnym ochorením platničiek.

Nezabudnite na schopnosti nášho tela absorbovať minerály, takže je potrebné venovať pozornosť pri zostavovaní jedálnička. Je dôležité, aby sa potraviny, ktoré obsahujú vitamín E, horčík, fosfor a soli kyseliny askorbovej, ktoré sa nachádzajú v masle, vaječný žĺtok, mastné druhy rýb a zeleniny. Bez toho aby sme sa internalizované, vápnik je uložený v obličkách a kĺbov v podobe kalcifikácie - kamene. Tiež veľa problémov prináša prebytok v tele, ktorá vedie k podráždenosti nervovej sústavy, vývoj obličkových kameňov, tvoriť soli. V takýchto prípadoch je vhodné piť destilovanú vodu, ktorá dobre rozpúšťa ako stopových prvkov.

Čo môže viesť k nedostatku vápnika

Zváži dôvody, ktoré spôsobujú nedostatok vápnika v tele.

1. Sedavý životný štýl a nedostatok pohybu.
2. zle diéta, Zahŕňa zneužívanie soľ, cukor, lieh, kávu.
3. Ochorenie obličiek, zažívacieho traktu, štítnej žľazy. Zápal slinivky brušnej.
4. Nedostatok vitamínu D.

S nedostatkom vápnika je telo pochádza z kostí - rezervy, a preto je dôležité, aby sa zabránilo nedostatku tohto prvku a pravidelne jesť potraviny, ktoré ho obsahujú. Častejšie pod šírym nebom, a neobmedzujú svoj jedálniček iba rastlinné potraviny.