Najužitočnejšie zelenina

Rastlinnej potravy potrebuje telo pre normálne fungovanie orgánov a systémov. Je dôležité mať na pamäti:

najužitočnejšie zeleniny

porastie presne tam, kde žijete (Overseas ovocie moc dobré telo nebude robiť). Takže, čo zelenina hrajú najdôležitejšiu úlohu v našej strave?

listová zelenina

Do kategórie listovej zeleniny patrí špenát, šalát, bazalku a ďalšie čerstvé bylinky (kôpor, petržlen, atď.)

Listová zelenina sú nízkokalorické, takže často súčasťou stravy zameraných na chudnutie. Vďaka svojmu zloženiu, ktoré prispievajú k prevencii ochorení kardiovaskulárneho systému a bráni rozvoju rakoviny.

Listová zelenina obsahujú vlákninu, fytochemikálie (luteín, zeaxantín, beta-kryptoxantíny). Sú bohaté na vitamíny (C, K, B skupina) a minerálov. Ak chcete získať najviac listová zelenina by mali byť konzumované v čerstvom podobe.

brokolica

Brokolica je považovaná za zásobárňou minerálnych látok a vitamínov. Obsahuje látky s antioxidačnými vlastnosťami. Vláknina efektívne čistí črevá.

Kyselina listová sa potýka s ochorením srdca a onkológie. tento druh kapusta bohaté na vitamíny A, C a E. brokolica obsahuje veľké množstvo železa, ktorý umožňuje zahrnúť do zloženia stravy v anémia.

karfiol

Karfiol je zdrojom vitamínov (A, C, E a skupina B), proteíny, sacharidy, minerálne soli draslíka, fosforu, železa. Pri tejto forme kapusta obsahuje optimálne množstvo diétnej vlákniny.

Jesť karfiol, môže výrazne znížiť riziko hypertenzie, srdcové zlyhanie, onkológii.

paprika

Bulharský korenie je bohatý na antioxidanty, takže piť pravidelne slúžia ako účinná prevencia rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb.

Vláken, prítomné v papriky, zlepšuje gastrointestinálneho traktu, a vymaže telo prebytočnej cholesterolu.

cesnak

chemické zloženie cesnak prítomný aminokyselina alliin - poskytuje antibakteriálne a antibiotické akcie. Táto zelenina plodiny sa odporúča pre prevenciu ochorení dýchacích ciest. Cesnak je prítomná v prostriedku čistenie krvi.

cibuľa

Použitie cibule prevenciu chrípky a prechladnutia, a kardiovaskulárnych ochorení, trombózy, rakoviny. Táto zelenina kultúra zlepšenie funkcie pľúc (napríklad pri astme).

paradajky

Použitie paradajok pomáha očistiť telo od toxínov a voľných radikálov. Lykopén je prítomná v kompozícii paradajky, To znižuje riziko nádorových ochorení žalúdka, hrubého čreva a prostaty.

Pravidelná konzumácia paradajok znižuje riziko infarktu a mŕtvice. Vitamín K prítomný v paradajkách, posilňuje kostného tkaniva, zabraňuje krvácaniu do mozgu.

mrkva

Mrkva je bohatá na karotén - látka znižuje riziko vzniku rakoviny a očné choroby.

Pravidelná konzumácia mrkvy posilňuje imunitný systém, pomáha očistiť telo od cholesterolu, zlepšuje stav pokožky.

repa

Repa užitočné použiť k zápche, anémia, hemoroidy, rovnako ako ochorenie žlčníka a pečene. Repa znižuje riziko rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb. Užitočné zeleniny zlepšuje trávenie a normalizuje krvný obeh.

Liečivé vlastnosti sú v dôsledku prítomnosti luteínu repy, karotenoidy, flavonoidy, vlákniny, vitamín C, horčík, železo, meď a fosfor. Je to nielen korene, ale mladý vrcholy.

Príliš veľa ľudí hovorí, že ak nie je mäso je stále ešte možné vykonať bez toho, aby sa zeleninou trvať dlho jednoducho nemožné (to sa okamžite prejaví v činnosti tráviaceho systému). Jesť zdravé zeleniny a byť zdravá!