Tekvica

  • výrobky;
  • zelenina;
  • tekvica

    Cuketa (lat Cucurbita pepo var giromontina ..) - odnoletneetravyanistoe rastlina z čeľade Cucurbitaceae, bol zavezonv Európy z Ameriky v 16. storočí. Irokezv Indians 10 tisícročí, tradične používali cuketa jedlo a je považovaný za ich hlavné jedlo s tekvica, fazuľa a kukurica.Tie sú zasadené spolu, takže fazuľa mohol preliezť steblyamkukuruzy a v tieni rastúce cukety. Cuketa listy Nedávalo rast buriny a fazuľa poskytované sosedeyazotom.

    squash plody sú podlhovasté zelené, žlté alebo belogotsveta.

    kalórií cuketa

    V krčme syr obsahuje iba 24 kcal na 100 g Jedná sa o nízkokalorické, strave produkt. 100 g vyprážané cukety 88 kcal. Cuketa pokazank jesť všetko, dokonca aj ľudia trpiaci obezita.

    Nutričné ​​informácie na 100 g:

    Proteíny, grTuky, grsacharidy grash grVoda, grKalorický obsah, kcal
    0.60.34.60.49324

    Užitočné vlastnosti cukety

    Dužina cukety ľahko vstrebáva do tela, nie vyzyvayarazdrazheniya žalúdka a čriev, ktoré poskytujú stimuliruyuscheevliyanie na poslednú funkciu. V krčme obsiahnuté vitamíny podieľajúce sa na produkcii kolagénu, okazyvayuschegoblagotvornoe účinok na kožu. Vitamíny, ktoré je tiež obsiahnuté v krčmách, polezendlya zuby a vlasy, dobré pre zrak. Len v ňom obsahuje dôležité mikronutrienty k telu, draslíka, vápnika, železa, horčíka - esenciálne srdca, mozgu, svalov a pečene.

    Diétne cuketa vlákien dobre adsorbovať toksichnyeveschestva, prebytok cholesterolu a vody, odstrániť izorganizma. S obezitou cuketa spotreby vyzyvaetillyuziyu nasýtenia, čím sa zníži potrebleniedrugoy viac vysoko kalorické potraviny. Poleznykabachki neobvykle u starších pacientov. Aktivujú pischevaritelnyeprotsessy, zlepšenie motorické a sekrečnú funkciu čriev zheludkai majú blahodarný účinok na krv, prepyatstvuyutrazvitiyu aterosklerózy. Tieto návrhy zahŕňajú ratsionpitaniya pre obličky, pečeň, hypertenzia.

    Cukety - močopudné s zjavné a skrytyhotekah. Súčasne to má vplyv vlákniny, semená itsvetki. Semená nie sú pražená, a suší sa v horúcej peci isistematicheski sa 15-25 jednotiek za deň. Kvety, ktorí sami upadli na zem, varí 7-9 shtukna šálkou vriacej vody a piť po celý deň, nie svyazyvayas jedlo. Cukety - najlepšie jedlo pre vydeleniyazhidkosti z tela. Najužitočnejšie dlinoyokolo cuketa 20-25 cm, nezrelé, použitý v spojení s pokožkou, ľahko varené bez soli a masla. Blyudaiz cukety majú tiež antialergické, protivoanemicheskimisvoystvami, choleretic účinok, schopnosť pobuzhdatperistaltiku črevné vyprázdňovanie a žlčových puzyrya.V antialergické agent 5-6 krát denne medzi jedlami vziať 1/3 šálky nastoyaiz 10-12 kvetov rastlín, nasiaknuté 0,5 l vriacej vody a vyderzhannyh2-3 hodín.

    Potraviny cuketa užitočné u pacientov s hepatitídou, zápal žlčníka, žlčové kamene, chronickej kolitídy, hypertenzie, aterosklerózy, chronickej nefritídy a pielonefritami.Kabachkovaya kaviárom znázornené na urolitiázy svypadeniem oxalátu a urátov dnou a ďalšími cukety narusheniyahobmena.Kaloriynost aproximovať na nulu. To znamená, že je táto zelenina môže byť v neobmedzenom kolichestvahv v priebehu celej sezóny.

    Chemické zloženie rastlinných cukety robí tento poleznymproduktom pre diabetikov, pre ktorých je nutričné ​​obmedzenie ochenvazhno zo sacharidov a tukov. Tiež nízke kaloriynostv krčmy moc vážim ľudí, ktorí trpia nadváhou.

    Cuketa dokonale stráviteľné a slúži ako vynikajúci dieticheskimproduktom. A je zaujímavé, že to je ideálny dlyasamyh rôznych diét. Napríklad, dusené cukety a takzhepyure a pudingy z týchto zeleniny sú aktívne ispolzuyutsyapri ľahká diéta u pacientov, ktorí majú problémy s tráviacim kishechnymtraktom.

    Cuketa je jedným z najčastejších produktov, kotoryyispolzuetsya pre prípravu dojčenskej stravy.

    Podľa tibetskej medicíny, vlastnosti ovocia squash obladayutobscheukreplyayuschimi vzhľadom k veľkému soderzhaniyakarotina a vitamínu C. Cukety zvýšiť peristaltikukishechnika, takže sa lishniyves pravidelnom používaní vás neohrozuje. V deň, kedy môžu jesť až 1,5 kilogrammaetogo užitočný produkt.

    1. srdcové cievy. Drene vyživujú srdcového svalu množstvo blagodaryabolshomu horčíka a draslíka. Železo uluchshaetsvoystva v krvi. Viac železa - viac kyslíka v krovi.Bolshe kyslíka - viac nákladu v situácii vynestinash tela bez následkov pre seba.

    2. Štruktúrovaná voda. Dreň sostoyatiz 90% vody. Táto bunka miazga - prírodný tekutina kotorayahorosho vstrebáva naše telo a vyživuje ju.

    3. žalúdka. Cuketa obsahuje malé množstvo vlákniny: to je užitočná najmä pre tých, ktorí podstúpili chirurgický zákrok na organahzheludochno traktu.

    4. Odolnosť. Cukety - vzácny zelenina, ktorá nemá teryaetsvoi vlastnosti pri dlhodobom skladovaní. Ešte predtým, než Novymgodom môžete zálohovať svoje telo vitamíny C, B1, B3. A to je vždy lepšie ako vitamínov v pilulku.

    5. obličky. Cukety pomôcť zbaviť telo lishnyuyuzhidkost. Ak si začali všímať opuch - kabachkovayadieta urobí dobre.

    6. Antioxidanty. Látky, ktoré nám pomáhajú borotsyaso starnutia. Tak, aby boli plne robili ich blagonashego telo - minimálne tepelné spracovanie! Dostatochnolegkogo hasenie alebo desať minút v rúre.

    7. pečene. Keď sa stagnácie žlče squash dokonale razgruzhayutpechen. Pomôže aj cholecystitída.

    8. kože. Mäso z tekvice s lokálnym prekrasnootbelivaet a omladzuje pokožku.

    9.cukrovka. Tekvice obsahujú najnutnejšie diabetikov mikroelementy.V vrátane prírodných cukrov.

    10. artritída. S pravidelnými cukety použitie vyvodyatiz organizmus nadbytočných solí a pomôcť čisté nashisustavy.

    11. Otrava. Po mimoriadnych opatreniach upratať otravlennogoorganizma držať diétu s množstvom cukiny!

    12. trosky. Ak viete, že vaše organizmzagryaznen počas týždňa denne jesť žiadne menee200 g cukety.

    13. celulitída.Rovnakú schopnosť cuketa odvodiť prebytočnú tekutinu. On pomozhetdamam vyrovnať sa s neslávne známej "pomarančovej kôry".

    Nebezpečné vlastnosti cukety

    To sa neodporúča, aby sa zapojili v squashi kedy zabolevaniyahpochek, ktoré sú spojené s porušením draselného O.

    Surové cuketa sú kontraindikované pre osoby s ochorením zažívacieho kishechnogotrakta, pretože sa vyznačujú vysokou kyslosť.

    Video rozpráva o tom, ako uvariť chutné cuketa plnené ryžou a mäsom.

    Pozri tiež vlastnosti inej zeleniny:

    baklažánbaklažán
    uhorkauhorka
    cuketacuketa
    tekvicatekvica
    tekvicatekvica
    mrkvamrkva
    paštrnákpaštrnák
    sladká paprikasladká paprika
    paradajkaparadajky
    artičokartičok
    Delež v družabnih omrežjih:

    Podobno