Železa v potravinách a v ľudskom tele
Ak chcete zachovať zdravie v dobrom stave, musí byť človek spotrebuje v potravinárskych výrobkov, ktoré obsahujú železo a jeho ďalších spojov, pretože tento stopový prvok hrá dôležitú úlohu pri posilňovaní tela. Zdravé a silné kosti, zuby a vlasy, dobrý krvný obeh, rýchly metabolizmus a samozrejme, silný imunitný systém - to všetko naznačuje prítomnosť železa v ľudskom tele v požadovanom množstve.
obsah:
1. Prečo je potreba železa. príznaky nedostatku
2. Aké potraviny obsahujú železo
3. Obsah železa v rôznych výrobkoch. stôl
4. Aké sú príznaky, kedy prebytok
5. Koľko železo je nevyhnutná pre ženy
6. Aké produkty pomáhajú maximalizovať agenta dobre vstrebať
To dlho bolo preukázané, že ženy v núdzi tohto materiálu je oveľa viac než človek, pretože určité množstvo jeho nevyhnutne spotrebuje počas menštruácie. Vzhľadom k tomu, že je dôležité získať tento stopový prvok v požadovanej výške, a to najmä ak sa budete držať na určitú diétu. Inými slovami, musíte mať železo-potraviny bohaté na vaša strava je diétna.
Avšak, s ľahko stráviteľné jedlo pre ženy s železom všeobecne sú zakázané v mnohých druhov diét: je predovšetkým červené mäso a rôzne vnútorností.
Preto je potreba železa. príznaky nedostatku
Veľa z tohto stopového prvku sa podieľa na tvorbe hemoglobínu, a preto možno dospieť k záveru, že látka je nevyhnutná pre udržanie správnej funkcie takmer všetkých telesných systémov a pre zásobovanie vnútorných orgánov a tkanív. Ak má osoba nedostatok železa, potom sa krv nemôže jednoducho prenášať obrovskú dávku kyslíka, a v dôsledku toho sú pozorované nasledujúce príznaky:
- konštantný únava, letargia,
- neschopnosť zapojiť sa do športu, pohybové aktivity v plnom rozsahu,
- ťažkosti so sústredením,
- suchosť kože.
Jednoducho povedané, bude osoba s nízkym hemoglobínu / železa v tele byť ťažké udržať aj bežné denné činnosti.
Železo je súčasťou bielkovín, a látky, ako je myoglobín, ktoré vedci a lekári volajú akúsi "kyslík" Batérie nášho tela. Vďaka tomuto proteínu vytvára rezervný sily dýchacieho ústrojenstva. Okrem toho, niektoré zlúčeniny sú tsitohromicheskie prvky zapojené do procesu oxidácie - že v skutočnosti vedie k produkcii energie na udržanie všetkých vnútorných systémov.
Tiež považovaný stopový prvok hrá významnú úlohu pri regenerácii, obnova tela. Leukocyty tvoria peroxid vodíka, ktorý ničí škodlivé látky a jeho toxických vlastností nemôže dôjsť k poškodeniu orgánov, niektoré jeho neutralizovaného zlúčeniny železa.
Koľko železa je nevyhnutná pre ženy
- Každá žena, ktorá nie je zapojená do fyzického cvičenia, deň je potrebné konzumovať asi 15 až 18 mg (viď. Infographic nižšie).
- Ale pre tých, ktorí sú neustále cvičiť intenzívne telesnej výchovy (fitness, atď.), Dávka by sa mala zvýšiť o 30 percent, teda stopových prvkov budú musieť byť 25 mg.
Aké potraviny obsahujú železo
Uvádzame všetky potraviny a výrobky, ktoré obsahujú značné množstvo železa:
- Červené mäso, ako je uvedené vyššie. Toto bravčové a hovädzie mäso, hydina (morky, kačice), králičie mäso, teľacie.
- Pečene (bravčové, hovädzie a kačica)
- Žĺtka (vaječný)
- Slimáky, niektoré jedlé druhy ustríc, mušle
- Celé ovsené vločky (tj. Krupica, ktorá sa získa zo surového ovsa) a pohánka, fazuľa
- Makrela a losos
- Jablká, hrušky, slivky, hrozno, granátové jablká, marhule, broskyne
- repa
- vlašský orech
Obsah železa v rôznych výrobkoch. stôl
Ktoré produkty pomáhajú maximalizovať agenta dobre vstrebať
Za účelom železa prijatého veľmi dobre v tele, je nutné jesť potraviny bohaté na vitamín C, prípadne aj s kyselinou listovou. Ak sa tieto vitamíny:
- Kyselina listová by malo byť "hľadať" v listoch hlávkového šalátu, štiavu a ďalších podobných produktov.
- Pokiaľ ide o dobre známy vitamín C, zoznam ovocia a zeleniny, ktoré ju obsahujú, je celkom pôsobivé: jablká, citrusové a kivi, bylinky a bobuľoviny, zelenina. To je užitočné pre trávenie železných výrobkov, ktoré počas jedla pomarančový džús alebo grapefruitovej pitie.
Ale čaj, káva a mlieko spolu s jogurtom a fermentované pečené mlieko nie je príliš dobre s produktmi s obsahom železa, as To sa skladá z vápnika, že zlé "priateľstvo" s železom.
Aké sú príznaky, kedy prebytok
Príliš veľa železa v tele, tiež by nemalo byť, inak to môže viesť k liečbe Parkinsonovej choroby alebo Alzheimerovou chorobou. Tu sú hlavné príznaky nadbytku:
- Očné proteíny sú natreté žltý odtieň, ako aj tvár
- bledá koža
- chudosť
- Zväčšená pečeň, nafúknutie brucha
Ak chcete zistiť, ako moc alebo v tele, je treba len málo železa vykonať úplné lekárske vyšetrenie, vrátane chemického zloženia krvi.
- Diéta pre osteoporózy
- Diéta pre zdravie nechtov
- Diéta pre zdravé zuby
- Preto je potreba pre normálne hemoglobín
- Anémia z nedostatku železa
- Hemochromatóza
- Vitamín C
- Vitamíny so zinkom
- 15 Základné minerály
- Vitamíny pre ženy od 30 do 55-ročnej
- Tuky v potravinách
- Power v strese
- Päť pre rozšírenie produktov pre mládež
- Ako si vybrať Vitamíny pre mužov
- Nedostatok vitamínov v tele: symptómy
- Vitamíny a železo
- Čo potraviny obsahujú horčík
- Ktoré produkty obsahujú zinok
- Vitamín Q10 - výhody pre vaše telo
- Zubná zdravie má priamy vplyv na zdravie a hmotnosť ženy!
- Vitamíny pre kĺby