Dieta recepty Pierre Ducan

Dukanova diéta Princípom je obmedzenie sacharidov potraviny, aj keď nie je vyzvaný, aby ju úplne opustiť, ale nie príliš vhodné nahradiť cukor a múku s otrubami. Strava sa skladá zo štyroch fáz, z ktorých každý môže nájsť svoje chutné recepty.
viac o strave lekár Ducan

Dukanova diéta: recepty na útok

Na javisku Ducan diéta útok povolený len proteínové potraviny, takže používa recepty, ale nie tučné mäso a nízkotučné mliečne výrobky. Použitie olejov alebo tukov vo varení je zakázané.

Rybie filé v rúre

Vrecko je umiestnená kus fólie nie príliš tučné ryby, to môže byť Hoku, losos, tilapia. Ryby, solené, korenie, posypeme trochu nasekané kôpor. Zaobliť nedostane príliš suchá na neho môžete dať pár lyžičiek jogurtu bez cukru, keď úspešne nahradiť majonézy alebo kyslou smotanou. Ryby pečené v predhriatej rúre po dobu pätnástich minút.

grilované kura

Kuracie plátok rez vo stratu odrazí a nakladané v zmesi lyžičkou balsamico a citrónovou šťavou možno pridať trochu zelene, ak je to žiaduce. Marináda dosť hodín. Vyprážané filé na grile predhriať panvicu povlakom, ktorý umožňuje variť bez pridania oleja.

Kuracie vnútornosti v kvetináčoch

Kuracie srdce a komory sa opláchnu vodou, oni pridali cibuľu (na základe skutočnosti, že v deň, môžete jesť viac ako jednu žiarovku). Mäso sa zmieša s non-sladkou jogurtu a je stanovené v kvetináčoch. Simmer misky budete potrebovať aspoň 30 minút, alebo vnútornosti sú ťažké. Počas varenia, musíte sa uistiť, že jogurt nie je úplne vyparila.

Mousse tvaroh

Nízkotučný tvaroh so šľahačkou s jogurtom zmiešané s nastrúhanou cesnakom, bylinkami a soľou.

Dukanova diéta: Recepty na plavbu

Vo fáze výletné proteínových dni sa striedajú s bielkovín a zeleniny, takže diéta recepty Pierre Ducan stále rôznorodejšie.

krém húb

600 g kurací vývar vziať 300 g odtučneného mlieka. 200 g húb zaleje dvoma nasekanej zeler stoniek a žiarovky 1 v 50 g mlieka, počas 10 minút a potom pripojený k vývaru. Pätnásť lyžice kukuričný škrob sa mieša, pokiaľ nevznikne homogénna konzistencia v polovici pohára vody, načo sa tenký prúd sa za miešania naleje do polievky. Výborne, musíte variť na miernom ohni po dobu ďalších 10 minút.

Chobotnica šalát s morskými plodmi

Chobotnica zdochliny sa očistí od filmov a varí sa po dobu dvoch minút vo vriacej vode. Ak máte variť dlhšie, bude proteín tvrdý chuti. Mrazené morské plody a varené vo vriacej vode po dobu troch minút po prevarení. Pomery sú závislé na požadovanom množstve šaláte dve dosť jeden kostry squid vajcia párov a 500 g morskej mrazené koktail. Vajcia na panvici s nepriľnavým povrchom pečené palaciniek, ktoré sa na plátky. K tomu sa pridá šalát pažítku alebo kôpor, použité ako vyplnenie lyžičku olivového oleja alebo citrónovej šťavy.

Lievance cukety s mletým mäsom

Buničina čistí cuketa rošt, sa zmieša s polievkovú lyžicu kukuričného škrobu, soli a dve polievkové lyžice mletého. Panvicu, tukom s maslom, muffin vyložil lyžicu a smažiť na oboch stranách.

Fáza tri: Konsolidácia

Omeleta so syrom

4 vajcia šľahané s 30 g odstredeného mlieka a zmieša sa s 50 g syra, soľ sa pridá k chuti. Varenie omeleta dvoma spôsobmi, a to buď poter na oboch stranách na panvici alebo varu v plastovom vrecku vo vriacej vode. Druhá metóda umožňuje získať omeletu bez kvapky oleja, balík by mal byť dobre zviazaný.

Šalát hovädzia pečeň

Pečeň sa zbaví z filmov, a varí sa do riadenia. Rozdrví sa na tenké plátky, zmieša sa s cibuľou a oblečení s nízkym obsahom tuku jogurt.

pečený brokolica

Kvetenstvo kapusta varené, kým varené a položiť na dolnej časti formulára, mazaný. V hornej časti sú umiestnené kapusty olúpané krevety shell. Výsledná hmota starostlivo mazaná tekutým syrom a sypaná tvrdým syrom. V rúre pri teplote 180 ° kastról bude pripravená za štvrť hodiny.

Diéta Pierre Ducan: stabilizácia

Ovocné koláče z tvarohom

Tvaroh je rozpustený v pomere 3 balenia suchých a jednej nádobe kvapaliny sa zmieša s tromi vajcia, 2 polievkové lyžice otrúb, 0,5 lyžičky prášku do pečiva a sladidlá podľa chuti. Košíčky pečené v silikónových formách počas 40 minút pri teplote 180 stupňov.

zeleninová polievka

Vo varu sa pridá voda drvené kapusta, paradajky, papriku, ľahko mrkva, huby, byliny, soľ podľa chuti. Polievka varu za štvrť hodiny a je napájaný tekutým krémovým syrom, kyslý smotanové náhradky.

Populárna sladké recepty Dukan Diéta

Napoleon torta s kondenzovaným mliekom
Torty: 6 vajec, 4 lyžice. l. kukuričný škrob, 10 tabliet SahZam, vanilín
Nie je bitie. Mix (ak hrudiek, potom trochu prestávka s miešačkou pri nízkej rýchlosti). Pečieme na panvici tenké palacinky (I 11sht. Work). Vysušiť v peci niekde po dobu 2-3 minút.

Krém: 6 lyžíc. l. odstredené mlieko, 2 lyžice. l. kukuričný škrob, 400 ml mlieka (0,5% I), SahZam chuť (tabuľka I 10. Lasunka)
Zmiešajte suché prísady. Mlieko sa zahrieva v mikrovlnnom 1,5min. Pripojiť. V mikrovlnnej rúre po dobu 20 sekúnd povedané - miešať (nad hranami, keď je brečka v). Do zhustnutia kondenzované mlieko (Mám asi 2-3 minút na to). Pohode (chladenie sgushchenka mierne hustne). Páperie koláče. Stlačte ich k sebe. Necháme vsiaknuť (Nechal som na noc).
Dievčatá, to je najchutnejšie, čo som musel jesť v tejto diéte.

Recepty želé z povolených produktov
Sladký, lahodný, môže pomôcť len v situácii, kedy budete chcieť sladká, ako sa mnohí nemôžu.

Najjednoduchší recept:
300 ml. odstredené mlieko do ohňa a pridajte 8 kartu. marca Zama, 20-25 g želatíny, trochu vanilka (voliteľné).
Počkajte 15 minút, aby sa vytvoril roztok želatíny. Silikónové formy pritrusit škoricu a naliať zmes.
Nechať v chladničke po dobu jednej hodiny.

A cukroví recept je zložitejšia:
Pre želé: 200 g (1,5% obsah tuku) mlieka, 10 g želatíny, 5 tab. marca Zama, vanilín.
Syr zmes: 65% tvarohu g 0, 5 tab .. sah.zama, škorica. Sah.zam. rozomlieť na prášok a pridajte ju spolu so škoricou v syre, miešajte dôkladne.
Mlieko a teplo, aby sa rozpustil želatíny v ňom, sah.zam, vanilín.
Vezmite 4 silikónové koša a naplniť ich až do polovice roka 100 mlieka želé. Dať v chladnom počasí. komora na 10-15 min., aby mrazené.
Získať koše s mrazom. kamery a dať každej z nich cca 1 čajová lyžička tvarohová zmes, a potom re-naplňte je mlieko želé (100 g. To je vľavo). Opäť doľava v chlade. komory do úplného stuhnutia.

torta recept
V pohári mlieka namočiť polievkovú lyžicu želatíny v 30-40min, samostatne náhodného-beat s mäkkým syrom 0,1% a lyžicu instantnej kávy a sahorozamenitelem (10 Tab.), Zahriať mlieko, ale neprinášajú do varu, za stáleho miešania, kým sa roztok želatíny, a potom vstúpi tvaroh. Všetko starostlivo metla cez noc v chladničke.

palacinky recept
Vajcia - 2 ks.
tvaroh "jemný" (Oba kyslé) ​​- 1 polievková lyžica. l. (So ​​šmýkačkou) (beriem Valio, že bola vynikajúca)
Mlieko 1,5% - 3 lyžice. l.
Kukuričný škrob - 1 polievková lyžica. l. (Se šmykľavkou)
Soda - na špičke lyžičky
Sahzam - Tabuľka 2.
Soľ - podľa chuti
voda strmé varu - malý (Ja osobne používam vriacej vody, aby sa rozpustil ich sahzam)
Ak potrebujete viac sladké palacinky = môže -Ty neupravená soľ, a pridať ďalšie sahzama. Ja 4 tablety Milford mi len)

Tortu teraz)
Všetky ingrediencie beriem dvojnásobok (v práve plnú dennú porciu rýchlostných skúšok). Všetko dôkladne premiešať v mixéri, a piecť), pečené placky ľahké dosť, len aby omastenie s olivovým olejom. dobre, alebo ak je niečo dobrého jedla a riadiť bez oleja.

Výsledné palacinky každý náter so smotanou a naskladaných na seba), mám rád vysoké koláče, palacinky tak som znížiť na polovicu, získaný vyššie)
krém Robím kávy s mliekom. Pollozhki káva sahzama 5 tabliet, zriedi sa vriacou vodou (ako výsledok by mal byť pol šálky) a mlieko. Nalejte do syra (beriem príliš mäkké pár lyžičiek tabuľky) mixéra bič krém ready)

Nové recepty Dukan Diéta

Autor: Elena Kirichenko - najmä pre https://AzbukaDiet.ru/.