Kalorický bravčové mäso, čerstvé, korenené mäso s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Kalorický obsah Bravčové mäso, čerstvé, korenené mäso s obsahom tuku, ropy. Chemické zloženie a nutričná hodnota.Nutričné hodnoty a zloženie "Bravčové mäso, čerstvé, korenené mäso s tukom, surový".
živný | číslo | ** Norma | % Normy 100 g | % Normy 100 kcal | 100% zodpovedá norme |
výhrevnosť | 508 kcal | 1684 kcal | 30,2% | 5,9% | 1682 |
proteíny | 9,27 g | 76 g | 12,2% | 2,4% | 76 g |
tuky | 52,33 g | 60 g | 87,2% | 17,2% | 60 g |
voda | 38,32 g | 2400 g | 1,6% | 0,3% | 2395 g |
popol | 0,72 g | ~ | |||
vitamíny | |||||
Vitamín B1, tiamín | 0,204 mg | 1,5 mg | 13,6% | 2,7% | 2 g |
Vitamín B2, riboflavín | 0,103 mg | 1,8 mg | 5,7% | 1,1% | 2 g |
Vitamín B4, cholín | 34,3 mg | 500 mg | 6,9% | 1,4% | 497 g |
Vitamín B5, pantoténová | 0,611 mg | 5 mg | 12,2% | 2,4% | 5 g |
Vitamín B6, pyridoxín | 0,275 mg | 2 mg | 13,8% | 2,7% | 2 g |
Vitamín B12, kobalamín | 1,47 g | 3 mcg | 49% | 9,6% | 3 g |
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE | 0,04 mg | 15 mg | 0,3% | 0,1% | 13 g |
Vitamín PP, NIE | 3,23 mg | 20 mg | 16,2% | 3,2% | 20 g |
betaín | 1.7 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Draselný, K | 191 mg | 2500 mg | 7,6% | 1,5% | 2513 g |
Vápenatý, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2,2% | 0,4% | 1000 g |
Horčík, Mg | 9 mg | 400 mg | 2,3% | 0,5% | 391 g |
Sodík, Na | 81 mg | 1300 mg | 6,2% | 1,2% | 1306 g |
Fosfor, Ph | 121 mg | 800 mg | 15,1% | 3% | 801 g |
stopové prvky | |||||
Železo, Fe | 0,47 mg | 18 mg | 2,6% | 0,5% | 18 g |
Mangánu, Mn | 0,006 mg | 2 mg | 0,3% | 0,1% | 2 g |
Meď, Cu | 55 mcg | 1000 mcg | 5,5% | 1,1% | 1000 g |
Selén, Se | 11,1 g | 55 mcg | 20,2% | 4% | 55 g |
Zinok, Zn | 0,9 mg | 12 mg | 7,5% | 1,5% | 12 g |
esenciálne aminokyseliny | |||||
arginín * | 0,617 g | ~ | |||
valín | 0,484 g | ~ | |||
histidín * | 0,4 g | ~ | |||
izoleucín | 0,456 g | ~ | |||
leucín | 0,789 g | ~ | |||
lyzín | 0,859 g | ~ | |||
metionín | 0,255 g | ~ | |||
treonín | 0,416 g | ~ | |||
tryptofán | 0,098 g | ~ | |||
fenylalanín | 0,389 g | ~ | |||
neesenciálne aminokyseliny | |||||
alanín | 0,544 g | ~ | |||
kyselina asparágová | 0,906 g | ~ | |||
hydroxyprolín | 0,024 g | ~ | |||
glycín | 0,417 g | ~ | |||
kyselina glutámová | 1,479 g | ~ | |||
proline | 0,375 g | ~ | |||
serín | 0,401 g | ~ | |||
tyrozín | 0,353 g | ~ | |||
cysteín | 0,107 g | ~ | |||
Steroly (steroly) | |||||
cholesterol | 83 mg | max 300 mg | |||
mastné kyseliny | |||||
trans-tuky | 0,579 g | max 1,9 g | |||
mononenasýtené trans tuky | 0,387 g | ~ | |||
Omega-3 mastné kyseliny | 0,315 g | od 0,9 do 3,7 g | 35% | 6,9% | 1 g |
Omega-6 mastné kyseliny | 6,983 g | od 4,7 do 16,8 g | 100% | 19,7% | 7 g |
Nasýtené mastné kyseliny | |||||
Nasýtené mastné kyseliny | 18488g | max 18,7 g | |||
8: 0 kaprylová | 0,001 g | ~ | |||
10: 0 kaprinovej | 0,039 g | ~ | |||
12 0 laurová | 0,038 g | ~ | |||
14: 0 myristová | 0,646 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanová | 0,029 g | ~ | |||
16: 0 palmitová | 11205g | ~ | |||
17: 0 Margarín | 0,183 g | ~ | |||
18: 0 stearová | 6,252 g | ~ | |||
22: 0 behenovej | 0,001 g | ~ | |||
Mononenasýtené mastné kyseliny | 21538g | od 18,8 do 48,8 g | 100% | 19,7% | 22 g |
14: 1 myristolejová | 0,011 g | ~ | |||
16: 1 palmitolejovou | 0,985 g | ~ | |||
18: 1 kyselina olejová (omega-9) | 20184g | ~ | |||
18: 1 cis | 19797g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,387 g | ~ | |||
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9) | 0,358 g | ~ | |||
Polynenasýtené mastné kyseliny | 7532g | od 11,2 do 20,6 g | 67,3% | 13,2% | 11 g |
18: 2 linolová | 6785g | ~ | |||
18: 2 omega-6, cis, cis | 6592G | ~ | |||
18: 2 trans, | 0,193 g | ~ | |||
18: 3 linolénová | 0,328 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolénovej | 0,315 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolénovej | 0,014 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,259 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0,043 g | ~ | |||
20: 4 arachidonová | 0,118 g | ~ |
energetická hodnota Bravčové mäso, čerstvé, korenené mäso s tukom, surový je 508 kcal.
** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.
kalkulátor produkt
Obsah v jednej porcii | % Normálne hladiny | ||
kalórií | 508 kcal | -% | |
proteíny | 9,27 g | -% | |
tuky | 52,33 g | -% | |
sacharidy | 0 g | -% | |
vláknina | 0 g | -% | |
voda | 38,32 g | -% |
Analýza produktu kalorický
Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:
MINERAL VLASTNOSTI Bravčové mäso, čerstvé, korenené mäso s obsahom tuku, surový
Ako užitočné Bravčové mäso, čerstvé, korenené mäso s obsahom tuku, surový
- vitamín B1 súčasťou kľúčových enzýmov metabolizmu cukrov a energie, poskytuje energiu a plastické látky, ako aj metabolizmus aminokyselín rozvetvenú. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k vážnym poruchám nervového, tráviaceho a kardiovaskulárneho systému.
- vitamín B5 je zapojený do bielkovín, tukov, metabolizmus cukrov, cholesterolu, pri syntéze niektorých hormónov, hemoglobín, podporuje absorpciu aminokyselín a cukrov v črevách, podporuje kôru nadobličiek. Nedostatok kyselinu pantoténovú môže viesť ku koži a sliznice.
- vitamín B6 podieľa na udržiavaní imunitnej inhibícia reakcie a budiace procesov v centrálnom nervovom systéme, v premenách aminokyselín, látkovou premenou tryptofánu, lipidov a nukleových kyselín, sa podieľa na tvorbe normálnych erytrocytov udržanie normálnych hladín homocysteínu v krvi. Nedostatočný príjem vitamínu B6 je sprevádzané znížením chuti do jedla, poruchy stavu pokožky, vývoj homocysteinemia, anémia.
- cyanocobalamin To zohráva dôležitú úlohu v metabolizme aminokyselín a transformáciou. Kyselina listová a vitamín B12 sú vzájomne previazané vitamíny sú zapojené do krvotvorby. Nedostatok výsledkov vitamínu B12 vo vývoji sekundárnych čiastočné alebo nedostatkom folátov a anémia, leukopénia, trombocytopénia.
- vitamín PP sa zúčastňuje oxidačno-redukčných energetického metabolizmu. Nedostatočný príjem vitamínu je sprevádzaná narušenie normálneho stavu kože, zažívacieho traktu a nervovej sústavy.
- fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.
- selén - Základným prvkom antioxidačného obranného systému ľudského tela, má imunomodulačné účinky, podieľa sa na regulácii hormónov štítnej žľazy akcií. Nedostatok vedie k ochoreniu Cascina-Beck (osteoartritída s roztrúsenou deformácie kĺbov, chrbtice a končatín), Keshanovou ochorenia (endemický myocardiopathy), dedičné trombastenií.
Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, porezanaya, kostí, mäsa a tuku, tepla, vyprážané
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, porezanaya, vykostené mäso s obsahom tuku, tepla, vyprážané na panvici
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, porezanaya špirála, vykostené mäso s obsahom tuku, tepla, vyprážané
- Mokrý osolenej bravčové mäso, šunka vo vlastnej šťave, celé vykostené mäso s obsahom tuku, tepla, vyprážané
- Mokrý solené bravčové mäso, šunka, stehno, kosti, mäso s tukom, ohrievaný vyprážaný
Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.
nutričné informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.
Nutričné hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.
vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.
- Kalórie lucerna semená, klíčiace, surové. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, bôčik, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, tuk, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, oddelí tuk, surový. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, nohy (HAM), stehno mäso s tukom, surový. Chemické zloženie…
- Kalorický obsah bravčové mäso, čerstvé, nohy (HAM), stehno, mäso s tukom, ropy. Chemické zloženie a…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, celé filety, mäso s tukom, surový. Chemické zloženie a nutričná…
- Bravčové mäso. Tabuľka kalorické potraviny.
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, uší, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, hrubého čreva,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích dielov a vnútorností, uši, mrazené,…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, tanky, surový.…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäso mix rôznych kuracích častí a vedľajších produktov, listovým…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, mäsová zmes z rôznych častí kostry a vnútornosti, nôžka, varené…
- Kalórie Hormel, mokré osolené bravčové mäso, šunka. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
- Kalórie Hormel vždy riadenia, bravčové mäso, horné zaoblenie (vykostené) s citrónom a cesnakovou…
- Kalorický Hormel vždy platidlom, bravčové mäso, čerstvé, horné filé s kosťou. Chemické zloženie a…
- Kalórie Hormel vždy platidlom, bravčové mäso, čerstvé, vykostené filé. Chemické zloženie a nutričná…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, hornej časti filé, vykostené, korenené mäso s obsahom tuku, Gerin…
- Kalorický bravčové mäso, čerstvé, horné zaoblenie vykosteného skúsených, chudé mäso, Gerin v…
- Kalorický bravčové mäso, šunka steak, vykostené mäso s tukom, ropy. Chemické zloženie a nutričná…