Koňak

Home;

Katalóg nápojov;

Cognac (fr. koňak) - alkoholický nápoj vyrobený v rovnakom mesta Cognac (Francúzsko) .Proizvodstvo jeho bytia zvláštneho druhu hrozna, pomocou špeciálnej technológie.

koňak z hrozno biele odrody. Hlavný podiel z nich je stupeň uniblan. Plný hroznový zrenie prebieha v vsredine októbra, a preto je proces vytvárania takýchto blagorodnogonapitka začína v neskorom jesene.

koňak kvalita je daná dvoma glavnymitehnologicheskimi výrobných procesov - fermentácia odšťavovanie. Použitie cukru v kroku fermentatsiistrogo zakázané.

Pridáva sa pri destilácii vína v dvoch stupňoch a stáčanie koňaku alkoholu na dubu bochkampo 270-450 litrov dochádza. Minimálna doba držby konyakasostavlyaet 2 roky, maximum - 70 rokov. V prvom godavyderzhki koňak získava svoju charakteristickú zlatú korichnevyytsvet a saturovať triesloviny. Vek konyakaopredelyaet jeho chuť a má jasnú klassifikatsiyu.Tak, označenie na etikete V.S. označuje vyderzhkudo 2 roky, V.S.O.P. - do 4 rokov, V.V.S.O.P. - až do 5-tich rokov výročia, X.O. - 6 rokov a viac.

Všetky nápoje vyrábané rovnakou technológiou IIZ rovnakých odrôd a druhov s podobnou kvalitou vkusovyei ale aj v každom drugommeste na svete, na medzinárodnom trhu sa nepovažujú za konyakom.Vse tieto nápoje sú veľmi status brandy.V opačnom prípade, v súlade s medzinárodným výrobcom aktamina takého brandy pokutu. Edinstvennymv svet Výnimkou je "Shustov". Pre pobeduv 1900 na výstave World v Paríži, koňaky, kompaniyapoluchila možnosť volať svoje nápoje "Sognac".

Užitočné vlastnosti koňaku

Ani jeden alkogolnyynapitok nemusí byť liečivo bezmyšlienkovite upotreblenii.Odnako v malých dávkach brandy má nejakú lechebnyyi preventívny účinok.

Malé množstvo brandy zvyšuje krvný tlak, ako výsledok, zmierňuje bolesti hlavy a celkové slabostorganizma. Navyše, vzhľadom k prítomnosti v sostavekonyaka biologických látok, ktoré stimulujú chuť k jedlu a prebudí rabotuzheludka zlepšuje pracovné pischevaritelnogotrakta. Čaj s čajovou lyžičkou brandy lyžice môže tiež pôsobiť ako prostriedok na posilnenie imunity a profilaktikeprostudnyh ochorenia. V boji s základy prostudymozhno použitie s koňakom zázvor.

Horúci nápoj je určený pre oplachovanie hrdlo obezzarazhivaniyai liečbe anginy pectoris. Takýto brandy take slimonom a med ako prostriedok proti horúčkam. Mliečny dobavleniek táto zmes poskytuje vykašliavanie deystviepri hrtanu a priedušiek. Brandy pred spaním izbavitot nespavosti, zmierniť nervové napätie, skopivsheesyaza deň, a poskytujú silný, zdravý spánok.

V kozmetických brandy použiť ako sredstvaot akné, zmiešaní s glycerolom, vodou Ibur. Táto zmes sa vtiera zapálenú pokožku a po niekoľkých dňoch kože stanetnamnogo jasnejších postupov. Bieliace pleťové masky procesu, sostoyaschuyuiz 2 lyžice brandy a citrónovou šťavou, 100 ml mlieka a kozmetické bieleho ílu. Výsledný smesravnomerno rozdelený tvár 20-25 minút minuyaoblasti okolo očí a úst.

Ak chcete vlasy dobré kŕmenie a ukrepitih, vytvorenie masky z vaječných žĺtkov, henou, medu a lyžicu brandy. V hornej časti masky na vlasy odevaetsyapolietilenovaya čiapku a teplý uterák. Maskusleduet držať po dobu 45 minút.

Lekári odporúčajú každodenné použitie bez bolee30 gramov koňaku.

Nebezpečné vlastnosti koňaku

Negatívne vlastností brandy sú oveľa menšie ako výhod.

Najviac hlavné nebezpečenstvo tohto ušľachtilého napitka- je jeho nadmerná spotreba, ktorá môže vyzvatprivykanie a pomerne ťažká fáza alkoholizmu.

Koňak je tiež prísne kontraindikovaný u ľudí stradayuschimzhelchnokamennoy ochorenia, vysoký krvný tlak, diabetes a gipotoniey.Ego by nemali užívať ľudia, ktorí sa chcú zbaviť otlishnego váhu, pretože to je veľmi highcalorie produkt.

Treba tiež mať na pamäti, že lekárska a polozhitelnyyeffekt možno očakávať len od dobrého koňaku kachestvai známu značku, nie nejaký náhradný neizvestnogoproiskhozhdeniya.

Užitočné a škodlivé vlastnosti iných nápojov:

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno