Ego-stop

Home;

Katalóg nápojov;

Ego-stop (angl. egg-nog - hrniec na vajcia) - Sladký koktail na báze mliekoa surový vajíčka.

Nápoj je pripravený ako alkoholické a nealkoholické. Preklad likérom ruského jazyka - je silné pivo pôvodne ispolzovalsyav príprava nápoja. Teraz, rovnako ako alkoholického dobavokispolzuyut whisky,rum, brandy,alkohol alebo víno.Ego-stop je blízky príbuzný obľúbeného slovanského stranahnapitka vaječný koňak.

Kokteil bol vynájdený v Škótsku a doma často gotovyatna vianočných sviatkov. Zvlášť obľúbený nápoj poluchilv Anglicku, USA, Francúzsko. Najčastejšie sa podáva ako dezert napriemah, recepcie a drahé strán. V slovanských krajinách dostatochnoredko nájdete ego-stop v reštauráciách ponuky kokteil.

Pripravuje možnosti nápoj je veľa, ale väčšina izmenyayutsyaalkogolnye plnidlá a kombinácie korenia.

Klasické nealkoholický nápoj recept obsahuje: vajcia (. 1 ks), cukor (2 lyžičky ..), mlieko (100 ml), voľba korenie (vanilka, muškátový oriešok, škorica a podobne). Prvým krokom je oddelenie žĺtka bielenie. Ďalej, v mixéri pridáme žĺtok, cukor, mlieko, koreniny ikubiki ľad. Všetky zložky sú dôkladne šľahačkou. Oddelene vzbivaetsyabelok do nadýchané peny a je spojená so zvyškom nápoja. Peremeshivatchasti nápoj by mal byť veľmi opatrne, aby proteín penové opala.Gotovy ego stôp naleje do pohára dodávať, a na vrchole ukrasheniyamozhno posypané čokoládou alebo zem káva.

Pri príprave alkoholického ega nohy v poslednej chvíli vzbivaniyazheltkovoy hmotnosti sa pridáva v tenkom prúde brandy, rum alebo drugoyalkogolny nápojom. V niektorých receptoch varenie ego-nogapolovinu požadované množstvo mlieka sa nahrádza gazirovannoyvodoy alebo sóda. Pripravený na pitie Fed nízka okuliare pohozhihna krčahy na pivo s krátkou slamou. Jesť ego-stop sleduetsrazu po varení, kým sa pena má hustú štruktúru.

Užitočné vlastnosti ego-noha

Nápoj s obsahom vitamínov (,C,E,PP,Skupina B, H,D), Minerály (draslík, vápnik, horčík, fosfor, kobalt, železo), a aminokyseliny. Bohatá kompozícia užitočné látky v nápojoch delaetsja nepostrádateľné pre zlepšenie funkcie mozgu, zrýchlenie procesu zapominaniyainformatsii, zmierniť únavu a dodávajúce energiu. To je obzvlášť vazhnodlya ľudia zaoberajúci sa duševnej práce a tvrdej fyzickej aktivity.

Esenciálne aminokyseliny v ego-noha normalizujú všetkých zhelezv orgán zodpovedný za produkciu hormónu. takneobhodimaya Kyselina listová pre vývoj plodu v tele matky je obsiahnutá v množstve nápojov dennej potreby, sa odporúča vypiť pohárik beremennyms prvých mesiacoch po počatí. Mlieko a vajcia sú zahrnuté v sostavnapitka vziať priamo podieľa na krvotvorbe a ukrepleniikostnoy tkaniva.

Vzhľadom na zloženie obsiahnutých vo vajciach ego-nohy a mlieko, nápoj stanovitsyaochen výživné a prospešné pre seniorov a deteys nedostatky telesnej hmotnosti. Používa sa ako ľudia v období reabilitatsiiposle vážnej choroby alebo chirurgii. Eg-nogmozhno nápoj na deň 2 nové mamičky po cisárskom reze a brušnej drugihoperatsiyah. To je spôsobené tým, že surový yaytsaprekrasno štiepený, dať silu a upevnenie stoličky. Posledneeyavlyaetsya veľmi dôležitou podmienkou v prvých dňoch liečby, as dopolnitelnayanagruzka na brušné svaly pri defekácii môže viesť k divergencia vnutrennimrazryvam a vonkajšími švami.

Nebezpečné vlastnosti ego-noha

Ego-stop s prídavkom alkoholických nápojov by nemalo byť upotreblyatberemennym, dojčiace ženy, deti do veku 18 rokov, rovnako ako ľudia peredupravleniem vozidlá a technologické zariadenia.

Kontraindikovaný u ľudí, ktorí majú niečo na pitie alergievo vaječnom žĺtku a laktózy.

Tiež by ste mali starostlivo vyberať vajcia do nápoja. Povrezhdennayaskorlupa môže indikovať prítomnosť v ňom patogénu Salmonella.