Physalis

  • výrobky;
  • jahody;
  • Physalis

    Physalis obyčajné (Colutea, Dog-čerešňa, marunka) - trváca rastlina z čeľade Solanaceae vysotoy50-100 cm metra strieľa Physalis dotvarovanie, Woody, vetvenia .. Stonky sú vztýčené ju. uhlovo izognutye.Listya opak, tenké, vajcovité, jediný strih, ľahko ozubený.

    Kvety osamelý, bielej alebo krémovej farby, raspolagayutsyav pazuchách listov. Kalich zvončekovitý, s treugolnymiili kopijovité zuby. Ovocie - guľovité, šťavnaté, oranzhevayaili červené bobule, obalené v jasnom-oranžovej nafukovať, vezikulárna. takmer guľovité cup, cez kotoroyrastenie dostal svoje meno od mys egreše grecheskogoslova "Fizeau", čo znamená opuchnuté. Kvety máji až auguste. Plody dozrievajú v júni - sentyabre.Proizrastaet všade v otvorených lesoch, krovinaté porasty, lesné okraje, vpuste.

    Cape egreše je rozšírená v Bulharsku, Irak. V Rusku sa pestuje, Pobaltia, Kaukaz, Stredná Ázia a ďalších regiónov.

    Nutričné ​​informácie na 100 g:

    Proteíny, grTuky, grsacharidy grash grVoda, grKalorický obsah, kcal
    20.611.30.985.655

    Užitočné vlastnosti Physalis

    V ovocie Physalis obsahuje 10% pevných látok, cukrov do4,5%. 0.7-1,4% organických kyselín (osnovnomlimonnaya, ako aj kyselina jablčná, kyselina vínna a jantárová) gorkoeveschestvo stopy netoxického alkaloidu 45-100mg askorbinovoykisloty 0,1 karotén, a 0,45 / o a drugihzheliruyuschih Pektínové látky červené farbivo fizalin látky, minerálne látky, prchavé a až do 2,5% proteínu.

    Physalis právom považovaná za liek rasteniem.Ego plody majú močopudné, choleretic, viazacie, antiseptické a analgetické účinky. Primenyayutsyapri reumatizmus, choroby dýchacieho ústrojenstva, vodnateľnosť, dna, hnisavý zápal močových panvy a mochevyvodyaschihputey, herpes a ďalších chorôb.

    Physalis ovocie v potrave používa čerstvej vide.Pered ich použitie je nutné zalejeme vriacou vodou, aby sa odstránili lepkavá plaku voskapodobny. Zrelý plodyrekomenduyutsya ako potravinový výrobok. Onikislo-kyslá, najmä s horkosťou. Ich dobavlyayutv šaláty, zeleninové polievky a konzervovanej zeleniny. Varený plodyispolzuyut ako korenie na hlavných jedál, pečený snachalapropuskayut cez mlynček na mäso, a potom sa pripraviť je ikru.Iz Physalis ovocie jám môže byť varené, varenie šťavy, ktoré vyalyat.

    Za účelom liečby pomocou ovocie, ovocné šťavy a korni.Korni zozbierané na jeseň.
    Korene sa nachádzajú alkaloidy tegloidin, 3-tigloploksitropan, kuskgigrin, tropín, psevdotropin. Listy obsahujú karotenoidy: alfa-karotén, fizoksantin, luteín, beta-karotén, kryptoxantíny, zeaxantín, zeaxantín ester, éter lyuteina- steroidy: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, cholesterol, izofukosterin-fenol uhličité kyseliny a ich deriváty, chlorogenové flavonoidy: luteolín, 7-beta-D-glukozid, luteolín. Vplod detekovaný sacharidov a príbuzné zlúčeniny: cukry, organické kyseliny pektin-, karotenoidy: alfa-karotén, beta-karotén, lykopén, a semená - mastný olej (14,86%) Okrem toho, ovocie zistilo kyselinu askorbovú, triesloviny. , makro- a mikroelementy, karotén.

    Ovocie Physalis bežné vykazujú protizápalové, antiseptické, analgetické, hemostatickej, diuretikum, choleretic účinok.

    Vývar alebo vodný výluh ovocie prijímať na mochekamennoybolezni, zápal močového mechúra, hepatitída, zápal priedušiek, peremezhayuscheysyalihoradke, edém, ascites, reumatizme, dne, modriny.

    Čerstvé ovocie a šťavy nápoj s dermatóz, zabolevaniyahdyhatelnyh traktu, kvapavka, úplavica, gipertonicheskoybolezni.

    Odvar z koreňov tradičnej medicíny odporúča ako prostriedok proti kašľu, analgetické a užitočný nástroj, keď vás zastaví menštruáciu.

    V ľudovom liečiteľstve Strednej Ázie plody Physalis shirokoispolzuyutsya pri liečbe anémie, hypertenzie, a tiež odporúča pre osoby trpiace starcheskimizaporami. Za týmto účelom, pacienti odporúčame čerstvé plody- 5-10 kusy 2-3 krát denne pred jedlom. Pacientov stradayuschimgipertonicheskoy ochorení, čo je užitočné čaj z vysushennyhlistev a veci sa skladá z ovocia.

    Bulharský tradičná medicína odvar z ovocia fizalisaispolzuet reumatizme, dne, žltačka, krvácanie, gastrointestinálne koliky, ako diureticheskogosredstva s obtiažnym močením a lecheniigemorroya. Physalis plody sú užitočné pre zápal žlčníka.

    Tadžici Garm vrelo varí čerstvej šťavy z dužiny Physalis ovocia v zmesi mlieka a poyatdetey pri liečbe bolesti v krku, hrtanu a stomatitída. Tabibyutverzhdayut, že ak pacient denne laringitom3-4 krát denne, čím sa získa zmes

    3-4 polievkové lyžice na 4-5 dní, nastupaetpolnoe zotavenie a pravidelnom príjme smesipreduprezhdaet recidívy.

    Podľa literatúry je plodom Physalis primenyalispri ochorenia zažívacieho traktu, orgány dyhaniyai endokrinný systém.

    Ibn Sina veril, že liečivé vlastnosti ovocia a listevfizalisa podobné baklažán. Odporúča sa, aby plody upotreblyatsvezhie bronchiálna astma, vospalitelnyhzabolevaniyah horných dýchacích ciest, žltačka, prilechenii vredy, ochorenia močových ciest.

    V modernej medicíne, plody Physalis upotreblyayutsyakak multivitamín a diétnych znamená sgipoatsidnym pacientov s gastritídu, žalúdočný vred a dvenadtsatiperstnoykishki, chronický zápal žlčníka, diabetes, hypertenzia. Musíte použiť tolkospelye ovocie. Drobné ovocie zrazu rekomenduetsyaupotreblyat 10-15 kusov a veľké - 4-8 ks za10-15 minút pred jedlom. Pacienti so zvýšenou kislotnostyuzheludochnogo džúsu by mali byť konzumované v 2krát menshuyudozu a bezprostredne pred jedlom mereuluchsheniya je postupne sa zvyšujúce množstvo plodov do8-15 kusov.

    V homeopatii, plody Physalis použitý v mochekamennoybolezni.

    Použitie masť Physalis ovocie na vonkajšej strane vospalitelnyhprotsessah ako anestetikum, s revmaticheskihi artritickej bolesti a hojenie rany činidlo, ktoré zlepšuje regeneráciu tkanív. Ovocné šťavy v krymskoynarodnoy medicíne sa používa pri herpes.

    Zrelé plody sa používajú čerstvé Physalis videkak ovocie. Sú používané na výrobu konzerv, prigotovleniyasousov, džemy, kandizované ovocie, nakladaná zelenina, nakladaná zelenina. Ich mozhnomarinovat a pridajte do uhorky, paradajky, kapusta, jablká, hrušky, slivky vo výrobe konzerv. Z varené ovocie Physalis gotovyatnachinki pre torty, ozdoby na koláče. Juice fizalisadobavlyaetsya na mäso a rybie pokrmy sú pripravy.Svezhy šťavy alebo dužiny použitého ovocia s tvarohom, jogurt, čaj, želé a ďalších produktov.

    Nebezpečné vlastnosti Physalis

    Physalis s mimoriadnou opatrnosťou je treba použiť k ľuďom stradayuschimot kyslosti. Preto je možné začať s jedno použitie dvoch jahody, zvýšenie počtu postupne.

    Uvedomte si, že všetky nadzemných častí rastliny a veci sa skladá Physalis jedovatý, pretože obsahujú alkaloidy a fezelin ktoré sú považované za toxické, takže ich liečba môže byť vykonané iba po konzultácii sdoktorom a pod jeho kontrolou.

    Physalis - nenáročná rastlina, ktorá môžu byť pestované vo vašej záhrade. Naučiť všetky nuansy procesu videa.

    Pozri aj vlastnosti podobné produkty:

    drieňdrieň
    čerešňačerešňa
    čerešňačerešňa
    kaparykapary
    olivyolivy
    rakytník rešetliakovýrakytník rešetliakový
    hroznohrozno
    hrozienka
    hrozienka
    dátumdátum
    figyfigy
    Delež v družabnih omrežjih:

    Podobno