Nektarinka

výrobky;

ovocie;

Deystvitelnoudivitelny nektárinky ovocie. povaha chyby. Pri prvom Kako zábavné skutočnosti uvedené v britskom knihe goda.Esche 1616 po niekoľko storočí, vedci začali študovať jav dospel k záveru, že to všetko začalo, keď persikovyederevya stať self-opeľovať. Od doby do poruchy sluchalisnebolshie času - obličky nevyvíjal podľa očakávaní a ovocia sa ukázalo nie vlnený a hodvábna a gladkie.Etot proces nazývaný klasický mutácie.

Mutant nektárinky sa objavil, keď chceli a kde hoteli- v jednej sezóne mohli zrieť na jednej persikovomdereve na druhej strane - na strane druhej. Sama príroda ispravlyalasvoi chýb, takže ľudia, ktorí ocenia otsenilisluchayny ovocie musel vziať svoju bolesť, a naučiť sa očkovať (ako sa hovorí sadovody- "v zárodku"). A mutácie sa stal variácie.

Nektárinky Plody skoré odrody dozrievajú skôr vsehdrugih kôstkoviny, takže toto ovocie populyarnymu amatérskych záhradkárov.

nektárinky viac broskyňa odolné proti chorobám a škodcom. Okrem nedavnovyvedeny nových zimovzdorné odrôd, ktoré mozhnovyraschivat pokoja na severnom Kaukaze a v oblasti Volgograd.

V posledných desaťročiach, nektárinky stále bolshuyupopulyarnost, keď veľkoplodých (až 200g) odrody so žltou dužinou, ktoré lákajú sebenaryadnoy vzhľad hustej trhacie pleťou ovocia, ich vysokej chuťové technologické vlastnosti.

Užitočné vlastnosti nektáriniek

Broskyne obsahuje glukózu, fruktózu, sacharózu, organicheskiekisloty (hlavne citrónovej a jablčnej), vitamín C, P-aktívnych polyfenolov, pektín, a takzhesoedineniya fosfor, draslík, vápnik, horčík, sodík, železo, síra, kremík. Všetky tieto látky sú zodpovedné za ich zdravotný profilakticheskoedeystvie. Zvyšujú sekréciu tráviacich žliaz, podporujú dobré trávenie zlé usvoyaemoyi tučných jedál.

Vysoký obsah nektárinky v vitamínov A a C, ako aj antioxidanty, priaznivý vplyv na pokožku, bráni to z vrások a stekanie, zatiaľ čo drží eokletkah vlhkosť, bráni rozvoju rakoviny zabolevaniyi hrá dobrú úlohu v metabolizme.

Pektínové látky obsiahnuté v nektárinky zatormazhivayutaktivnost škodlivých mikroorganizmov. Nektarinka sposobstvuetperevarivaniyu mastné a nestráviteľné jedlo, takže kakusilivaet sekréciu tráviacich žliaz.

Chudokrvnosť, poruchy srdcového rytmu, povyshennoykislotnosti brucha a zápcha je vhodné piť pred jedlom pre pyatnadtsatminut štvrť šálky vylisované nektarinasoka.

Použitie nektárinky v potravinách je profilaktikoygipertonicheskoy ochorení a aterosklerózy, pretože igrayutvazhnuyu úlohu pri vylučovaní sodíka a tekutín.

Niektoré odrody jadra nektárinky osiva sladké môže byť použitý ako mandle,čím viac sú podobné biochemické zloženie.

Vo farmakológii použitý olej gorkoyadernyh sortovpri výrobu liekov a mastí.

Škrupina je používaný pri výrobe nektárinky aktivirovannogouglya a dreva vhodné na výrobu razlichnyhsuvenirov, ako je veľmi dobre leštené.

Všetky tieto vlastnosti robia to nektárinky universalnymv použitie. Plody skoré odrody nektáriniek sozrevayutranshe všetky ostatné kôstkoviny, čo etotfrukt populárne medzi amatérske záhradníkov.

Nebezpečné vlastnosti nektáriniek

Cez všetky pozitívne vlastnosti nektárinky, tam to iminusy ktoré sú určitým obmedzeniam. Všeobecne platí, že prínosy a škody z týchto plodov je závislá na zmiernenie ich použitia, pretože prispievajú k priberaniu na váhe a zvyšujú hladinu sahara.K Tiež v nektárinky obsahujú alergény. preto plody protivopokazanydiabetikam a alergie.

Tiež, deti do 7 rokov nezneužívali tieto plody.

A pre niektorých ľudí, môžu spôsobiť alergie, pretože bielkoviny viery kôru. Avšak, olúpané a konzervované ovocie sú v bezpečí.

nektárinky kosti obsahujú silný jed, kyanovodíka.