Tuky v potravinách

Usadzovaním prebytočného pása podieľajú najmä tuky, ktoré sú prítomné vo všetkom, čo jeme. To je spôsobené tým, že maximálny počet kalórií, ktoré ju obsahujú. Spolupatričnosti sa na určitý druh tuku, ovplyvňuje to, ako sú užitočné pre ľudské telo.

Obsah tuku v potravinách

Len málo ľudí si nemôže prekročiť dennú rýchlosť spotreby tukov, pretože aj minimálne množstvo pečienka, klobásy, lupienky, cukrárske potravín môže poškodiť vašu postavu. Ak budete uprednostňovať jedlá s nízkym obsahom tuku, problém nadváhy nebudete mať žiadne.
Všetko jedlo, ktoré jeme, je rozdelený do niekoľkých skupín podľa toho, koľko tuku je sústredená v produkte:

• potraviny, obsah tuku vyšší ako '80 Tento margarín, maslo, ghee, rastlinný olej, bravčová masť. Ich použitie by malo byť obmedzené na minimum;
• na potraviny, v ktorých je tuk obsiahnutý vo veľkom množstve 20-40 gramov, zahŕňajú rôzne syry, kyslú smotanu, smotanu, bravčové mäso, hus, kačica, údeniny, pečivo, čokoládu. Tieto produkty by mali byť používané s opatrnosťou;
• obsahujúce skromné ​​množstvo tuku (10-19,9 g). Táto zmrzlina, vajcia, tuk tvaroh, kurča, jahňa, mastné ryby. Môžu byť pravidelne používaný.

Potraviny s nízkym obsahom tuku

Posledné dve skupiny produktov sa odporúča pre pravidelné používanie. Mali by tvoriť základ svojho jedálnička:

• Výrobky s malým množstvom tuku (3-9,9 g). Tento jogurt, mlieko, nízkotučný tvaroh, ľadové mlieko, mäso, povedzme, hovädzie, baranie chudé, rôzne druhy rýb, ako je losos, sleď, makrela, makrela a ďalšie. Sweet - fondant cukroví. Jesť toto jedlo bez obáv. Aj keď tieto potraviny do svojho jedálnička bude oveľa, bude to nepoškodí telo;
• produkty s nízkym obsahom tuku (až do 3 g). Tento proteín mlieko, strukoviny, celozrnné obilniny, nízkotučný tvaroh, nízkotučné druhy rýb a chleba. Jesť úplne bezpečné aj pre tých, ktorí sedia na prísnu diétu.

Potraviny, ktoré obsahujú zdravé tuky

Stupeň užitočnosti v ľudskom tele závisí nielen na tom, koľko tuku obsiahnutého v potrave, ale to platí pre akýkoľvek typ. Najužitočnejšie sú nenasýtené a polynenasýtené tuky alebo viacslabičných.
Nasýtené mastné kyseliny sú prevažne vo forme pevnej látky. Sú ťažko stráviteľné. Okrem toho, tieto prvky sú zďaleka najužitočnejší pre organizmus. Vyskytujú sa v syre, yachnom žĺtka, tuku a mäsa, roztaveného tuku, krevety a homáre, mlieka a mliečnych výrobkov, čokolády, smotana, palmového oleja, kokosového oleja a masla.
Takmer všetko, čo je zahrnuté v našej strave, obsahuje vo väčšej či menšej miere rôzne mastné kyseliny a lipidy. Tu sú len užitočné, nie sú v žiadnom prípade všetci.
Užitočné kyseliny alfa-linolénovej je nájsť vo všetkých jedlých rastlín, ktoré má výraznú tmavú farbu listov. Napríklad, to je sója, orechy, ľanové semienko.

Rastlinné oleje (olivový, kukurica, slnečnica, atď oblepihovoe.) Obsahovať veľa polynenasýtených tukov.
Morské plody, že je mimoriadne veľké množstvo esenciálneho telesného tuku, ktorý pomáha rozvíjať vitamínu D, aby naša pokožka hladká a zamatová. To je dôvod, prečo by mala strava jesť ančovičky, losos, tuniak. Okrem toho, proteín obsiahnutý v rybách je ľahko stráviteľné.
Rozumieť, ktorá obsahuje zdravé tuky, a tam, kde nie je moc obsah tuku pomôže tabuľka v potravinách.

Jesť potraviny, ktoré obsahujú zdravé tuky, môžete mať nielen vašu postavu v perfektnom stave, ale tiež byť schopný trvalo chrániť svoje zdravie!