Kalórie kyslá smotana. Chemické zloženie a nutričná hodnota.

Kalórie kyslá smotana. Chemické zloženie a nutričná hodnota.
Chemické zloženie a ANALÝZA výživnú hodnotu

Nutričné ​​hodnoty a zloženie "kyslá smotana".

Tabuľka ukazuje, obsahu živín (kalórií, bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov a minerálnych látok) na 100 g jedlé časti.
živnýčíslo** Norma% Normy 100 g% Normy 100 kcal100% zodpovedá norme
výhrevnosť193 kcal1684 kcal11,5%6%1678
proteíny2,07 g76 g2,7%1,4%77 g
tuky19,73 g60 g32,9%17%60 g
sacharidy2,88 g211 g1,4%0,7%206 g
voda74,46 g2400 g3,1%1,6%2402 g
popol0,85 g~
vitamíny
Vitamín A, RE176 mcg900 mcg19,6%10,2%898 g
retinol0,174 mg~
beta karotén0,026 mg5 mg0,5%0,3%5 g
Vitamín B1, tiamín0,036 mg1,5 mg2,4%1,2%2 g
Vitamín B2, riboflavín0,172 mg1,8 mg9,6%5%2 g
Vitamín B4, cholín19,2 mg500 mg3,8%2%505 g
Vitamín B5, pantoténová0,336 mg5 mg6,7%3,5%5 g
Vitamín B6, pyridoxín0,057 mg2 mg2,9%1,5%2 g
Vitamín B9, kyselina listová7 g400 mcg1,8%0,9%389 g
Vitamín B12, kobalamín0,28 g3 mcg9,3%4,8%3 g
Vitamín C, askorbová0,9 mg90 mg1%0,5%90 g
Vitamín D, kalciferol0,4 g10 mcg4%2,1%10 g
Vitamín D3, cholecalciferol0,4 g~
Vitamín E, alfa-tokoferol, TE0,44 mg15 mg2,9%1,5%15 g
gama-tokoferol0,04 mg~
Vitamín K, fylochinon1,8 g120 mcg1,5%0,8%120 g
Vitamín PP, NIE0,109 mg20 mg0,5%0,3%22 g
betaín0,6 mg~
macronutrients
Draselný, K141 mg2500 mg5,6%2,9%2518 g
Vápenatý, Ca110 mg1000 mg11%5,7%1000 g
Horčík, Mg10 mg400 mg2,5%1,3%400 g
Sodík, Na80 mg1300 mg6,2%3,2%1290 g
Fosfor, Ph115 mg800 mg14,4%7,5%799 g
stopové prvky
Železo, Fe0,17 mg18 mg0,9%0,5%19 g
Mangánu, Mn0,011 mg2 mg0,6%0,3%2 g
Meď, Cu19 mcg1000 mcg1,9%1%1000 g
Selén, Se2,6 g55 mcg4,7%2,4%55 g
Zinok, Zn0,38 mg12 mg3,2%1,7%12 g
stráviteľných sacharidov
Mono- a di-sacharidy (cukry)2,88 gmax 100 g
laktóza2,88 g~
esenciálne aminokyseliny
arginín *0,099 g~
valín0,165 g~
histidín *0,078 g~
izoleucín0,138 g~
leucín0,273 g~
lyzín0,233 g~
metionín0,066 g~
treonín0,12 g~
tryptofán0,035 g~
fenylalanín0,133 g~
neesenciálne aminokyseliny
alanín0,098 g~
kyselina asparágová0,222 g~
glycín0,064 g~
kyselina glutámová0,57 g~
proline0,262 g~
serín0,161 g~
tyrozín0,129 g~
cysteín0,025 g~
Steroly (steroly)
cholesterol52 mgmax 300 mg
mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny0,083 god 0,9 do 3,7 g9,2%4,8%1 g
Omega-6 mastné kyseliny0,657 god 4,7 do 16,8 g14%7,3%5 g
Nasýtené mastné kyseliny
Nasýtené mastné kyseliny11507gmax 18,7 g
4: 0 Oil0,68 g~
6: 0 Nylon0402g~
8: 0 kaprylová0,2 g~
10: 0 kaprinovej0,447 g~
12 0 laurová0,521 g~
14: 0 myristová1,739 g~
15: 0 pentadekanová0,167 g~
16: 0 palmitová5,043 g~
17: 0 Margarín0,096 g~
18: 0 stearová2,186 g~
20: 0 Arachova0,026 g~
Mononenasýtené mastné kyseliny5,068 god 18,8 do 48,8 g27%14%19 g
14: 1 myristolejová0,142 g~
16: 1 palmitolejovou0,298 g~
17: 1 Geptadetsenovaya0,04 g~
18: 1 kyselina olejová (omega-9)4,557 g~
20: 1 kyselina gadoleová (omega-9)0,031 g~
Polynenasýtené mastné kyseliny0,84 god 11,2 do 20,6 g7,5%3,9%11 g
18: 2 linolová0,607 g~
18: 3 linolénová0,101 g~
18: 3 omega-3 alfa linolénovej0,083 g~
18: 3 omega-6, gama-linolénovej0,018 g~
20: 4 arachidonová0,032 g~

energetická hodnota kyslá smotana je 193 kcal.

  • šálka = 230 g (443,9 kcal)
  • lyžica 12 g (23,2 kcal)

** Táto tabuľka ukazuje priemernú mieru vitamíny a minerály pre dospelých. Ak chcete poznať pravidlá s prihliadnutím vaše pohlavie, vek a ďalšie faktory, potom použite aplikáciu "Moja zdravej výživy."
Hlavný zdroj: USDA Národnej databázy živín pre štandardné referenčné.

kalkulátor produkt

nutričné ​​informácie
Veľkosť dávky (g)
Obsah v jednej porcii% Normálne hladiny
kalórií193 kcal-%
proteíny2,07 g-%
tuky19,73 g-%
sacharidy2,88 g-%
vláknina0 g-%
voda74,46 g-%
Pridajte kyslou smotanou do stravovacieho denníka
vyváženosť živín
Väčšina produktov nemusí obsahovať kompletnú sadu vitamínov a minerálnych látok. Je preto dôležité jesť raznnoobraznye produkty doplniť telo potrebuje pre vitamíny a minerály.
Ak chcete poznať obsah vitamínov a minerálnych látok vo vašej ponuke

Analýza produktu kalorický

ZÁKLADNÉ BZHU kalórií

Podiel bielkovín, tukov a sacharidov:

Zistite si svoju energetickú bilanciu po celý deň
Vedomím prínos bielkovín, tukov a sacharidov môže v kalóriu pochopiť, ako produkt alebo diéta je v súlade s normami zdravej výživy alebo konkrétne diéty. Napríklad v Spojených štátoch a ruské ministerstvo zdravotníctva odporúča 10-12% kalórií získaných z bielkovín, 30% z tuku a 58-60% zo sacharidov. Atkinsonova diéta odporúča jesť stravu s nízkym obsahom sacharidov, zatiaľ čo iné sa zameriavajú na nízkou spotrebou tukov.
GET normám
V prípade, že spotreba energie je vyššia, než bolo prijaté, telo začne vynaložiť zásob tuku a telesná hmotnosť sa zníži.
dostať odporúčanie
Ďalšie informácie a realizovať naše plány, skúma našu bezplatnú online kurz.
Preskúmať interaktívny kurz na chudnutie
Pokúste sa vyplniť potraviny denník teraz bez registrácie.
Vyplňte potraviny denník
Zistiť svoje kalórií v tréningu a dostať rafinované odporúčania zadarmo.
Vyplniť tréningový denník
Strednodobé ciele ÚSPECHY

Užitočné vlastnosti fermentované kyslé CREAM

kyslá smotana bohaté na vitamíny a minerálne látky, ako sú: vitamín A - 19,6% vápnika - 11% fosforu - 14,4%

Ako užitočné kyslá smotana

  • vitamín A je zodpovedný za normálny vývoj reprodukčnej funkcie, zdravie kože a očí, udržanie imunity.
  • vápnik To je hlavnou zložkou našich kostí, nervového systému, pôsobí ako regulátor, je zapojený do svalovej kontrakcie. Nedostatok vápnika vedie k demineralizáciu chrbtice, panvy a dolných končatín, zvyšuje riziko osteoporózy.
  • fosfor sa podieľa na mnohých fyziologických procesov, vrátane energetického metabolizmu, reguluje acidobázickej rovnováhy, je súčasťou fosfolipidov, nukleotidov a nukleových kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre mineralizáciu kostí a zubov. Nedostatok vedie k nechutenstvu, anémia, krivica.

Komplexný sprievodca produkty Najužitočnejší môžete vidieť v aplikácii "Moja zdravej výživy."

Kalórie Chemické zloženie OSTATNÝCH VÝROBKOV
  • švajčiarsky syr
  • Syry, Tilsit syr
  • Syr, pasterizované, americký obsahujúce fosforečnan disodný
  • Syr, pasterizované, nové korenie
  • Syr, pasterizované, švajčiarsky obsahujúce fosforečnan disodný
  • hlavná
  • zloženie výrobkov
  • Zloženie mlieka a vaječných výrobkov
  • chemické zloženie "kyslá smotana"
Tagy: kyslá smotana kalorický obsah 193 kcal, chemického zloženia, nutričná hodnota, vitamíny, minerály, ako užitočného kvaseného smotanou, kalórií, živín, prospešných vlastností fermentovaných kyslou smotanou
informácie

Energetická hodnota alebo kalórie - množstvo energie uvoľnenej v ľudskom tele z potravy počas trávenia. Energetická hodnota produktu sa meria v kilo-kalórií (kcal) alebo kilo-jouloch (KJ), na 100 gramov. produktu. Kcal, ktorý sa používa na meranie energetickej hodnoty potravín, tiež volal "potraviny kalórie," takže, keď zadáte kalórií v (kilo) kalórií predpona kilo je často vynechaný. Podrobnejšie tabuľky energetickej hodnoty môžete pre ruských tovaru posmotretzdes.

nutričné ​​informácie - obsah sacharidov, tukov a bielkovín vo výrobku.

Nutričné ​​hodnoty potravín - súbor vlastností potravín, za ktorých splnenie ľudských fyziologických potrieb v nevyhnutných živín a energie.

vitamíny, organické látky potrebné v malých množstvách v potrave človeka i väčšiny stavovcov. Syntéza vitamínov sa zvyčajne vykonáva pomocou rastlín a nie sú povolené. Denná ľudská potreba vitamínov je len niekoľko miligramov alebo mikrogramov. Na rozdiel od anorganických látok, vitamínov sú zničené silnému zahriatie. Mnoho vitamínov sú nestabilné a "stratený" počas varenia alebo spracovanie potravín.

kalkulačky
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno