Kyselina mravčia

  • Zložky sily;
  • organické kyseliny;
  • Pretože jeho účinnosť a bezpečnosť pre životné prostredie sredynahodit svoje uplatnenie v mnohých oblastiach nášho života.

    To možno nájsť v potravinách, kozmetike, papier upakovkiproduktov, liečiv, krmív pre zvieratá.

    V našom tele, táto organická kyselina tiež vykonáva opredelennuyufunktsiyu a môže priniesť zdravotné výhody.

    Potraviny bohaté na kyselinu mravčiu:

    Jahody, maliny, jablká, nealkoholické nápoje, žihľava, sekretpchel a mravce, jablčný ocot, ovocné a konzervované ryby, ovoschikonservirovannye (fermentovaný a nakladané), avokádo, divoký yam, liči, dragonfruit (drakonických kúsok ovocia), quinoa, papája, cukrová trstina.

    Všeobecná charakteristika kyseliny mravčejKyselina mravčia - bezfarebný, žieravé, vo vode rozpustný. To je v prírode široko rozšírená. Mnohé potraviny obsahujú malé množstvo.

    Kyselina mravčia výrazne ovplyvňuje chuť a vôňa potravín a pridá, najmä v ovocných polotovarov. konzervy kyselina mravčia, predovšetkým ovocie a zelenina.

    Konzervačná látka kyselina mravčia je známy viac ako sto rokov. Používa sa pre zachovanie vodné roztoky kyselín a formiatov.Pravda to platí pre zachovanie iba vysoko kyslých potravín. V mierne kyslé a neutrálne prostredie formates nemajú antimikrobiálny účinok.

    Kyselina mravčia pôsobí najmä proti droždiea niektoré baktérie. Formy a mliečne baktérie ustoychivyk pôsobeniu kyseliny mravčej.

    Používa sa na dezinfekciu, kontrolu škodlivých (vrátane spôsobujúcich ochorenie) organizmov, odstránenie vodného kameňa, pre kože a textílií a v mnohých iných priemyselných odvetviach.

    Dnes sa kyselina mravčia (E236) a jeho soli (sodné mravčany E237 a E238 vápnik) sa často používajú ako solezameniteley (chuťové látky).

    V Európe je kyselina mravčia sa používa predovšetkým ako ochranný prostriedok krmiva pre hospodárske zvieratá. Ona strieka seno a tým pozastaví proces gnieniya.Korm dlhšie uchová svoje nutričné ​​vlastnosti. Dokonca aj malé množstvá kyseliny mravčej má silný baktericídny účinok.

    Denná potreba kyseliny mravčejKyselina mravčia nie je nevyhnutný pre naše telo látky, takže denná potreba to jednoducho nie je odhalené.

    Prijateľná denná rýchlosť kyselina mravčia - 3 mg.

    Úrad pre dohľad nad sanitárne kvalitu potravín a potravinami podanie lieku (Food and Drug administartion, FDA) Razreshenoispolzovanie kyselina mravčia v syntetickom aromatizatorovpischi pre ľudskú spotrebu.

    Potreba zvýšenia kyseliny mravčej:• plesňové zabolevaniyah-

    • ushibah-

    osteochondrosis,radiculitis, lyumbago-

    • mialgiyah-

    varikoznomrasshirenii žily-

    • poliartritah-

    • nevralgiyah-

    ugrevoysypi.

    Potreba kyseliny mravčej sa zníži:V obzvlášť citlivé na túto látku.

    Stráviteľnosť kyselina mravčiaDobre vstrebáva v pečeni a vylučovaný vo výkaloch. Pri vysokých koncentráciách, má močopudné účinky.

    Účinok na kyseliny mravčej v zdravotníckych chelovekai organizme Kyselina mravčia sa už dlho používa kaklekarstvennoe prostriedky. V roku 1924 knigadoktora Albrecht Reuter bol prepustený v Nemecku (Albrecht Reuter) "Mravčia kislotakak medicína a jej aplikácie pre pacientov" ( "Ameisensäure alsHeilmittel und ihr Gebrauch am Krankenbett"). Autor nachinaetknigu sa zvedavým sayings Paracelsus: "Čím menší žalúdok Lekár, tým viac sa doktor cnosť."

    A opisuje viac ako tucet chorôb, ktoré Dr Reuter sám lechilmuravinoy kyselinu. Medzi nimi sú celkom ťažké: artritída, dna,obličkové kamene, kvôli zvýšenej úrovni močovej tuberkulozlogkih kyseliny, žliaz, kostí a obličiek, astma, žalúdočný vred, nefritídy, chrípka,migrénaa vypadávanie vlasov.

    Na liečbu lekára použiť homeopatických dávok kyseliny mravčej. Reuter tiež píše, že mal úspech v liečbe rakoviny, ale moderný lekári vyjadrili pochybnosti - a či autor tuberkulózy kostí s rakovinou zmätený.

    Kyselina mravčia, v množstve, v ktorom sa nachádzajú v prírode, alebo pridáva do potravín ako konzervačná látka, je neškodný.

    Iba pri vysokých koncentráciách korozívne kyseliny mravčej môže viesť k poruchám v tele a poškodenia zdravia, ako aj často v kontakte s ochrannou tajomstvo niektoré mravce alebo žihľavy.

    kyselina mravčia, rovnako ako mnoho iných prírodných prostriedkov - je skvelý stimulant. To nemá žiadny priamy účinok a pôsobia oposredovanno.To majú stimuluje telo systém, mezhkletochy matrix a spojivového tkaniva na reakcie, ktorým telo potom lieči.

    V súčasnej dobe, kyselina mravčia, časť masti sa vyrába vo forme alkoholických tinktúr a iných drog. Často sa používa v liečbe osteochondróza.

    Interakcia s ďalšími prvkamiPredpokladá sa, že kyselina mravčia s kyselinou chlorovodíkovou vzaimodeystviis žalúdočnej kyseliny, forma škodlivé zlúčeniny. Takéto predpolozheniyavpervye boli veterinári. Skutočnosť, že teľatá posleupotrebleniya dojčatá s kyselinou mravčou, a pečeňové funkcie nablyudalisnarusheniya yazvennyebolezni.

    Faktory ovplyvňujúce obsah kyseliny mravčej v teleU ľudí, kyselina mravčia sa vyrába v malom množstve metanolu, ktoré sme prehltnúť, vdychujú alebo pracujú von.

    Známky nadbytkom kyseliny mravčej v telePoškodiť zdravie kyselina mravčia môže byť v prípade bolshoeeo množstve vdýchnutí, požití alebo prístrešok kožu. Môže vyzvatotok pľúca, poškodenie rohovky, obličky, krv a spôsobiť závažnépopáleniny.

    Nadbytok kyseliny mravčej vedie k acidóze - akumulácie v krvi a ďalších telesných tkanivách záporne nabitých častíc kyselín. Pacienti s touto poruchou označený pach dychu acetónu.

    Pri vysokých koncentráciách (ako uhryznutie mravce, napríklad, alebo kontakt s žihľavy) sa môže vyskytnúť lokálna alergickú reakciu.
    Známky nedostatku kyseliny mravčej:Tie boli identifikované

    Kyselina mravčia pre krásu a zdravie

    Kyselina mravčia sa používa v parfumérii. Používa sa v aerosól sprej na vlasy. V kozmetike používa ako regulátor tvrdosti vody. Je používaný v opravné prostriedky pre akné.

    Kyselina mravčia je zoznam kozmetické prísady povolené v Európskej únii a v Spojených štátoch.

    Ďalšie zaujímavé zložky potravy:

    proteínyželatína87% v želatíne
    tuky
    repkový olej99% repkový olej
    sacharidyrafinovaný cukor99,9% rafinovaného cukru
    voda
    uhorka
    96% na uhorkách
    lyzín
    mlieko
    mlieko
    cholesterolmozgy0,02% v mozgu
    celulózaRaže a pšeničné otruby44% raž a
    pšeničné otruby
    škrob
    ryža
    78% ryža
    Omega-3rybí tuk19% rybí olej
    glukózarafinovaný cukor99,9% rafinovaného cukru
    Delež v družabnih omrežjih:

    Podobno