Mango

výrobky;

ovocie;

Mango - vždyzelený mangovník má výšku 10 - 45 m, kronadereva dosiahne polomer 10 m.

Nové listy rastú žlto-ružovú farbu, ale bystrostanovyatsya tmavo zelené. Kvety od bielej do ružovej, posleraskrytiya majú vôňu, podobnú vôňu ľalií. Zrelý fruktyvisyat na dlhé stonky a vážiť až 2 kg. Mango kôra tenká, hladká, zelená, žltá alebo červená v závislosti na stupni zrelosti (často vyskytuje kombinácia všetkých troch farieb). Mango rezne mozhetbyt mäkké alebo vláknité, tiež v závislosti od zrelosti ovocia, je obklopený veľkou plochou pevné kosti.

Spočiatku, rastlina, ktorá rastie v mezhduindiyskim Assam a vládou Mjanmarska v vlazhnyhtropicheskih lesoch, ale teraz vyraschivaetsyavo mnoho krajín: USA, Mexika, Číny, s krajinami južnej Strednej Ameriky, Karibiku, v tropicheskompoyase Afrika (napr Keni a pobrežie Slonoviny), vomnogih ázijské krajiny (Thajsko, Filipíny), rovnako ako Austrália.

Po prvé, by malo byť vybrať ovocie s lesklým zdorovoykozhuroy. Zrelé a čerstvé mango s prikosnoveniik ho ako "reaguje na pozdrav." Avšak prietom šupky by nemala výrazne prominaetsya pod paltsami.Kachestvennye manga nie sú príliš ťažké, ale nemyagkie. Zrelé ovocie je lepšie nekupovať.

Užitočné vlastnosti manga

Telo zrelé mango obsahuje priblizitelno15% cukru až do 1% proteínu.

Mango rezne sa skladá z vody, obsahuje proteíny uglevodyi vlákno, je bohatý na esenciálne vitamíny D, C, A, vitamíny skupiny B, vápnik, fosfor, zhelezom.Soderzhit zinok, horčík, draslík, pektín, beta-karotén, organické kyseliny, sacharóza ,

Chuť sa podobá zmes manga broskyňa a ananás,Iba dvakrát tak sladká.

Zloženie mango vlákniny obsahuje 12 aminokyselín, ktoré sú všetky základné tomchisle. Manga sú bohaté na karotenoidy, ktoré sú zodpovedné za žlté alebo oranžové, žlté okraskumyakoti (karotén v manga je takmer 5 krát viac ako v roku mandarínky).

Obsiahnutá v ovocí mango vitamíny C a E a karotén komplekses vlákien prevenciu rakoviny (tolstoyi konečníka, pankreasu a prostatickej žľazy, prsníka, krčka maternice, žalúdka a iné orgány).

vitamínov skupiny B, vitamín C a karotén immunnuyusistemu posilnenie organizmu a chráni zdravé bunky pred okisleniyav ako antioxidanty.

Mango uvoľňuje napätie, zlepšuje náladu, pomáha prekonávať stres, zlepšuje seksualnuyuaktivnost.

Mango má antipyretické účinky, a to zvyšuje povyshaettonus kardiovaskulárne sistemy.Mango odporúča používať v ústnej ďasien zápalu a bolesti v žalúdku, zatiaľ čo prostudah.Listya mango - jemné zubné bielidlo.

Európski herbalists predpísať odvar z listov mangodlya diabetes a sietnice lézie udiabetikov oči. Rovnako je potrebné poznamenať zlepšenie sosudovi pankreasu. Vývar vlhké lístie mangopomogaet na vysoký krvný tlak, pri liečbe roztrúsenej krovoizliyaniyna kože, kŕčové žily, a ďalšie.

V ľudovom liečiteľstve, indickej manga sú preslávené tým, že vyliečenie mnohých chorôb (aj cholera ichumy). Zrelé plody predpísané ako mochegonnogoi slabitelnogosredstva na vnútorných krovotecheniyah.Sokom mango osiva ošetreného dermatity- primenyayutpri akútneho astmy.

Vedecké štúdie ukazujú, že extrakt mangoimeet úžasné schopnosti, ako schudnúť a regulirovaturoven takzvaný "zlý" cholesterol. Spetsialistyprotestirovali extrakt zo semien tejto rastliny a bolo zistené, že jeho prirodzené zložky, ktoré sú schopné regulirovatmetabolicheskie procesy v tele.

Divu, že v krajinách, kde toto ovocie je široko kultivovaný, a ešte viac tak v Indii, to je určené k potravinárskym prakticheskina všetkých fázach vývoja. Napríklad v Indii ochenpopulyarno parabolu tvoria kúsky nezrelogomango, nakladané v oleji, soli a korenia. Pravdapoleznost tento kulinársky upresnenie sporné uzhslishkom je mastná, kyslá a ostré. A pretože Egon v žiadnom prípade nestojí za to sa snažia pre tých, ktorí stradaetartritom, reumatizmu, zápalu prínosových dutín, zápal žalúdka a s povyshennoykislotnostyu.

Z mango osiva sa získa olej, bohatý na hodnotné zhirnymikislotami. Zabraňuje prierez a dáva pyshnostvolosam. Mango buničiny môže byť tiež vykonané na koncoch pyatnadtsatiminutnuyumasku.

1. miesto v obsahu molybdén,v zázname na prítomnosť vápnik

Nebezpečné vlastnosti manga

Nezabudnite, že po spotreba manga neodporúča techeniedvuh hodín pitie alkoholických nápojov.

Ani nemôže mango ľudia s individuálnou neznášanlivosti a allergiey.A ak človek má citlivú sliznicu, to frukttakzhe nežiaduce.

Olúpte mango, taky sa môže stať alergénom pre niektorých ľudí, môžu napučiavať pery a vyrážky na koži. Ale plodpri je to možné. A vyčistiť mango by mali nosiť ochranné rukavice.

Nezrelé mango v prípade prejedanie môže spôsobiť kŕče, podráždenie žalúdka a dýchacích ciest.

Zrelé plody použitie v nadmernom množstve, môže spôsobiťzápcha,horúčka, blokáda žalúdka a žihľavka.