Tomel

výrobky;

Tomel (latinské diaspyros -. Výdatné jablko) - mäsité sladké yagodaoranzhevogo farby. Tomel rozšírený v tropických a umerennomklimaticheskih zón. Tomel je považovaný za rodisko severnej časti Číny, ale teraz tomel pestuje v Arménsku, Azerbajdžane, Gruzínsko, Grécko, Kirgizsko, Turecko, Krym, Austrálie, Ameriky a drugihstranah. Na celom svete existuje viac ako 500 druhov tomel.

Výber a skladovanie tomel

Pri výbere jahody by mala venovať pozornosť k veľkosti plodu, egotsvet a stavu horných listov. Zelené listy a svetlo tsvetsvidetelstvuet že tomel nie je zrelý. V prípade, že plod imeetbolshie hnedé škvrny a drobné čierne bodky, potom ovocné peremerzili hit a už začala zhoršovať.

Najchutnejšie tomel, ktorý sa predáva na ruskom a ukrajinskom trhu, má jednotnú jasnú oranžovú farbu, mäkké na dotyk a razmeroms ženská vačku. Obchod zrelé tomel nutné v chladiacom priestore pre ovocie a zeleninu, pričom sa vyhne dlhodobom skladovaní povrezhdeniy.Dlya ovocia možno premýva studenou vodou, narezatdolkami a zmrazenie v mrazničke. Pri nízkych temperaturahplody zachovávajú svoje vlastnosti ako šesť mesiacov. Ak hurmapri nákup dostatočne zrelý, to neobhodimopoderzhat niekoľko dní v horúčave, ako je napríklad stôl v kuchyni.

Nutričné informácie na 100 g:

Proteíny, gr	Tuky, gr	sacharidy gr	ash gr	Voda, gr	Kalorický obsah, kcal
0,5	0.4	15.3	0.6	81.5	67

Užitočné vlastnosti tomel

Zloženie a prítomnosť živín

Nízka kyslosť (citrónová a jablčná) vliyaetna jahody priaznivo s tráviacom trakte yazvennoybolezni, ochorenie pečene a obličiek, ako aj odvodenie spôsobmi. Eezhe antibakteriálne vlastnosti ochrane a zabíjať rôzne kishechnyepalochki a Staphylococcus aureus. vitamíny obsiahnuté v tomel (C,PP,E,) A mikroelementy (vápnik, draslík, železo, fosfor, mangán, horčík, jód, meď) pomôcť s nedostatkom vitamínov, malé množstvo červených krviniek v skorbut. Niektoré kardiológov predpísať svojich pacientov a profylaktické kachestvelechebnogo tomel ovocie vyvedeniyaizlishney pre vodu z tela spojeného so zlou funkciou srdca, vyznačujúci sa tým, achtoby zníženie napätia na obličky, odporúčame bobule zapivatmolokom (asi 100 ml).

Tomel má dostatočne nízky glykemický index, tj. soderzhaschiesyav bobule cukor vyživujú telo, ale nezvyšuje krvný urovenglyukozy nehromadí ako tuk. Takzhepoleznye látka tomel pozitívny vplyv na liečbu aterosklerózy, s 100 g bobúľ - doporučené pre ezhednevnogoupotrebleniya.

Provitamíny tomel priaznivý účinok na telo s zlokachestvennymiobrazovaniyami a pri liečbe leukémie. Tieto látky pomáhajú vosstanovitnormalnuyu mozgovej aktivity encefalitídu a krvácanie, upokojuje nadmerné stimuláciu nervového systému, zvýšenie účinnosti.

Obsiahnuté v tomel jódu vyrovná jeho nedostatok organizmepri porušovanie stavebných prác štítnej žľazy. Ako prostriedok bolesť gorlepri prechladnutia, môžete použiť roztok teplej vody a sokahurmy.

Použitie tomel v kozmetike

Tomel je široko používaný ako kozmetický pouhodu tvárou náchylné k akné a pokročilé poram.Dlya tahle Berry je nutné zmiešať buničiny s jedným vajíčkožĺtok. Výsledná suspenzia bola aplikovaná nie je tvár, aby sa zabránilo plochu trojuholníka vokrugglaz a úst, a nechať po dobu 30 minút. Potom všetko smytteploy voda.

Pre mastnú pleť, môžete masku šľahanú yaichnogobelka a trela tomel buničiny. Tam tiež treba pridať aj sokaloe rešetliak(1 ul. L.), Tekutý med a glycerín (1 hod. L.). Maskunuzhno Naneste na tvár a krk a nechajte pôsobiť 15 minút. Bilancia snyatvatnym masku tampón namočený v teplej vode a čistenie pleti nanestiuvlazhnyayuschy krém.

Tomel v dietetics

Tomel, ako zdroj užitočného a energeticky hodnotný sacharóza, je používaný v dennom príjme potravy. Preto sa odporúča dietologipri vegetariánska a kremlevskoydiete.

Pri varení,

Tomel je široko používaný pri výrobe varení šaláty, jedlá a dezerty myasavodoplavayuschey hydinu (pudingy, želé, džem, marmeláda iprochie) a nápoje (čerstvé jablčnej, víno,pivo).

U vôňu šalát s persimmons potrebovať tri malé tomel narezatlomtikami, jahody(100 g), znížiť na polovicu, naliať šťavu vápno,oranžový(2 polievkové lyžice) a alkohol(1 polievková lyžica). Zozbierané ovocie by sa mali zaviesť kremanku, poverhvanilnogo zmrzlinu.

Nebezpečné vlastnosti tomel

To sa neodporúča používať Persimmons ľuďom s poruchou pracovnou podzheludochnoyzhelezy a diabetes, as tomel obsahuje 25% sacharózy.

Nedospevshie tomel ovocie sa skladajú z veľkého kolichestvotanina (čo kyslastú chuť), ktorý má sťahujúci svoystvami.V preto by ste nemali jesť tomel ľudia, ktorí podstúpili otkrytyeoperatsii v črevách a žalúdku. To môže viesť ku špičkám kishok.Takzhe nie zapliesť tomel tých, ktorí trpia hronicheskimizaporami a hemoroidy.

Video o tom, ako si vybrať chutné a zrelé tomel na trhu. Takzheo aké typy tomel je a ako ich priniesol, voskovoynalet o tom, ako najlepšie dopraviť tomel domov a čo govoryattemnye pruhmi na bokoch ovocie.