Salmon: kalórie a prospešné vlastnosti

Ak chcete schudnúť, alebo jesť správne, musíte zahrnúť celý rad potravín morských rýb, vrátane lososa. Losos je nielen veľmi užitočná, ale aj vynikajúce. Existujú rôzne druhy lososa, zo špeciálne pestované do voľnej prírody.

Pri varení rýb nepreháňajte to s ďalšími produktmi ku konečnému misky nedostane príliš vysokým obsahom kalórií.

Užitočné vlastnosti lososa

• Losos je zdrojom Omega-3 esenciálne mastné kyseliny. Pokles v ich strave, vedci sa domnievajú, jeden z príčiny obezity. Najmä sú tieto kyseliny prispievajú k odbúravaniu tukového tkaniva.
• Obsahuje horčík, selén, fosfor, železo, vápnik.
• Losos obsahuje vitamíny A, B12, B6 a D (120 g dávky poskytuje ľudský vitamínu D denne normu).
• jesť lososa znižuje hladinu cholesterolu a krvný tlak.
• Pri pravidelnom používaní lososa zvyšuje účinnosť mozgu.
• Zlepšenie textúru pleti. Je potrebné 3-4 porcií rýb týždenne pre zdravú pokožku žiariacu.
• Losos je dobré pre zdravé oči, vlasy a nechty.

Ak máte radi ryby a chcú schudnúť, uistite sa, že: ryby diéta
Tam je tiež "losos strava"Či stratí nielen váhu, ale vyzerajú skvele.

Závislosť kalórie pokrm z lososa na spôsobe liečby

Pre zdravú výživu s nízkym obsahom kalórií preferovaný spôsob varenia rýb: dusená, opekanie na ohni alebo grile.

• Ak sa počas varenia pridáte lyžicu olivového oleja, kalorické jedlá zvýšil o 60 kalórií.
• Máte radi použiť marinádu pre spracovanie rýb pred vyprážaním? Upozorňujeme, že obsahuje cukor, omáčku, víno - to všetko zvyšuje kalórií lososa.

Kalórií lososa a jedlá z neho

• filet z lososa v priemere obsahuje 219 kalórií na 100 g, 18,5 g tuku, 33,9 g proteínu;
• kalórie losos dusená - 187 kcal na 100 g;
• losos, grilované, obsahuje 199 kalórií za 100g

Populárna lososa recepty

Pečený losos so smotanovou omáčkou citrónovou

Budete potrebovať:
1 lyžica olivového oleja,
1 strúčik cesnaku mletého,
1 lyžička korenia pozostávajúce z papriky a citróny,
šálka s nízkym obsahom tuku kyslou smotanou,
šálka citrónovej šťavy,
2 lyžice kapary
600-700 g filety z lososa.

Príprava:

• Predhrejte rúru na 180 ° C,
• Sprysnite plechu na pečenie s rastlinným olejom.
• Rozohrejte olej v malej panvici na miernom ohni.
• Pour panvicu smažiť cesnak a jeho 1 min.
• Uberte plynu a pridáme citrónovú šťavu, kapary a úprava citróna a čierneho korenia.
• Pripraví sa zmes 5 minút., Potom pridajte smotanu.
• Pripravte 5 minút.
• Dať lososa na plech.
• Losos Pečieme asi 20 minút. Podávame s omáčkou.

Časť potraviny obsahuje 368 kalórií, 22 g tuku a 24 g proteínu.

Losos rybia polievka s cmarom

Budete potrebovať:
2 okrúhlice, olúpané a nakrájané kocky,
1 nakrájanú cibuľu,
2 šálky vody alebo zeleninový vývar,
1 Salmon Bank,
1 šálka cmar
1 šálka bez tuku margarín,
2 lyžičky akútne paradajky,
jogurt
1 stonku zeleru, jemne sekané,
1 lyžička semien feniklu,
1 bobkový list,
lyžičky soli,
lyžičky mletého čierneho korenia
lyžičky vysuší estragón.

• Prineste veľký hrniec, a dať cibuľu, zeler, kvaka, fenikel semená a bobkový list. Naliať do panvu vývaru alebo vody.
• Pri vysokej teplote k varu.
• Znížiť teplotu na strednej a dusíme do tej doby, kým zelenina sú mäkké (asi 12 minút).
• Zníženie plynu na nízku, pridať cmar, losos, margarín, jogurt, paradajkovú omáčku horúci, čierne korenie, soľ a estragón.
• Varí sa po dobu 5 minút. Slúžiť, vyberte a zlikvidujte bobkový list.

V jednej časti potraviny obsahuje 210 kalórií, 8 g tuku a 18 g bielkovín.

Pozri tiež: Salmon v obálke s ihličia

Natalia Semenova pre https://AzbukaDiet.ru/.